استمتعي بألذ كيكة..طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات لتجربة لذيذة ومنعشة
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
تبحث العديد من الأمهات وربات المنزل عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات لإسعاد الأولاد بالمنازل والزوج عن طريق تحضير تلك الكيكة الذيذة التي تتميز بالطعم القوي والفوائد الكثيرة لما تحتويه تلك الكيكة الذيذة من مكونات، حيث تتكون تلك الكيكة من الدقيق والبيض والسكر والباكينج بودر والزبادي والفانيليا والشربات، وكما هو معروف فان البيض يحتوي علي فوائد عديدة جدًا للجسم وكذلك الزبادي
طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات
سنستعرض لكم في موقعنا الأخباري البديل طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات حيث تتكون تلك الكيكة من 2 كوب دقيق، و3/4 كوب سكر ومعلقة كبيرة من الباكينج بودر و2 بيض وكوب لبن زبادي طبيعي ومعلقة صغيرة من الفانيليا وكوب شربات وتندمج كل تلك المكونات معًا لتعطي تلك الكيكة الذيذة
نقوم بخفق الزبادي والسكر معًا جيدًا ونقوم بعدها باضافة البيض والفانليا.
نقوم باضافة الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطهم معًا في أتجاه واحد ونقوم بصبه في صينية أو قالب وسط مدهون بالزبدة من جميع النواحي.
نقوم بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتي ينضج.
نقوم بأخراج الصينية من الفرن ونقوم باضافة الشربات عليها ونتركها قليلًا.
نقوم بتقطيع الكيكة وتقديمها.
طريقة تحضير الشربات للكيكة
تلك الكيكة غنية بالعديد من الفوائد والفيتامينات الضرورية للجسم ونقوم بوضع الشربات عليها بعد أن يتم عمله بطريقة معينة وهي:
نضع الماء والسكر وبعض من قشر البرتقال علي النار حتي يغلي.
نقوم باضافة عصير البرتقال والليمون إلى الشربات.
سر نجاح كيك الزبادي بالشربات
هناك عدة عوامل تساهم في نجاح كيك الزبادي بالشربات ومن أهمها:
استخدام كمية وفيرة من الزبادي للحصول على قوام ناعم ورطب.
يجب تجنب فتح الفرن أثناء عملية الخبز حتى لا يفقد الكيك الهواء اللازم للارتفاع.
إضافة البيكنج بودر بالكمية المطلوبة إلى الكيك وذلك للحصول على كيك هش وخفيف
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير شوربة العدس الصحية لشتاء دافيء
شوربة العدس هي واحدة من الأطباق المغذية التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، وتُعد مثالية في الأيام الباردة، حيث تمنح الجسم الدفء والطاقة بفضل مكوناتها الطبيعية والمفيدة.
المكونات:
• 1 كوب عدس أحمر
• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 جزرة مقطعة مكعبات
• 1/2 كوب طماطم مفرومة
• 4 أكواب مرق خضار أو ماء
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملح حسب الذوق
• عصير ليمون (اختياري)
الخطوات:
1. في قدر، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم واطبخي حتى يذبلا.
2. أضيفي الجزرة والطماطم واطبخي لبضع دقائق.
3. أضيفي العدس والمرق أو الماء وبهارات الكمون والفلفل الأسود، واتركي المزيج يغلي.
4. خففي النار واتركي الشوربة تغلي لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج العدس.
5. يمكن خلط الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي للحصول على قوام ناعم، ثم قدميها مع عصير الليمون إذا رغبت.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال