يقول العلماء إن الفول السوداني مصدر غني بالعناصر الغذائية المهمة ومضادات الأكسدة القوية، وقد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب عند تناوله يوميًا.

 

وفقا لموقع MedikForum.ru، أظهرت دراسة أجراها متخصصون من المركز الطبي بجامعة فاندربيلت (الولايات المتحدة الأمريكية) أن استهلاك الفول السوداني يرتبط بانخفاض إجمالي الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، ويربط العلماء هذا التأثير بمحتواه من الأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف ومضادات الأكسدة الفينولية والأرجينين والمواد الكيميائية النباتية الأخرى.

 

ووفقا للباحثين، فإن جميع هذه المكونات من الفول السوداني تعمل على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية وصحة الجهاز القلبي الوعائي، حيث يكون لها تأثير مضاد للالتهابات.

 

يوصي الخبراء العلميون بإدراج الفول السوداني في نظامك الغذائي اليومي، ويكفي تناول حفنة منه فقط.

 

والفول السوداني مليء بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يمكن أن تحسن الصحة، ويحتوي على الدهون والبروتين والألياف والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامينات ب والمغنيسيوم وجميع الأحماض الأمينية العشرين. 

 

وقال المؤلفون إن هذا خيار جيد للغاية إذا كنت ترغب في تقوية جهاز المناعة لديك، وبشكل منفصل، أشار الخبراء إلى أن مواد الفول السوداني يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان من خلال مساعدة الجسم على محاربة الجذور الحرة - ونتيجة لاستهلاكها، يتم قمع نمو الخلايا السرطانية. 

 

ويتم ضمان التأثير المضاد للسرطان للمنتج من خلال العمل المعقد للحديد والفولات والكالسيوم والزنك وفيتامين E الذي يحتوي عليه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفول السوداني أمراض القلب السرطان وأمراض القلب القلب القلب والأوعية الدموية جهاز المناعة الفول السودانی

إقرأ أيضاً:

«أمراض القلب الخلقية» تفحص الطلاب مجاناً

دبي (الاتحاد) 

أخبار ذات صلة أحمد بن محمد: تجربة دبي جديرة بأن تُنقل للعالم برسالة إعلامية فعّالة «دبي للمرأة» تطلق سلسلة جلسات «رائدات الأعمال»

وقعت جمعية الإمارات لأمراض القلب الخلقية، اتفاقية تعاون مع مستشفيات استر الطبية، لتكون باكورة شراكة استراتيجية بين الطرفين بمجال تقديم خدمات طبية مجانية لجميع أفراد المجتمع، وخاصة الطلاب، وذلك من خلال مشروع الحملة الوطنية لأمراض القلب الخلقية (وقاية وحماية)، التي تتبناها الجمعية، وتتضمن عقد شراكات مع عدد من الجهات الطبية المتخصصة.
ونصت الاتفاقية على مشاركة أطباء من مستشفيات استر في تنفيذ الحملة الوطنية لأمراض القلب الخلقية وتزويد الجمعية بالأجهزة والوحدات الطبية المتنقلة اللازمة لإنجاز عملية الفحص لطلاب المدارس في كل إمارات الدولة خلال فترة الحملة الممتدة حتى عام 2030.
حضر توقيع الاتفاقية حورية المري، رئيس مجلس إدارة جمعية الإمارات لأمراض القلب الخلقية، والدكتور عبدالله الجعدي، مستشار الجمعية، وسالم الشامسي، مدير إدارة الاتصال والتسويق المؤسسي بالجمعية، وجليل بي أي، مدير إدارة المسؤولية المجتمعية بمستشفى استر، ومجموعة من الأطباء والإداريين بمجموعة استر، خصوصاً أطباء قسم قلب الأطفال.
وثمنت المري، رئيس مجلس إدارة جمعية الإمارات لأمراض القلب الخلقية، الجهود المجتمعية لمستشفيات استر الطبية، في وقاية المجتمع من الإصابة بالأمراض وعلى رأسها أمراض القلب الخلقية.
وقالت: «تستهدف الحملة الوطنية لأمراض القلب الخلقية، إجراء الفحوص الطبية لأكثر من مليون طالب وطالبة في جميع المدارس الحكومية والخاصة والأهلية، وذلك لاكتشاف التشوهات الخلقية في القلب لديهم».
وأضافت: «تعمل الحملة على توعية المجتمع بمخاطر التشوهات الخلقية في القلب وكيفية الوقاية منها، ويستهدف البرنامج التوعوي بالدرجة الأولى أولياء أمور الطلاب والهيئات الإدارية بالمدارس للتعريف بالحملة الوطنية للكشف المبكر عن أمراض القلب الخلقية وأهمية المشاركة، وكيفية المشاركة». 
من جهته، قال جليل بي أي، مدير إدارة المسؤولية المجتمعية بمجموعة مستشفيات استر الطبية: «نلتزم بتقديم الدعم الطبي اللازم للحملة الوطنية (وقاية وحماية) للكشف المبكر عن أمراض القلب الخلقية». 

مقالات مشابهة

  • النمر: الشاي بعد المفطح لا يمنع ارتفاع السكر في الدم
  • للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.. فوائد الفاكهة
  • لن تصدق التأثير.. باحث يؤكد أهمية تناول الليمون مع الفسيخ والرنجة لهذا السبب
  • فوائد مذهلة لاستخدام قشر الفول السوداني.. كنز مهمل في مطبخك
  • «أمراض القلب الخلقية» تفحص الطلاب مجاناً
  • الشهري : زيت الزيتون يدعم صحة القلب .. فيديو
  • لماذا يُنصح بتناول الموز يوميًا لمرضى ضغط الدم المرتفع؟
  • النمر: خفض الكوليسترول الضار يقلل خطر الجلطة بنسبة 22%
  • فوائد شرب اللبن الرائب يوميًا لصحة الجسم
  • اختصاصي مختبرات: التبرع بالدم يقي من أمراض القلب بنسبة 75% .. فيديو