تنوع الفواكه والخضروات يفتح الشهية للصحة: اكتشف فوائد كل لون
تاريخ النشر: 24th, July 2023 GMT
لندن-راي اليوم كثير منا يظن أن تنوع وتعدد الألوان في الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة هو مجرد للجمال وجذب الأنظار، ولكن في الحقيقة، يحمل كل لون فوائد غذائية محددة. لذلك، فإن الاهتمام بتناول مجموعة متنوعة من الألوان يسهم في تحسين الصحة وتلبية احتياجات الجسم.
الأطعمة ذات الألوان المختلفة تحمل مكونات غذائية متنوعة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والمركبات النباتية النشطة.
بالنسبة للألوان البرتقالية، تحتوي الفواكه والخضروات بهذا اللون على مادة البيتا كاروتين التي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين A، وتساهم في تحسين صحة العين وتعزز الجهاز المناعي وتحمي من الإصابة بالكثير من الأمراض والعدوى.
أما الأطعمة الخضراء، فيحتوي اللون الأخضر على الكلوروفيل والألياف والكالسيوم والحديد، مما يعزز صحة العين واللثة والكبد والرئة ويكون غنيًا بمضادات الالتهابات والأكسدة ويساهم في ارتخاء العضلات وتحسين مظهر البشرة والشعر. وبالنسبة للألوان البيضاء، تحتوي الأطعمة باللون الأبيض على مواد مضادة للأكسدة والتي تعمل على مكافحة ضغط الدم وتحمي الجسم من العديد من الأمراض. الثوم والبصل من الأطعمة البيضاء التي تحمل فوائد صحية عديدة. باختيار مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات التي تحمل ألوان مختلفة، يمكننا الاستفادة من مجموعة متنوعة من المغذيات والمركبات النباتية النشطة التي تعزز صحتنا وتقينا من الأمراض. لذلك يجب التنوع في الأطعمة التي نتناولها للاستفادة الكاملة من فوائدها الصحية.المصدر: رأي اليوم
كلمات دلالية: الفواکه والخضروات
إقرأ أيضاً:
ناقد فني: موسم رمضان 2025 يشهد تنوعًا غير مسبوق في الدراما المصرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الناقد الفني أحمد سعد الدين أن الموسم الدرامي في رمضان 2025 يشهد تنوعًا غير مسبوق، حيث تقدم الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية مزيجًا من الأعمال الاجتماعية، الكوميدية، التراجيدية، وأعمال الإثارة، ما يرضي مختلف الأذواق.
وأشار، خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز»، إلى أن انتشار مسلسلات الـ15 حلقة أحدث حراكًا كبيرًا في سوق الدراما، إذ يتميز هذا الشكل بإيقاع سريع، مما يسمح للمشاهد بمتابعة أكثر من عمل خلال الشهر الكريم.
وأوضح أن الموسم الحالي يطرح موضوعات جديدة وغير تقليدية، مثل مسلسل «ولاد الشمس»، الذي يتناول حياة الأطفال في دور الأيتام، ويسلط الضوء على التحديات التي تواجههم، سواء كانت إيجابية أو سلبية، مسلسل «لام شمسية»، الذي يقدم معالجة جريئة لقضية التحرش، مما يعكس رغبة الدراما في رفع الوعي المجتمعي.
وأضاف أن الأعمال الكوميدية لها حضور قوي هذا العام، حيث يقدم أكرم حسني مسلسل «الكابتن»، ويطل أحمد أمين في مسلسل «النص»، المستوحى من قصة حقيقية عن نشّال يتحول بالصدفة إلى مناضل ضد الاحتلال في أوائل القرن الماضي، كما حقق مسلسل «وتقابل حبيب» نجاحًا كبيرًا، حيث يقدم دراما اجتماعية رومانسية.
وأكد أحمد سعد الدين أن التنوع في الموضوعات والأساليب الفنية ساعد في استقطاب الجمهور واحترام ذوقه الفني المتنوع.