أكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تزامنًا مع بداية شهر رمضان الكريم، يبحث الكثير عن وصفات مختلفة للسحور لتناولها على مائدة السحور، وتعتبر البطاطس من الآكلات اللذيذة وسهلة التنوع والابتكار فيها، لذا تبحث الأمهات عن طرق عديدة مبتكرة للبطاطس لتقديمها على مائدة سحور رمضان، منها البطاطس بصوص الجبنة.
طريقة عمل البطاطس بصوص الجبنةويستعرض موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل البطاطس بصوص الجبنة، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنةالمكونات:
- نصف كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة بالقشر.
- كوب مشروم مقطع لشرائح.
- كوب فلفل أخضر مقطع لشرائح.
مكونات صوص الجبنة:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1/2 لتر لبن.
- 1/2 لتر كريمة.
- 1 كوب موتزاريلا مبشورة.
- 1 كوب جبنة شيدر حمراء مبشورة.
- 5 ملعقة كبير نشا.
- ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة كبيرة مستردة.
- فلفل أسود.
طريقة عمل البطاطس بصوص الجبنةطريقة تحضير البطاطس بصوص الجبنةيمكن إضافة النشا مع اللبن مع التقليب على النار، وإضافة باقي مكونات الصوص، ووضعهما في طبق التقديم، ثم إضافة البطاطس مع المشروم والفلفل مع الصوص ليقدموا على مائدة سحور رمضان.
اقرأ أيضاًملف أكلات رمضان 2024.. 30 وجبة موفرة وسريعة التحضير
طريقة عمل صوص الفراولة «من غير سكر»
سهلة وبسيطة.. 7 أكلات لـ«إفطار» أول أسبوع في رمضان 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بطاطس طريقة عمل صوص الجبنة صوص الجبن طريقة عمل صوص الجبنة طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطاطس بالجبنة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل
لمحبي الوصفات الحارة التي لا غني عنها في فصل الشتاء تلك الوصفة للدجاج الحار مع الثوم والفلفل لا ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
دجاج مقطع أو يمكن إستخدام أجنحة دجاج فقط
نصف كوب صوص حار
2 ملعقة كبيرة شطة حارة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة عسل
ملح وفلفل إسود
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
زيت نباتي حوالي ربع كوب
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
ربع كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة بهارات
ملعقة كبيرة مرقة دجاج بودرة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة العمل
في طبق يمزج الصوص الحار والعسل وزيت السمسم والصويا صوص والسمسم
في طبق آخر تمزج الشطة والثوم المفروم والبابريكا والملح والفلفل والزنجبيل والزيت النباتي والبهارات ومرقة الدجاج البودرة ثم يمزج الدجاج مع الخلطة حتي تتشربه بالكامل وتغطيه
يرص الدجاج في صينية خبز غير لاصقة
يوضع في الفرن حتي تمام النضج
يخرج ويقلب في الصوص الحار بالعسل والسمسم والصويا
ثم تقدم مع الإضافات المناسبة