طريقة عمل القطايف بالمهلبية.. مكونات بسيطة وطعم لا يُنسى
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
عندما يبدأ شهر رمضان، يتم تقديم الكثير من أصناف الحلويات الشرقية للطاولة، ومن أكثرهم شهرة حلوى القطايف.
ونقدم لكم عبر السطور التالية، طريقة تحضير القطايف بالمهلبية:
مكونات القطايف بالمهلبية- نصف كيلو قطايف.
- كوبان لبن.
- اربع ملاعق نشا كبيرة.
- اربع ملاعق سكر كبيرة.
- نصف ملعقة فانيليا صغيرة.
- زيت.
- كوب ونصف شربات.
طريقة عمل القطايف في المنزلطريقة عمل القطايف بالمهلبية- في اناء نخلط كل من اللبن والسكر والفانيليا والنشا ونسخنها على نار متوسطة مع الخفق حتي الغليان.
- نرفعها من على النار ونتركها.
- نضع ملعقة او اثنان من المهلبية في منتصف كل واحدة من القطايف ونغلقها.
- لغلقها نطويها ثم نضغط بالاصابع حول الحواف.
- نقليها بالزيت على نار مرتفعة لكي تتحول للون الذهبي البني ثم نصفيها على اوراق المطبخ أو يمكن قليها بالاير فراير.
- ونضعها وهي ساخنة في الشربات البارد ونقلبها به وتقدم.
اقرأ أيضاًقبل إفطار رمضان.. اكسر صيامك على أطعمة صحية
أكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة
أكلات في السحور تزيد من إحساسك بالعطش.. تعرف عليها
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل القطايف القطايف طريقة عمل القطايف في البيت طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
علبة كعك بـ 4000 جنيه.. هذه مكونات حلويات العيد الأغلى في مصر
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تتزين محلات الحلويات بأشهى أنواع الكعك والبسكويت، وسط أجواء مبهجة تسبق الاحتفال بالعيد.
إلا أن هذا العام، تفاجأ الكثير من الزبائن بارتفاع كبير في أسعار بعض المنتجات، حيث سجلت إحدى العلب الفاخرة أعلى سعر لها على الإطلاق، لتصل إلى 4000 جنيه، ما أثار جدلاً واسعاً بين المستهلكين.
في جولة على محلات الحلويات الكبرى، تبيّن أن أغلى علبة "مشكل" متاحة في الأسواق هي علبة "المحروسة" الكبيرة، والتي تضم 250 قطعة متنوعة من الكعك والبسكويت والبيتي فور، مقسمة على النحو التالي:
الكعك: 3 علب كحك سادة، كحك بالجوز، كحك بالعجمية، كحك بالمكسرات، كحك بالملبن.البسكويت: 2 باكيت بسكويت نشادر، بسكويت برتقال، بسكويت شوكولاتة، بسكويت جوز الهند.البيتي فور والغريبة: 3 علب بيتي فور مشكل، غريبة سادة، غريبة بالمكسرات.أنواع أخرى: 2 علبة تارت مشكل وسابليه، علبة كوكيز.ما سر السعر المرتفع؟
بحسب تصريحات الشركة المنتجة، فإن السعر المرتفع للعلبة يعود إلى عدة عوامل، أبرزها أن جميع الحلويات مصنوعة يدويًا بمكونات فاخرة، بالإضافة إلى أن العلبة نفسها مصممة من النحاس الفاخر، ما يجعلها خيارًا مناسبًا كهدية استثنائية خلال العيد.
ردود فعل متباينة بين المستهلكينأثار هذا السعر ردود فعل متباينة بين المستهلكين؛ فبينما يرى البعض أنها علبة فاخرة موجهة لفئة معينة، يرى آخرون أن الأسعار أصبحت مبالغ فيها، خصوصًا في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
مع ارتفاع أسعار الحلويات الفاخرة، تبقى الأذواق والميزانيات هي العامل الحاسم في اختيار كعك العيد. وبينما يرى البعض في هذه العلب الفاخرة رفاهية مستحقة، يفضل آخرون العودة إلى الطرق التقليدية لصناعة الكعك منزلياً أو شراء الحلويات بأسعار أكثر اعتدالاً. وفي النهاية، يظل عيد الفطر مناسبة تحمل معها الفرح والاجتماع العائلي، بغض النظر عن سعر الكعك!
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض