طريقة عمل صوابع جيجي بعد تصدرها التريند| بـ 50 جنيه بس
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
صوابع جيجي من حلويات رمضان التي تصدرت التريند خلال الأيام الماضية، والتي وصل سعرها في إحدى محلات الحلويات الشهيرة إلي 750 جنيها، مما أثار الجدل بين مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي.
وفي هذا السياق، قدمت الشيف رشا الشامي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل صوابع جيجى، تعرفي عليها في السطور التالية.
نصف كيلو دقيق جميع الاغراض
نصف كوب زبدة ( أو خليط من السمنة او الزبدة وزيت(
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة سكر
فانيليا
رشة ملح
كوب إلا ربع ماء دافئ
نضع الدقيق مع الزبدة في وعاء ونخلطهم جيدا
ثم نضع الخميرةمع البيكنج بودر والفانيليا و السكر و تضاف الماء بالتدريج حتى تتماسك العجينة
نترك العجينة تختمر لمدة ساعة إلا ربع
ثم تشكل العجينة مثلثات لكي تصبح على شكل الكرواسون
بعد تشكيل العجينة نضعها في زيت سخن غزير حتى تصبح باللون الذهبي و توضع في السيرب ثم تقدم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صوابع جيجي طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد مشروب الشيكولاتة من أفضل المشروبات الساخنة المفضلة للشتاء، ونقدم لكم طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل.
طريقة تحضيره:
المقادير تشمل: ½ 1 كوب (375 مل) حليب. ½ كوب صوص كراميل. ¼ كوب كريمة خفق سائلة.
4 ملاعق كبيرة
كريمة مخفوقة.
3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام. 2 ملعقة كبير ماء مغلي. ½ ملعقة صغيرة . فانيليا سائلة. رشة ملح.
طريقة التحضير:
على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح، وقلبي جيدًا، أضيفي الحليب والكريمة السائلة، واتركي الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر، ارفعي الحليب عن النار، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا. وزعي صوص الكراميل في أكواب التقديم، ثم صبي الكاكاو.. ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه، وزينيها بصوص الكراميل.
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بالأوريو والمارشميللو
لتحضير هذا المشروب، اتبع الطريقة الآتية:
المقادير تشمل: 2 كوب (500 مل) حليب. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كاكاو. 7 قطع من بسكويت الأوريو. 8 قطع صغيرة مارشميلو. 3 ملاعق صغيرة (15 جم) سكر. كريمة مخفوقة للزينة.
الطريقة تشمل ما يأتي: في محضرة الطعام، ضعي 5 قطع من الأوريو، واطحنيها ناعمًا. على نار متوسطة، ضعي الحليب والكاكاو والسكر والأوريو المطحون، وقلبي باستمرار حتى يغلي الحليب. صبي الكاكاو في أكواب التقديم، ثم وزعي المارشميللو على الوجه. اطحني باقي الأوريو، واتركيه جانبًا. ضعي الكريمة فوق المارشميللو، ثم وزعي الأوريو المجروش فوق الكريمة، وقدميه ساخنًا.
تقرير يكشف كيف ساعدت بريطانيا جماعة القاعدة في سوريا