تناول سحور متوازن: وصفات لذيذة تجمع بين الخبز وزيت الزيتون والمكونات الصحية الأخرى

تعتبر وجبة السحور أحد أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة والمغذيات الضرورية لتحمل الصيام خلال ساعات النهار. ولضمان تجربة سحور متوازنة وصحية، يمكن تحضير وصفات لذيذة تجمع بين الخبز وزيت الزيتون ومكونات صحية أخرى. 

في هذا المقال، سنتعرف على بعض الوصفات اللذيذة والمتوازنة التي يمكن تحضيرها لوجبة سحور مشبعة ومغذية.

1. سلطة الخبز والخضار مع زيت الزيتون: تعتبر سلطة الخبز والخضار واحدة من الوجبات المثالية لسحور متوازنة. قومي بتحميص شرائح من الخبز وقطعها إلى مكعبات، ثم امزجيها مع الخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار والفلفل الحلو. أضيفي عليها بعض زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل لتحصلي على مذاق لذيذ ومتوازن.

2. توست الأفوكادو مع الخبز الكامل: استمتعي بتوست الأفوكادو اللذيذ كوجبة سحور متوازنة. قم بتحميص شرائح من الخبز الكامل، ثم ضعي طبقة من الأفوكادو المهروس فوقها. يمكنك إضافة شرائح من الطماطم ورشة من زيت الزيتون والفلفل الأسود لتحسين النكهة وإضافة القيمة الغذائية.

3. فطائر البيض والخضار بزيت الزيتون: استخدمي عجينة الخبز لتحضير فطائر محشوة بالبيض المسلوق والخضار المفضلة لديك مثل الفلفل الحلو والبصل والبندورة. أضيفي قليلًا من زيت الزيتون والأعشاب الطازجة للمزيد من النكهة، واستمتعي بوجبة سحور مشبعة ومغذية.

4. ساندويتش التونة والخبز الكامل: قدمي ساندويتش سحور شهي يحتوي على شرائح من الخبز الكامل وطبقة من التونة المعلبة المخلوطة بزيت الزيتون والخضار المقطعة مثل الخيار والطماطم. يمكن إضافة بعض الخس للحصول على مزيد من النكهة والقيمة الغذائية.

5. سلطة الفاصوليا البيضاء مع الخبز المحمص: استمتعي بسلطة الفاصوليا البيضاء الغنية بالبروتين مع قطع من الخبز المحمص. قمي بخلط الفاصوليا البيضاء المطبوخة مع شرائح البصل والبندورة والبقدونس، ثم أضيفي عليها قليلًا من زيت الزيتون والخل والملح والفلفل لتكون وجبة سحور صحية ولذيذة.

باختيار هذه الوصفات، يمكنك الاستمتاع بسحور متوازنة ومغذية تجمع بين الخبز وزيت الزيتون ومكونات صحية أخرى، مما يساعد في الحفاظ على صحتك ونشاطك طوال شهر رمضان. ابدأ يومك بطاقة وحيوية مع هذه الوجبات اللذيذة والمليئة بالفوائد الغذائية.

 

 

 

 

المصدر: بوابة الفجر