مشروب رمضاني يعالج الكحة والحساسية.. احذر الإفراط في تناوله
تاريخ النشر: 21st, March 2024 GMT
العرقسوس من المشروبات الرمضانية، التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للجسم، إذ يحتوي على نسبة عالية من الفلافونويدات المضادة للأكسدة والالتهابات، كما يعد مصدرا غنيا بفيتامين ب1 أو الثيامين وفيتامين ب2، بالإضافة إلى العديد من المعادن المهمة، بما في ذلك الفوسفور والحديد والسيلينيوم والزنك.
والعرقسوس مشروب فعال لعلاج الكحة والحساسية والالتهابات، بحسب حديث الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة بالهيئة العامة للمصل واللقاح، كما يُساعد العرقسوس في إذابة البلغم، إذ يساعد في طرد المخاط من القصبة الهوائية والرئتين ويستخدم كمضاد كورتيزون طبيعي ومضاد قوي للآلام المفصلية والروماتيزمية.
وأضاف الحداد في حديثه لـ«الوطن»، أنه رغم فوائد العرقسوس العديد إلا أن هناك 3 فئات يحُظر تناولها للعرقسوس تمامًا، لأنها تتسب في مخاطر صحية لهم، وهما مرضى ضغط الدم والسكر والقلب.
و وجدت إحدى الدراسات الحديثة أن حمض الجلايسيرزيك الموجود في العرقسوس يمكن أن يساعد في علاج العصبية والاكتئاب عن طريق تنشيط وظائف غدد الأدرينالين، بحسب تقرير طبي نشره موقع healthline، كما يحتوي العرقسوس على مركبات مضادة للأكسدة تقي من امراض القلب والأوعية الدموية، كما أكدت الدراسات أن مشروب العرقسوس يُعزز عملية الهضم، ويفيد في علاج مشاكل المعدة مثل قرحة المعدة والارتجاع المريئي.
مخاطر الإفراط في تناول العرقسوسفيما حذرت الدراسات من تناول العرقسوس يوميًا أو الإفراط فيه، لأن شربه بكميات كبيرة يؤدي إلى الإصابة بمجموعة من الأضرار، وتتمثل تلك الأضرار في نقص البوتاسيوم في الدم، وارتفاع ضغط الدم، الفشل الكلوي، والتسمم الغذائي، فضلًا عن ضعف التركيز، وعدم وضوح الرؤية، واحتباس السوائل بالجسم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: العرقسوس الكحة الحساسية المناعة
إقرأ أيضاً:
احذر.. الإكثار من تناول هذه الأطعمة يصيبك بمرض خطير
تشير الدراسات السابقة إلى أن اللحوم المصنعة لها العديد من الآثار الصحية السلبية بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، تصنف الوكالة الدولية لبحوث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة على أنها مسببة للسرطان (محتمل أن تسبب السرطان) للإنسان.
وارتبط تناول 50 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا بزيادة خطر الإصابة بما يلي:
سرطان الثدي
سرطان القولون والمستقيم
سرطان البنكرياس
سرطان البروستات
وتؤكد دراسة حديثة أخرى، نُشرت أيضًا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، وجود صلة بين اللحوم المصنعة والخرف. ووجد الباحثون أن تناول 25 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 44% ومرض الزهايمر على وجه الخصوص بنسبة 52%.
وجدت الدراسة أن تناول 150 جرامًا (أكثر بقليل من 5 أونصات) أو أكثر من اللحوم المصنعة أسبوعيًا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 46% وخطر الوفاة بنسبة 50% مقارنة بعدم تناول اللحوم المصنعة.