تُعتبر التغذية الصحية أحد أهم عوامل الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز وظائف الجسم بشكل عام. إذ تعتمد صحة الجسم وقوته على الغذاء الذي نتناوله وكيفية استيعابه واستخدامه من قبل الجسم. في هذا المقال، سنستكشف كيف يمكن للتغذية الصحية أن تؤثر على وظائف الجسم والصحة العامة بشكل إيجابي.

تأثير التغذية الصحية على وظائف الجسم:1.

تعزيز الصحة الهضمية:

تحتوي التغذية الصحية على مزيج متوازن من الألياف والماء والمغذيات الأساسية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. فالألياف تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك والإسهال، بينما الماء يحافظ على ترطيب الأمعاء ويسهل عملية الهضم.

2. دعم النمو والتطور:

تحتوي التغذية الصحية على البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور الصحيح. فالبروتينات تساهم في بناء وإصلاح الأنسجة والعضلات، بينما الفيتامينات والمعادن تدعم العمليات الحيوية في الجسم وتعزز الصحة العامة.

3. تعزيز الصحة القلبية:

تحتوي التغذية الصحية على الأحماض الدهنية الأساسية والألياف والمضادات الأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

4. دعم الجهاز المناعي:

تحتوي التغذية الصحية على العديد من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتزيد من قدرته على محاربة الأمراض والعدوى. فالتغذية الغنية بالفيتامينات C وE والزنك والسيلينيوم تعزز صحة الجهاز المناعي وتحسن استجابته للمسببات المرضية.

تأثير التغذية الصحية على الصحة العامة:

تؤثر التغذية الصحية بشكل كبير على الصحة العامة وجودة الحياة، حيث يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان، وتزيد من

تأثير التغذية الصحية على الصحة العامة:

تؤثر التغذية الصحية بشكل كبير على الصحة العامة وجودة الحياة، حيث يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان، وتزيد من الطاقة والحيوية والتركيز، وتحسن المزاج والمناعة النفسية.

لا شك في أهمية التغذية الصحية في تعزيز وظائف الجسم والصحة العامة. لذا، يُوصى باتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع يشمل جميع المجموعات الغذائية الأساسية ويحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم والعقل. باعتبار التغذية الصحية أساسًا للحياة الصحية، يجب أن نوليها الاهتمام الكافي ونتبع عادات غذائية صحية لتعزيز صحتنا ورفاهيتنا العامة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: التغذية الصحية الصحة العامة وظائف الجسم على الصحة العامة وظائف الجسم

إقرأ أيضاً:

هل جربت مشروب الحلبة؟ اكتشف فوائده الصحية في الشتاء

شمسان بوست / متابعات:

لا يحظى مشروب الحلبة بشعبية كبيرة بوصفه مشروبا شتويا كما هي الحال مع السحلب والحليب الساخن بالشوكولاتة، رغم ما يحمله من فوائد صحية، فلا يستخدم لأغراض التدفئة وحسب، بل لأسباب أكثر تتعلق بمتاعب الشتاء، وعلى رأسها مشاكل الجهاز التنفسي، والالتهابات المختلفة في أنحاء الجسم، فضلا عن دوره في دعم الجهاز المناعي للجسم، وتشير مزيد من الدراسات والأبحاث إلى الدور الفعال لمشروب الحلبة الساخنة في الشتاء، فما تلك الفوائد؟ وكيف يمكن التغلب على الرائحة النفاذة المميزة للحلبة؟

فوائد مذهلة للبذور الذهبية
تُعد الحلبة من البقوليات وتُستخدم توابل لتحسين النكهة واللون، بالإضافة إلى دورها مثبتا غذائيا وعاملا مستحلبا في صناعة المخبوزات الصحية. لكن فوائدها تتجاوز الطهي، إذ تحمل خصائص علاجية عديدة، منها:

1.تحسين الهرمونات: تساهم في توازن هرموني التستوستيرون والإستروجين، مما يعزز الرغبة الجنسية.
2. دعم صحة المرأة: تخفف من تقلصات الدورة الشهرية وأعراض ما بعد انقطاع الطمث.
3. تحسين الهضم: تساعد في تهدئة القولون العصبي وآلام البطن.
4.تسهيل الولادة وزيادة إدرار الحليب لدى المرضعات.
5. تنقية الجسم: تعمل كمعرّق لطرد السموم والخلايا الميتة.
6.علاج الالتهابات: تُستخدم تقليديا لعلاج الدمامل، التهاب النسيج الخلوي، والسل.
7. مكافحة أمراض الجهاز التنفسي: تخفف من نزلات البرد، والإنفلونزا، والربو، والتهابات الحلق والجيوب الأنفية.
8. إدارة مرض السكري: تقلل امتصاص السكر في الجسم وتحسن مستويات الغلوكوز.

