زي محلات العصير.. خطوات عمل السوبيا في البيت بطريقة بسيطة
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
مشروب السوبيا.. يعتبر مشروب السوبيا من العصائر المفضلة والأساسية على الإفطار في الكثير من البيوت المصرية، إذ توفر محلات العصائر المصرية بتوفير مشروبي السوبيا والتمر بكميات كبيرة، نظرًا للإقبال على شرائهما ولطعمهما اللذيذ.
مشروبات رمضان 2023.. طريقة عمل السوبيا في المنزلويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل السوبيا في البيت بطريقة لذيذة مثل محلات العصائر، من خلال السطور التالية:
خطوات عمل مشروب السوبيا في البيتالمكونات
- كوب من اللبن البودر.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من سكر البودر.
- كوب من الكريمة البودر.
- كوب من الأرز البودر.
طريقة عمل السوبيا في البيتالخطوة الأولى: قومي بغسل الأرز وتركه يجف، ثم اطحنيه ليصبح بودر، وكذلك طحن جوز الهند ليصبح بودر.
الخطوة الثانية: ادمجي المكونات معًا وقلبيها جيدًا، وقومي بحفظها في برطمان نظيف وجاف.
الخطوة الثالثة:قومي بنزع أحد المكونات من جوز الهند أو السكر، وحفظ البرطمان فى مكان جاف وبارد ويأخذ منها حسب الصنع.
السوبياطريقة تقديم مشروب السوبيايمكن أخذ المكونات الجافة من البرطمان ويتم خلطها مع اللبن السائل البارد، وخلطها جيدا بواسطة المضرب الكهربائى أو التقليب اليدوى السريع، ثم قومي بصبها في أكواب العصائر ووضع المكسرات المفضلة من الزبيب أو جوز الهند والفسق حسب الأذواق.
اقرأ أيضاًطريقة عمل السوبيا في المنزل بطعم المحلات
7 مشروبات الرمضانية.. و طريقة عملهم في البيت
مشروبات رمضان 2023.. طريقة عمل السوبيا في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السوبيا طريقة عمل السوبيا طريقة عمل السوبيا في المنزل مشروبات رمضان طریقة عمل السوبیا فی جوز الهند کوب من
إقرأ أيضاً:
جهزيه لشهر رمضان.. طريقة عمل المخلل المشكل في البيت
اذا كنتي تساعدين لرمضان ليك طريقة سهلة لتحضير المخلل لرمضان اللذيذ الذي يمكنك تقديمه على مائدة الإفطار:
المكونات:
خضروات متنوعة: خيار، جزر، قرنبيط، فلفل حار، لفت.
محلول التخليل:
ماء.
ملح (ملعقة كبيرة لكل كوب ماء).
خل أبيض (ربع كوب لكل لتر ماء).
ملعقة صغيرة سكر.
توابل اختيارية: ثوم، حبّات فلفل أسود، ورق غار، كزبرة حب، وشطة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. تجهيز الخضروات:
اغسلي الخضروات جيدًا وقطعيها إلى قطع مناسبة.
يمكنك ترك بعضها كاملًا مثل الخيار أو الفلفل الحار.
2. تحضير محلول التخليل:
اخلطي الماء والملح والخل والسكر في وعاء حتى يذوب الملح تمامًا.
أضيفي التوابل إذا رغبتِ في نكهة مميزة.
3. التعبئة:
ضعي الخضروات في برطمانات زجاجية نظيفة ومعقمة.
اسكبي محلول التخليل فوق الخضروات حتى تُغمر تمامًا.
تأكدي من عدم وجود هواء داخل البرطمان بإغلاقه بإحكام.
4. التخزين:
اتركي البرطمانات في مكان بارد ومظلم لمدة 5-7 أيام.
كلما طالت مدة التخليل، أصبحت النكهة أكثر وضوحًا.
5. التقديم:
قدمي المخلل بجانب الأطباق الرمضانية مثل الفول، الفتة، أو المشاوي.
نصيحة:
إذا أردت تسريع عملية التخليل، اغلي محلول التخليل واتركيه يبرد قبل سكبه على الخضروات.