فاكهة شهية غير متوقعة تعالج 10 أمراض.. أبرزها الاكتئاب
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
تعد الفراولة من أكثر الفواكه المفضلة للكبار والصغار ولكن لا يعلم الكثير من الأشخاص أنها علاج فعال لعدد كبير من الأمراض
ووفقا لما جاء في موقع فارمسي نعرض لكم أهم فوائد الفراولة الصحية
1.
تحتوي الفراولة على كمية عالية من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج والأنثوسيانين، التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وأمراض الشيخوخة.
2. صحة القلب:
تُساعد الفراولة على خفض ضغط الدم والكولسترول، وتُقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين كما أنها غنية بالبوتاسيوم، وهو عنصر ضروري لصحة القلب.
3.صحة الجهاز المناعي:
يُساعد فيتامين ج الموجود في الفراولة على تعزيز صحة الجهاز المناعي ومُقاومة العدوى.
4. تحسن الجهاز الهضمي:
تحتوي الفراولة على الألياف الغذائية، التي تُساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
5. مُحاربة للالتهابات:
تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل الالتهابات في الجسم.
6. مُفيدة لصحة البشرة:
يُساعد فيتامين ج الموجود في الفراولة على تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو عنصر ضروري لصحة البشرة. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة تُحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
7. مُساعدة في إنقاص الوزن:
تحتوي الفراولة على سعرات حرارية قليلة، مما يجعلها فاكهة مناسبة لمن يرغبون في إنقاص الوزن.
8. مُحسنة لصحة الدماغ:
تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
9. مُفيدة لصحة العيون:
يُساعد فيتامين أ الموجود في الفراولة على تحسين صحة العيون ومنع أمراض العيون المرتبطة بالعمر.
10. مُضادة للاكتئاب:
تُساعد الفراولة على تحسين المزاج ومُقاومة أعراض الاكتئاب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفراولة أمراض القلب والسرطان امراض الشيخوخة الكولسترول امراض القلب فی الفراولة على مضادات الأکسدة على تحسین ت ساعد
إقرأ أيضاً:
بأسهل الطرق.. تعرف على خطوات تحضير شورت كيك الفراولة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
إذا كنت تبحث عن حلوى خفيفة ولذيذة مثالية، فإليك شورت كيك الفراولة الشهية ، حيث يتم تحضيرها بطريقة سهلة وخفيفة على المعدة، مما يجعلها الخيار الأمثل للاستمتاع بمذاق رائع دون الشعور بالثقل.
إليك طريقة تحضيرها خطوة بخطوة
المكونات
- 250 غرام دقيق
- 100 غرام سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 115 غرام زبدة، منقوعة ومبردة
- 1/2 كوب حليب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب فراولة، مقطعة إلى نصفين
- سكر للتنقيط (اختياري)
الخطوات
1. *تحضير الصينية*: سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن صينية خبز بمقاس 20 سم مع الزبدة وغطها بورق الخبز.
2. *خلط المكونات الجافة*: في وعاء، اخلط الدقيق، السكر، بيكنج بودر، والملح.
3. *إضافة الزبدة*: أضف الزبدة المبردة إلى خليط الدقيق واخلط حتى يصبح الخليط مثل الفتات الخشنة.
4. *خلط الحليب والبيض والعصير*: في وعاء آخر، اخلط الحليب، البيض، والعصير حتى يتجانس الخليط.
5. *دمج الخلطةين*: أضف خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلط حتى يتجانس الخليط ولا يتبقى أي كتل.
6. *إضافة الفراولة*: أضف الفراولة إلى الخليط واخلط برفق حتى تتوزع الفراولة بالتساوي.
7. *صب الخليط في الصينية*: اسكب الخليط في الصينية المعدة وامرحه برفق لتحقيق سطح مستو.
8. *الخبز*: اخبز الكيك في الفرن المسخن لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى يصبح لون السطح ذهبيًا ويخرج عود الشوكة نظيفًا عند غرزها في وسط الكيك.
9. *التهيئة للتقديم*: اترك الكيك يبرد في الصينية لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى شبكة تبريد ليتبرد تمامًا. يمكن تنقيط الكيك بسكر قبل التقديم إذا رغبت في ذلك.
النصائح
- تأكد من أن الزبدة باردة جدًا قبل استخدامها، حيث يساعد ذلك في الحصول على قوام خفيف ومثالي للكيك.
- لا تفرك خليط الدقيق والزبدة كثيرًا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى كيك كثيف.
- استخدم فراولة طازجة للحصول على أفضل نكهة.
استمتع بصنع وتقديم هذه الوصفة الرائعة!
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض