أكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تزامنًا مع بداية شهر رمضان الكريم، يبحث الكثير عن وصفات مختلفة للسحور لتناولها على مائدة السحور، وتعتبر البطاطس من الآكلات اللذيذة وسهلة التنوع والابتكار فيها، لذا تبحث الأمهات عن طرق عديدة مبتكرة للبطاطس لتقديمها على مائدة سحور رمضان، منها البطاطس بصوص الجبنة.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل البطاطس بصوص الجبنة، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنةالمكونات:
- نصف كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة بالقشر.
- كوب مشروم مقطع لشرائح.
- كوب فلفل أخضر مقطع لشرائح.
مكونات صوص الجبنة:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1/2 لتر لبن.
- 1/2 لتر كريمة.
- 1 كوب موتزاريلا مبشورة.
- 1 كوب جبنة شيدر حمراء مبشورة.
- 5 ملعقة كبير نشا.
- ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة كبيرة مستردة.
- فلفل أسود.
يمكن إضافة النشا مع اللبن مع التقليب على النار، وإضافة باقي مكونات الصوص، ووضعهما في طبق التقديم، ثم إضافة البطاطس مع المشروم والفلفل مع الصوص ليقدموا على مائدة سحور رمضان.
اقرأ أيضاًملف أكلات رمضان 2024.. 30 وجبة موفرة وسريعة التحضير
طريقة عمل صوص الفراولة «من غير سكر»
سهلة وبسيطة.. 7 أكلات لـ«إفطار» أول أسبوع في رمضان 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بطاطس طريقة عمل صوص الجبنة صوص الجبن طريقة عمل صوص الجبنة طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطاطس بالجبنة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
حلويات رمضان2025.. تعتبر القطايف من أشهر الحلويات التي تقدم خلال شهر رمضان المبارك، ويفضل الكثيرون تناولها، لذا تبحث السيدات عن طريقة عمل القطايف في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها.
وفي السطور التالية، تقدم بوابة «الأسبوع»، طريقة عجينة القطايف في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سميد.
- 4 كوب ماء دافئ.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة.
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة.
- رشة فانيليا.
- رشة ملح.
بعد النضج يتم حشو كمية القطايف بالحشوات المفضلة مثل« مكسرات الزبيب وجوز الهند والفول السوداني-العجوة - القشطة - الجبن».
طريقة تحضير القطايف:
-قومي بنخل الدقيق والسميد والنشا، وضيفي عليهم البيكنج باودر والفانيليا، وقلبيهم جيداً.
- وفي كوب ماء ضيفي الخميرة والسكر وضعيها جانباً.
- بعد تفاعل الخميرة قومي بإضافتها لخليط الدقيق واخلطيهم في الخلاط الكهربائي.
- ثم اتركي الخليط نص ف ساعة حتي يرتاح، صم قومي بصبه في ابريق على شكل دوائر.
- وفي مقلاة ساخنة اسكبيها لتكون شكل دائرة، و ننتظر حتى تنضج بدون قلبها على الوجه الثاني.
- ثم توضع على قماشة وتغطى بقماشة أخرى حتى تنتهي الكمية.
اقرأ أيضاً«خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
بأقل التكاليف.. طريقة عمل جلاش حلو «خطوة بخطوة»
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل