شاهد.. صناع الشيكولاتة في سويسرا يستعدون لعيد الفصح وسط ارتفاع أسعار الكاكاو
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
عرضت فضائية “يورونيوز” تقريرا بعنوان “صناع الشيكولاتة في سويسرا يستعدون لعيد الفصح وسط ارتفاع أسعار الكاكاو”.
ووفقا للتقرير، يستعد أشهر صناع الشيكولاتة في سويسرا والعالم لواحد من أكبر المواسم التجارية في العام وهو عيد الفصح، في وقت يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الكاكاو في الدول الأفريقية المنتجة مثل كوت ديفوار وغانا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صناع الشوكولاتة سويسرا عيد الفصح الكاكاو الشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
تأثير مشروب الكاكاو على الخلايا العصبية
توصل العلماء الأمريكيون إلى استنتاج مفاده أن الكاكاو يمكن أن يكون مفيدا للصحة، لذلك يجب استهلاكه كمشروب وكجزء من الحلويات.
وأظهرت الدراسات الحديثة أن الكاكاو يمكن أن يكون مفيدا للصحة وله خصائصه التي لم تكن معروفة من قبل للعلم وبالتالي، يقول الباحثون إن أهم خاصية للكاكاو هي القدرة على التأثير على الخلايا العصبية.
وأصبحت هذه الخاصية معروفة مؤخرا للعلم واتضح أن مشروب الكاكاو له تأثير إيجابي على النفس البشرية، ويؤثر على الجهاز العصبي، ويساعد الخلايا العصبية على التعافي ويؤسس الروابط العصبية في الدماغ، والتي يتم تدميرها نتيجة للإجهاد.
يقول العلماء إن فوائد الكاكاو لا شك فيها، ولكن من المهم أيضا أن نفهم أن استخدام هذا المشروب يمكن أن يؤثر سلبا أيضا على الجسم إذا شربته بكميات كبيرة، لأنه بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمواد المفيدة، يحتوي المشروب أيضا على سعرات حرارية يمكن أن تؤثر على الشكل البشري، مما يساهم في زيادة الوزن.
ولهذا السبب يقول الباحثون إنه لا ينبغي استهلاك الكاكاو مع السكر ويمكن أن يكون للجمع بين هذه المنتجات تأثير سلبي ليس فقط على الشكل، ولكن أيضا على الرؤية البشرية، ويؤدي هذا المزيج إلى حقيقة أن رؤية الشخص يمكن أن تزعج وتسقط.
بالإضافة إلى ذلك، يحسن الزنك والسيلينيوم الموجودان فيه إفراز الإندورفين ويؤديان إلى تحسن مزاج الإنسان ويمكن شرب الكاكاو من قبل أولئك الذين يضطرون إلى التخلي عن شرب القهوة، لأنها لذيذة بنفس القدر، ولكنها لا تحتوي على الكافيين.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات