تبحث الأمهات على أكلات لتقديمها للأطفال من إتمام الشهر السادس وهو العمر الذي يبدأ فيه الطفل تناول الطعام المهروس بجانب حليب الأم أو الحليب الصناعي.

ونصح الدكتور حاتم فاروق استشاري تغذية الأطفال، بتقديم كبد الدجاج للأطفال عند إتمام الشهر السادس، خاصة للأطفال الضعيفة بدنيا.

شقة بدل قصر.. سيدة تتهم زوجها بالبخل لسبب صادم بالأسود الأنيق.

. ريهام سعيد تخطف الأنظار بإطلالة بسيطة من السعودية

وقال فاروق عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، «فوايد كبد الدجاج للاطفال كتيرة ومهمة جدا، الكبد مليان بالفيتامينات والمعادن اللي بتساعد على نموهم بشكل كويس».

وتابع استشاري التغذية أن كبدة الدجاج تحتوي على الحديد اللي بيساعد على تقوية جهاز المناعة ومنع الأنيميا، وتساعدهم على تطوير الدماغ وتحسين الذاكرة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الاطفال استشاري التغذية الحليب الحديد الدجاج تحسين الذاكرة تغذية الأطفال تقوية جهاز المناعة حليب الأم كبد الدجاج

إقرأ أيضاً:

بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج

إذا كنت من محبي الأكلات المختلفة من الدجاج نقدم لك اليوم  طريقة عمل بيكاتا الدجاج باستخدام صدور الدجاج:

المكونات:نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح رفيعةملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 كوب دقيق (للتغليف)2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم1 كوب مرق دجاج1/2 كوب عصير ليمون طازج2 ملعقة كبيرة كابر (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)الطريقة:

تحضير الدجاج:

تبّلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل.غلّفيها بالدقيق، وتخلّصي من الزائد.

التحمير:

سخّني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.حمّري شرائح الدجاج حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب)، ثم ارفعيها جانباً.

تحضير الصوص:

في نفس المقلاة، أضيفي الثوم وقلّبيه قليلاً.أضيفي عصير الليمون ومرق الدجاج، واتركي الخليط يغلي لدقائق.أضيفي الكابر إن كنتِ تستخدمينه.

إعادة الدجاج:

أعيدي شرائح الدجاج للمقلاة واتركيها على نار هادئة 5 دقائق حتى تتشرب النكهات ويثخن الصوص قليلاً.

التقديم:

قدّمي البيكاتا مزينة بالبقدونس، مع أرز أبيض أو مكرونة أو بطاطس مهروسة.

مقالات مشابهة

  • استشاري قلب يكشف أعراض متلازمة القلوب المحطمة
  • كيف أصبح البابا فرنسيس أيقونة موضة غير متوقعة؟
  • تحذير من الأرصاد: شبورة مائية ورياح متوقعة على هذه المناطق
  • أجمل ما قيل عن شهر مايو
  • وسيلة غير متوقعة للإقلاع عن السجائر الإلكترونية
  • استشاري علاقات أسرية: العائلة بداية غرس حب الوطن في الأطفال
  • بسفارة الفاتيكان.. شاهد استقبال السفير البابوي بمصر التعازي في انتقال البابا فرنسيس
  • بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج
  • استشاري تغذية : حلبة الخيل لا تناسب مرضى السكري والحوامل .. فيديو
  • نقيب المأذونين: الذهب أصبح مشكلة كبيرة تهدد إتمام الزواج