الحلبة على الطريقة الهندية
لا تقتصر شعبية مشروب الحلبة على العالم العربي، بل تمتد إلى مناطق أخرى، إذ يتم تناوله بعد غلي بذوره، أو دمجه في مشروبات تقليدية مثل “المغات”، أو حتى على شكل منقوع يتم شربه صباحا على معدة فارغة.

في الهند، يُعرف منقوع الحلبة بـ”ماء الميثي” ويُستخدم كعلاج طبيعي شائع لمشاكل الجهاز التنفسي. وقد أكدت دراسات دوره في تحسين وظائف الرئة، خاصة لدى مرضى الربو. وتبرز فوائد الحلبة في فصل الشتاء من خلال:

إزالة الاحتقان: تساعد في طرد المخاط من الجهاز التنفسي، مما يسهل التنفس ويخفف الأعراض.

تعزيز المناعة: تحتوي على مركبات تدعم وظيفة الجهاز المناعي في مكافحة العدوى، خاصة في الجهاز التنفسي.

تهدئة الشعب الهوائية: يعمل الصمغ الموجود في بذور الحلبة على تكوين طبقة واقية، مما يخفف السعال المستمر ويهدئ التهيج.

مقاومة الالتهابات: تساهم في تقليل التهابات الجهاز التنفسي وتخفيف الأعراض المصاحبة لها.

بهذه الفوائد، يصبح مشروب الحلبة خيارا فعالا لمواجهة أمراض الشتاء وتعزيز الصحة العامة.

آثار غير مرغوبة ورائحة غير مستحبة
رغم فوائدها المثبتة علميا والمعروفة شعبيا، فإن ثمة جوانب مظلمة بشأن الحلبة، في مقدمتها إمكانية التحسس منها، خاصة لدى هؤلاء الذين يعانون بالفعل من حساسية تجاه البقوليات، مثل فول الصويا والفول السوداني، والبازلاء الخضراء.

ويمكن أن تظهر بعض الأعراض الجانبية عقب استخدام الحلبة لفترات طويلة تصل إلى 3 سنوات، من بينها الإسهال واضطراب المعدة والانتفاخ والغازات، وتبدو الحلبة غير آمنة في حالات الحمل، فهي لا تسبب تقلصات مبكرة وحسب، بل قد تتسبب أيضا في تشوهات الأجنة.

لكن الأمر الأكثر إزعاجا بشأن الحلبة هو رائحتها النفاذة المميزة التي تخرج مع العرق، ويعود السبب في ذلك لاحتواء الحلبة على مجموعة من المركبات المتطايرة التي تتداخل مع تركيبة عرق الجسم فتبدو الرائحة نفاذة، ورغم عدم وجود دراسات حول الطريقة التي يمكن من خلالها تلافي الرائحة النفاذة للمشروب الشهير، فهناك نصائح شعبية وتوصيات تقليدية بشأن السيطرة على الرائحة على رأسها، شربها بكميات معتدلة، فضلا عن إضافة قشر الليمون أو أعواد القرفة أو بعض من الزنجبيل لتقليل الرائحة القوية، أو نقعها قبل الاستخدام لساعة والتخلص من الماء لتخفيف تركيز الرائحة.

كما ينصح البعض بمضغ أوراق البقدونس أو الهيل لتخفيف الرائحة، وكذلك شرب كميات كافية من الماء للتخلص من أثرها سريعا مع العناية بالنظافة الشخصية للتخلص من رائحة العرق فور ظهورها

مقالات مشابهة

  • كيف يمكن احتواء المخاطر التي تتعرض لها سوريا؟.. محللون يجيبون
  • زيادة مخصصات التعليم والصحة..4 مستهدفات لمشروع الموازنة للعام المالى الجديد
  • خرافات وحقائق عن الأكل الصحي .. رحلة لاكتشاف أسرار التغذية المتوازنة
  • هل جربت مشروب الحلبة؟ اكتشف فوائده الصحية في الشتاء
  • وجبة الإفطار الصحية
  • دراسة تدعو إلى إيجاد تدخلات شاملة تعزز التغذية الصحية بالمجتمع
  • ندوة تثقيفية حول التغذية الصحية في رمضان بدار الكتب بطنطا
  • تطورات الحالة الصحية للفنان أشرف زكي بعد إصابته بجلطة في القلب
  • مكملات غذائية تعزز اللياقة والصحة خلال شهر رمضان .. فيديو
  • «الرعاية الصحية» تكشف المحاور الأساسية لمبادرة «رمضان بصحة لكل العيلة»