أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل كباب الحلة والأرز الأبيض
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
تعد وجبة كباب الحلة والأرز الأبيض، من أكثر الوصفات التي يعشقها الجميع، بالإضافة إلى أنها الوصفات سهلة التحضير والتي يمكن تقديمها على سفرة الإفطار فى رمضان.
أكلات رمضان 2024وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أكلات رمضان 2024 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــا.
-كيلو لحمة مقطع مكعبات متوسطة الحجم.
- كيلو بصل مقطع متوسط.
- مكعب مرقة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود.
- ملعقة كمون.
- ببريكا.
- الزيت أو سمن.
- ضعي إناء على النار متوسطة.
- ثم وضع ملعقة من السمن أو الزيت.
- نقوم بوضع اللحم في إناء لتشويحها لمدة 5دقائق.
- نقوم برفع اللحم من الإناء.
- ثم نضيف البصل والبهارات في الإناء.
- نترك البصل مع البهارات حتي يحمر ويصبح لونه ذهبي.
- نضع اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة فى الوعاء.
- ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
- وأخد الاعتبار إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم.
- 2 كوب أرز مصري.
- كوب ونصف من الماء.
- ملح
- ملعقة من السمن.
- حبهان.
- رشة قرفة.
- تحضير إناء مناسب وضعيه على النار.
- ثم نضع ملعقة من السمن.
- ثم ضعي الأرز بعد تصيفته من الماء ونقلب بشكل جيد لمدة 5 دقائق.
- ثم ضعي القرفة والملح وضعي الماء المغلي.
- نترك الأرز حتي الغليان.
- عندما تجف الماء، نقوم بتهدئة النار.
- ونترك الأرز حتى يُطهى على البخار، لمدة 10 دقائق.
- يترك وبعدما يُطهى نتذوقه لنرى ان استوى ويقدم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل ياميش رمضان في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل القطايف بالشوكولاتة واللوز.. بخطوات سهلة وبسيطة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة في رمضان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل اللحمة بالبصل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب حلة طريقة عمل كباب الأرز الأبیض کباب الحلة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
يهتم الكثير من الأشخاص بكيفية عمل بسكويت العيد، وذلك مع قرب قدوم عيد الفطر المبارك 2024، ويتم تحضيره بنكهات مختلفة أشهرها البرتقال، ولا يحتاج سوى مقادير بسيطة وغير مكلفة.
طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقالوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- كيلو دقيق، «6 أكواب».
- 500 جرام زبدة، «2 كوب ونصف».
- 3 بيضات.
- 350 جرام سكر بودرة، «كوب ونصف».
- 100 مل حليب دافئ «نصف كوب».
- ملعقة كبيرة نشادر.
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة بشر برتقال أو أسانس برتقال.
- تضرب الزبدة جيدا بالمضرب حتى تصبح هشة القوام، ثم يضاف السكر ويضرب جيدا، باستخدام المضرب الكهربائي.
- نضيف بعد ذلك البيض تدريجيا واحدة تلو الأخرى والفانيلا مع البرتقال، مع الاستمرار فى خفق المكونات.
وفى النهاية نضيف الدقيق والبيكينج بودر وذرة الملح ويخلط حتى تصبح عجينة، يجب تركه لمدة ربع ساعة.
- وتوضع العجينة فى الثلاجة ترتاح لمدة نصف ساعة.
- يجب وضع العجينة فى ماكينة البسكويت، لتشكيله.
- ثم وضع البسكويت فى صينية، وإدخالها الفرن على درجة 150 مئوية.
- وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20:15 دقيقة، حتى يحصل على اللون الذهبي، ثم يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد ثم يقدم لأفراد الأسرة.
اقرأ أيضاًخطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة سي فود
«لذيذة وبتدفي».. طريقة عمل بطاطا بالكريم بروليه