فطائر الدجاج: زيني مائدتك بسحور رمضاني شهي ولذيذ
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
في شهر رمضان المبارك، تتجدد المائدة الرمضانية بتنوع الأطباق وغنى المأكولات التي تُقدم لإفطار الصائمين وسحورهم. ومن بين هذه الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة خلال هذا الشهر المبارك، هي وجبة الفطائر التي تعتبر خيارًا سريعًا وشهيًا للسحور.
ومع استمرار تناول وجبة الفول بشكل يومي، يبحث الكثير من الأفراد عن بدائل شهية ومغذية لإضافة تنوع إلى المائدة الرمضانية.
يُشعر العديد من أفراد الأسرة بالملل من تناول وجبة الفول بشكل يومي خلال سحور شهر رمضان، مما يدفع الكثير من النساء للبحث عن وجبات غذائية متنوعة يمكن تناولها خلال السحور لتحقيق الشبع وتميزها بطعمها اللذيذ. ومن بين هذه الوجبات المحببة، فطائر الدجاج بالبيض تبرز كخيار مثالي، وهنا نستعرض طريقة تحضيرها اللذيذة.
مكونات فطائر الدجاج بالبيض:
قطعتان من صدور الدجاج.حبة بصل.بيضة واحدة.ملح، فلفل أسود، بهارات حسب الرغبة.كوب من الدقيق.ملعقتان من النشا.ملعقتان من المايونيز أو القشطة.زيت للقلي.طريقة التحضير:
قطعي صدور الدجاج ووضعيها في الخلاط مع تقشير البصل وتقطيعه إلى مكعبات، ثم ضعيها معًا في الخلاط الكهربائي أو الكبة لتصبح المزيجًا ناعمًا جدًا.
أضيفي البيض للمزيج السابق مع رشة من الملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي الدقيق والنشا والمايونيز أو القشطة وامزجي المزيج جيدًا.
سخني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من خليط البان كيك في المقلاة على شكل قرص رفيع على نار متوسطة وقلي كل جانب حتى يصبح لونه ذهبيًا.
يُمكن إضافة بعض الخضروات مثل البسلة والجزر إلى مكونات الحشوة، مع إضافة جبنة شيدر للفطائر لإضفاء طعم مميز.
قدمي فطائر البيض المقرمشة مع عصير البرتقال وسلطة خضراء لأفراد الأسرة أثناء وجبة السحور.
بهذه الطريقة البسيطة واللذيذة، يُمكنكِ إعداد فطائر الدجاج بالبيض لوجبة سحور شهية تُلبي تطلعات أفراد الأسرة وتضيف لمسة من التنوع إلى مائدة رمضان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان سحور فطائر الدجاج
إقرأ أيضاً:
تفاصيل واقعة الاعتداء الجنسي على طفل داخل إحدى المدارس المصرية
خاص
أثارت واقعة اعتداء على طفل يبلغ من العمر ست سنوات داخل مدرسة مصرية حالة من الجدل الواسع والتعاطف، بعد إعادة تداول تفاصيلها عبر مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية.
ووفقًا لوسائل الإعلام المحلية، فإن الواقعة اكتشفتها والدة الطفل قبل عام، لتقدم بلاغًا يفيد تعرض نجلها للاعتداء الجنسي من قبل أحد العاملين في المدرسة، من خلال استدراجه إلى مكان معزول داخل محيط المدرسة.
وقال والد الطفل في تصريحات لوسائل الإعلام، إن الأسرة رفضت جميع محاولات التسوية الودية، موضحًا أن من بين العروض التي قُدمت لهم كان عرضًا بتقديم وزن الطفل ذهبًا مقابل التنازل عن القضية، إلا أنهم تمسكوا بسير القضية قانونيًا حتى صدور الحكم.
وأكد أن الطفل لم يعد إلى المدرسة منذ بداية العام الجاري، وأن الأسرة تحرص على دعمه نفسيًا إلى حين انتهاء الإجراءات القضائية، داعيًا إلى عدم استغلال الواقعة أو المتاجرة بها إعلاميًا أو على مواقع التواصل.
وكانت محكمة جنايات دمنهور حددت غدًا الأربعاء موعدًا لعقد أولى جلسات المحاكمة، للنظر في الاتهامات المنسوبة إلى المتهم، بناءً على التحقيقات الرسمية وأقوال الأسرة.