جذبت الأكلات الشعبية الرمضانية في فعاليات " رمضان زمان " التي تنظمها أمانة حائل والمقامة بسوق برزان، العديد من الزوار والسياح من خارج المنطقة.
وتحدثت بائعة الأكلات الشعبية أم عبدالعزيز، عن بعض المأكولات الشعبية الرمضانية التي تشتهر بها منطقة حائل، ومنها المقشوش والجريش، والمرقوق ، وغيرها من الأطباق التي تحرص المرأة الحائلية على تقديمها في شهر رمضان المبارك.


أخبار متعلقة "موسم رمضان" بحائل يستقبل زواره بأجنحة وعروض مميزةحائل.. حضور وبهجة الأطفال في مسرح الدمى بفعاليات "موسم رمضان"بالضحك والرسم.. أطفال حائل يبدعون في فعاليات "رمضان زمان" .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الأكلات الشعبية الرمضانية تجذب الزوار في فعاليات "رمضان زمان" بحائل- إكس أمانة حائلأطعمة مميزةوبيّنت أن ما يميز أطعمة أهالي حائل البهارات التي تعطي النكهة الطيبة والرائحة الزكية، مؤكدةً أن البهارات بأشكالها وأنواعها وخلطاتها تحتاج إلى خبرة كبيرة لإتقان توازن تقديم كل نوع مع كل وجبة تناسبه.
وقالت أم عبدالعزيز، إنها تزاول هذه المهنة منذ قرابة الـ 20 عاماً ، مبينة أن سر مذاق الأكلات الشعبية يكمن في خلطة البهارات الخاصة بالطريقة التقليدية القديمة ، وموضحة أن مشاركاتها في مهرجانات المملكة أكسبتها الخبرة والمقدرة على التفنن في صناعة الأكلات الحائلية " .

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: واس حائل حائل رمضان زمان الأكلات الشعبية رمضان الشعبیة الرمضانیة الأکلات الشعبیة رمضان زمان فی فعالیات

إقرأ أيضاً:

"حي رمضان" في إكسبو دبي يستقطب 20 ألف زائر منذ بداية الشهر الفضيل

استقطبت فعالية "حي رمضان" في مدينة إكسبو دبي، حوالي 20 ألف زائر خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان، ما يعكس مكانتها كوجهة رمضانية رئيسية تجمع بين التراث والثقافة والتجارب التفاعلية.

وقالت عفراء السويدي، مدير أول الإستراتيجية والتخطيط في مدينة إكسبو دبي، إن "حي رمضان” يعد تجربة متكاملة تتيح للزوار فرصة الاستمتاع بالأجواء الروحانية، إلى جانب استكشاف الجوانب الثقافية والاجتماعية لهذا الشهر الفضيل، مشيرة إلى أن فعالية "حي رمضان" حظيت باهتمام كبير من الزوار، بما في ذلك غير المسلمين، الذين وجدوا في الفعالية فرصة للتعرف على قيم التسامح والتعايش التي يمثلها الشهر الفضيل.
ولفتت إلى تنوع الفعاليات في "حي رمضان" التي تلبي اهتمامات جميع الفئات العمرية، ومن أبرزها العرض المسرحي التفاعلي “راشد ولطيفة في مهمة البحث عن القمر”، الذي يمزج بين التعليم والترفيه بأسلوب مشوق يستهدف الأطفال والعائلات، والعروض الموسيقية الحية المستوحاة من الأجواء الرمضانية التي قدمتها أوركسترا فردوس.
كما حظي الزوار بتجربة إفطار فريدة تحت القبة الشهيرة في ساحة الوصل، حيث اندمجت الأضواء والتصاميم المعمارية المبهرة مع العروض الضوئية التفاعلية، بينما استمتع الضيوف بأطباق إماراتية وعالمية من محطات الطهي الحية.

تجربة  استثنائية

وأكد عدد من زوار الفعالية، أن تجربة رمضان في دبي استثنائية، حيث تجمع بين التقاليد والثقافات المختلفة في بيئة روحانية مميزة، معربين عن سعادتهم بمشاهدة الحرف التقليدية، وارتداء الملابس التراثية، وتذوق الأطعمة الإماراتية.
وأضافوا أن فعالية “حي رمضان” شهدت تطوراً ملحوظاً خلال العامين الماضيين، وأصبحت وجهة متكاملة تتيح للزوار استكشاف العادات الرمضانية من خلال المأكولات والأسواق والعروض الفنية، مشيدين بالأجواء الرمضانية المميزة في دبي، حيث تسود روح المحبة والتسامح، والتآخي والكرم.
وساهمت فعالية "حي رمضان" في دعم المشاريع الصغيرة والأسر المنتجة، من خلال تخصيص مساحات لعرض المنتجات المحلية، مما وفر منصة لتعزيز انتشارها وجذب مزيد من العملاء.
وشهد “حي رمضان” تفاعلًا كبيرًا مع عناصر التراث الإماراتي، حيث جذبت المجالس التقليدية وأسواق الحرف اليدوية الزوار الراغبين في استكشاف الثقافة المحلية، كما لاقت إقبالًا كبير من الزوار الراغبين في تعلم المهارات الحرفية الإماراتية الأصيلة.

مقالات مشابهة

  • أوقاف الحديدة يدشن فعاليات مسابقة الشهيد القائد القرآنية الرمضانية
  • هواة القنص بالصقور يثرون فعاليات مهرجان “رمضان زمان” في أملج
  • ختام فعاليات الدورة الرمضانية لكليات جامعة كفر الشيخ
  • موائد الإفطار بحائل.. لوحة تجوبها نسمات شهر رمضان
  • فعاليات متنوعة في الأمسية الرمضانية بالحمراء
  • "حي رمضان" في إكسبو دبي يستقطب 20 ألف زائر منذ بداية الشهر الفضيل
  • مهرجان رمضان زمان
  • نشر عدد كبير من فرق الدفاع المدني لتحقيق سلامة الزوار والمعتمرين
  • بفضل عروضها الثقافية والروحانية الفريدة..مراكش تجذب السياح خلال شهر رمضان المبارك
  • لإحياء الليالى الرمضانية.. فعاليات وأنشطة ثقافية وفنية في أسوان