«الفطار مش وجبة واحدة».. نصائح غذائية مهمة للصائمين في أول أيام رمضان
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
قدّم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، عددًا من النصائح المهمة جدًا إلى الصائمين خلال شهر رمضان الكريم، محذرًا من حرامية المياه في الجسم، موضحًا أنّ وجبة الإفطار هي أكثر وجبة يجب الاستفادة منها بعد عددٍ كبيرٍ من ساعات الصيام طيلة النهار، لذا فإنّها تمر بـ3 مراحل مختلفة.
المرحلة الأولى من الفطار بتكون بتجهيز الجهاز الهضميوقال خبير التغذية، خلال لقائه مع الإعلاميين نهاد سمير وأحمد دياب مقدمي برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، إنّ المرحلة الأولى من الفطار بتكون بتجهيز الجهاز الهضمي من خلال كسر الصيام أولًا عن طريق 3 تمرات لإفراز هرمون الإنسولين المسؤول عن التمثيل الغذائي للسكر من النشويات.
وأضاف خبير التغذية أنّ المرحلة الثانية تكون بالشوربة والسلطات، ثم يتم تناول باقي الوجبة من الخضراوات والنشويات والبروتينات في المرحلة الثالثة، مشيرا إلى أن أهم حاجة في السحور حاجتين، أولًا وجبة السحور اللي بتحافظ على المياه الموجودة في الجسم، ثانيًا إنّها تسبب استقرار في سكر الدم، ولا بد من تجنب حرامية المياه اللي بتسرق المياه من الجسم.
الملح والمخلل والمقليات «حرامية المياه»وأردف خبير التغذية: «حرامية المياه هما الملح والمخلل والمقليات والمشروبات الغازية والمشروبات الرمضانية التي يوجد بها سكر، والمشروبات التي يوجد بها نسبة عالية من الكفايين زي الشاي والقهوة، واللحوم المصنعة زي اللانشون والهوت دوج، والجبنة اللي فيها نسبة من الأملاح».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: خبير التغذية وجبة الإفطار خبیر التغذیة
إقرأ أيضاً:
15 ألف وجبة إفطار صائم لسائقي مركبات الأجرة في الشارقة
الشارقة (الاتحاد)
أخبار ذات صلةوزعت أجرة الشارقة، بالتعاون مع جمعية الشارقة الخيرية 15 ألف وجبة إفطار على سائقي مركبات الأجرة في مختلف أنحاء الإمارة، خلال شهر رمضان المبارك، وتأتي هذه المبادرة السنوية تأكيداً على دعم الشركة لسائقيها؛ وحرصها على توفير بيئة عمل إيجابية تعزز من رفاهيتهم خلال الشهر الفضيل.
وقال خالد الكندي، المدير العام لأجرة الشارقة: «نحرص في أجرة الشارقة على ترسيخ قيم العطاء والتكافل المجتمعي خاصة خلال شهر رمضان المبارك، من خلال حرصنا والتزمنا السنوي في تنفيذ مبادرة توزيع وجبات الإفطار على سائقي مركبات الأجرة الذين يؤدون دوراً حيوياً في خدمة المجتمع، ومن أجل التخفيف عنهم من تعب ومشقة الصيام في الشهر الفضيل أثناء أداء عملهم، وتقدير لجهودهم وتوفير بيئة عمل داعمة لهم تعزز من رفاهيتهم وسعادتهم، وتنشر قيم المحبة والخير في قلوبهم».
وأضاف الكندي: «تولي أجرة الشارقة اهتماماً كبيراً لمبادرات المسؤولية الاجتماعية، حيث تعمل على تنفيذ برامج متنوعة على مدار العام تهدف إلى تحسين جودة حياة السائقين، وتعزيز اندماجهم في المجتمع».
من جانبه، أكد عبدالله سلطان بن خادم، المدير التنفيذي لجمعية الشارقة الخيرية، أن التعاون مع أجرة الشارقة يأتي في إطار الشراكة المستمرة بين الجهتين لدعم الفئات العاملة في المجتمع خلال شهر رمضان المبارك، حيث قال: «نحرص في جمعية الشارقة الخيرية على ترسيخ مبادئ التكافل الاجتماعي من خلال تنفيذ مبادرات إنسانية تخدم مختلف شرائح المجتمع، لا سيما الفئات التي تبذل جهوداً يومية في خدمة الآخرين».
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز