قدم الشيف أران بكماز طريقة عمل شوربة إيزوجلين التركية في برنامج "ست الستات" المذاع عبر فضائية "صدى البلد".


مقادير شوربة إيزوجلين التركية:

200 جرام عدس

30 جرام معجون طماطم

1 بصلة

2 فص ثوم

10 جرام ملح

10 جرام نعناع

5 جرام فلفل رومي

50 جرام دقيق

50 جرام دهون

ولمشاهدة الوصفة بالتفاصيل شاهدي الفيديو:

 

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: عدس طماطم ثوم نعناع

إقرأ أيضاً:

رغم عطلة عيد الفطر المطولة..المعارضة التركية يدعو إلى تجمع كبير

دعا حزب الشعب الجمهوري، أكبر أحزاب المعاضة في تركيا، إلى تجمع كبير، اليوم السبت، احتجاجاً على توقيف رئيس بلدية إسطنبول أكرم إمام أوغلو، متحدياً حملة القمع الشديدة للمتظاهرين والمعارضة.

ومن المقرر أن تلتقي الحشود عند الظهر على الضفة الآسيوية لعاصمة تركيا الاقتصادية، من أجل "مواصلة المسيرة نحو السلطة"، وفق ما جاء في دعوة أوزغور أوزيل، زعيم الحزب. وأثار توقيف إمام أوغلو عضو الحزب، في 19 مارس (أذار) الجاري، موجة احتجاجات غير مسبوقة منذ أكثر من عقد في تركيا، مع خروج عشرات آلاف المتظاهرين إلى الشوارع كل مساء حتى مساء الإثنين الماضي.

The opposition is holding a massive protest in Istanbul today against Erdoğan's government.

The protest in Maltepe, on the Asian side of Istanbul, is set to begin in an hour, and tens of thousands are already flocking to the area. pic.twitter.com/OoeW97GbV6

— Memet Aksakal (Eng) (@aksakal_memet) March 29, 2025

ومنذ ذلك الحين، توقف الحزب عن الدعوة إلى التجمع أمام مقر البلدية. وحاول الشبان والطلاب خاصة مواصلة التعبئة، لكن يبدو أن القمع، والاعتقالات لمتظاهرين، وصحافيين، ومحامين في منازلهم عند الفجر، أضعف عزيمة  المحتجين.

وفي إسطنبول وحدها، أوقف 511 طالباً حتى أمس الجمعة، أودع 275 منهم السجن، وفق المحامي فرحات غوزيل، الي قال  إن "العدد أعلى بكثير على الأرجح".

تركيا ترحّل مراسلاً لـ "بي بي سي" وتغرم قنوات تلفزيونية - موقع 24رحّلت السلطات التركية مراسلاً يعمل لدى هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي)، أمس الخميس، بعد احتجازه 17 ساعة، ووصفته بأنه يشكل "تهديداً للنظام العام".

وحسب آخر البيانات الرسمية، الخميس، أوقف أكثر من ألفي محتج، أودع 260 منهم السجن. وشملت التوقيفات الصحافي السويدي يواكيم ميدين الذي اعتقل الإثنين الماضي، لدى نزوله من الطائرة، وأودع أحد سجون إسطنبول مساء أمس الجمعة، وفق رئيس تحرير صحيفته السويدية "داغنس يو تي سي".

وقال أندرياس غوستافسون إنه لم يبلغ بالاتهامات التي تستهدفه، لكن وسائل الإعلام التركية أوردت أن الصحافي متهم بالإساءة إلى الرئيس رجب طيب أردوغان، وبأنه عضو في منظمة إرهابية مسلحة. 

أوغلو منتقداً الغرب: الصمت تجاه أردوغان يدعم الاستبداد - موقع 24انتقد عمدة إسطنبول أكرم إمام أوغلو، الذي أدى اعتقاله في وقت سابق الشهر الجاري إلى خروج مظاهرات حاشدة، قادة الدول الغربية، بسبب صمتهم إزاء اعتقاله.

بداية رحلة

وقبل ذلك، طردت السلطات الخميس، مراسل هيئة الإذاعة البريطانية، بي بي سي، مارك لوين، واتهمته بأنه يمثل "تهديداً للنظام العام".

كما أوقف خلال الأسبوع ما لا يقل عن 12 صحافياً تركياً، أطلق سراح معظمهم لاحقاً، بعد اتهامهم بالمشاركة في تظاهرات محظورة، كانوا يغطونها، وبينهم مصور وكالة فرانس برس ياسين أكجول.

وأوقف محمد بهلوان محامي إمام أوغلو، أمس الجمعة، "بذرائع ملفقة بالكامل" حسب رئيس البلدية على إكس، ثم أطلق سراحه في المساء. وسيكون التجمع بمثابة اختبار للمعارضة في وقت يغادر فيه العديد من سكان إسطنبول المدينة للاحتفال بعيد الفطر.

وأعلن أردوغان هذا الأسبوع منح موظفي الدوائر الرسمية والمؤسسات العامة 9 أيام عطلة.

وكان حزب الشعب الجمهوري، أكبر أحزاب المعارضة التركية والذي أنشأه مصطفى كمال أتاتورك مؤسس الجمهورية التركية، يستعد لتعيين إمام أوغلو مرشحه للانتخابات الرئاسية المقبلة المقررة في 2028، حين اعتقل في 19 مارس (أذار) الجاري، وأودع السجن بعد 5 أيام.

مقالات مشابهة

  • الاحتجاجات التركية.. المعارضة ترصد تعرض طلبة موقوفين لـالضرب والشتائم
  • تطور تاريخي في العلاقات السياسية التركية
  • الدولار في طريقه للارتفاع الكبير: كوميرتس بنك يرفع توقعاته لليرة التركية
  • المغرب يحصل على “درون أكنجي” التركية
  • زعيم المعارضة التركية يدعو إلى مسيرات أسبوعية ومقاطعة اقتصادية أكبر
  • قتلى وجرحى في حادث مروع بموغلا التركية يوم العيد
  • الشيف صلاح يلقى ربه وهو يجهز وجبات الإفطار في دمياط
  • حادثة لا تصدق بين الموتى في سامسون التركية
  • رغم عطلة عيد الفطر المطولة..المعارضة التركية يدعو إلى تجمع كبير
  • الخطوط الجوية التركية تعلن عن 395 رحلة إضافية خلال عطلة عيد الفطر