لقاءات توعوية حول هدر الغذاء ضمن أنشطة ثقافة الفيوم
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
شهد فرع ثقافة الفيوم عددا من اللقاءات الأدبية والتوعوية، ضمن برنامج الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، ضمن برامج وزارة الثقافة.
يأتي هذا فى إطار الفعاليات التي ينظمها الفرع تحت إشراف إقليم القاهرة الكبرى وشمال الصعيد الثقافي برئاسة لاميس الشرنوبي، بقصر ثقافة الفيوم والمكتبات الفرعية.
وفي السياق، عقد قسم المواهب بفرع ثقافة الفيوم لقاء نادي أدب الطفل بمكتبة الفيوم العامة، وتضمن اللقاء ورشة استماع ومناقشة لأعمال الموهوبين من أعضاء النادي، أدار اللقاء الشاعر محمد ربيع هاشم، تم خلاله عرض نص شعري للموهوب محمد شعبان عيد بعنوان "حوار الكائنات"، كما تم الاستماع لبعض المواهب في الإنشاد الديني في حب رسول الله قدمها الموهوبين جنى جمال متولى، وشيماء عاشور، كما قدمت فدوى جمال قصيدة بعنوان "لما جيت اكتب عن أمي"، واختتم "ربيع" اللقاء بتقديم بعض النصائح اللازمة للموهوبين بما يتناسب معهم للوصول إلى مستوى جيد في الكتابة والإلقاء.
من جانب آخر وضمن أنشطة نوادي المرأة، شهدت مكتبة الفيوم العامة محاضرة بعنوان "دور الأسرة فى تعزيز وترشيد هدر الطعام" تحدث فيها الدكتور السيد محمد عبد المعبود أخصائي التغذية الإكلينيكية عن مفهوم هدر الطعام، وعدم الاستفادة منه.
مشيرا إلي عدد من الأسباب التي قد تؤدي إلي فقد وهدر كميات كبيرة من الغذاء ومنها سوء التخزين، وسوء التخطيط الجيد لحصص الطعام، وقلة الوعي، موضحا أن قضية هدر الطعام من أكثر التحديات التي تواجه العالم في الوقت الحالي، ونحو ثلث الأغذية المنتجة عالميا كل عام يتعرض للهدر، وتهدف التنمية المستدامة إلى تقليل نسبة الفاقد من النفايات الغذائية إلى النصف في مراحله المختلفة سواء الإنتاج أو النقل أو الإعداد، بهدف الوصول إلى اقتصاد أكثر استدامة يراعي الأجيال القادمة.
وأضاف "عبد المعبود" أن نسبة هدر الطعام في الدول العربية تبلغ حوالي 34%، بالإضافة إلى ارتفاع سوء التغذية والسمنة وداء السكري المصاحب لها، كما طرح بعض الطرق الفعالة لتقليل هدر الطعام منها؛ تحسين أحجام حصص الطعام، نشر الوعي، التبرع بالطعام الزائد، تعزيز ثقافة ترشيد الاستهلاك من الطعام، والتخزين الجيد للفائض من الطعام.
جاءت الفعاليات ضمن الأنشطة المقامة بإشراف إقليم القاهرة الكبري وشمال الصعيد الثقافي برئاسة لاميس الشرنوبي، والمنفذة بفرع ثقافة الفيوم برئاسة سماح كامل مدير عام الفرع.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم الموهوبين هدر الطعام ثقافة الفيوم الطعام بوابة الوفد جريدة الوفد ثقافة الفیوم هدر الطعام
إقرأ أيضاً:
ورش وعروض للمواهب تضيء ليالي رمضان بالعريش
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تواصل الهيئة العامة لقصور الثقافة، برئاسة اللواء خالد اللبان، تقديم فعالياتها الثقافية والفنية بفرع ثقافة شمال سيناء، احتفاء بشهر رمضان الكريم، وذلك ضمن أنشطة وزارة الثقافة.
أقيمت الفعاليات تحت إشراف الكاتب محمد عبد الحافظ ناصف، نائب رئيس الهيئة، حيث شهد قصر ثقافة العريش عروضا فنية متنوعة قدمها فريق المواهب بقيادة الفنان مدحت نجيب، شملت فقرات مثل "رمضان، وفرحة مصر، وبشرة خير، والدبكة، وصب القهوة". كما قدمت فرقة العريش للموسيقى العربية، بقيادة المايسترو د. محمد عبد اللاه، مجموعة من التواشيح والابتهالات الدينية، منها "سبحة رمضان، الرضا والنور، أم النبي، سلام الله يا طه، موسيقى المولد، أسماء الله الحسنى، لجل النبي، هلت ليالي"، واختتمت الفعاليات بعزف السلام الوطني احتفالًا بالشهر الكريم.
وضمن أنشطة الفرع بإدارة أشرف المشرحاني، التابع لإقليم القناة وسيناء الثقافي، بإشراف د. شعيب خلف، مدير عام الإقليم، استكملت إدارة ثقافة المرأة، ورشة فن الخرز للمدربة سماح ماهر، حيث شرحت تقنيات تشكيل المنحنيات والزوايا الحادة، بالإضافة إلى استكمال تنفيذ مشغولات سابقة، وصناعة حقيبة من الخرز.
وفي إطار التوعية الثقافية، نظمت مكتبة الضاحية محاضرة بعنوان "الصيام وذوي القدرات الخاصة"، قدمتها زينب محمد، التي تناولت تأثير الصيام على أصحاب الهمم ودوره في تعزيز دمجهم بالمجتمع، خاصة عند مشاركتهم في الأنشطة الخيرية.
كما نفذ قسم التمكين الثقافي ورشا فنية متنوعة، منها ورشة رسم، وورشة صلصال لتجسيد الصور الذهنية، بالإضافة إلى ورشة "فن الخرز" لصناعة مجسم لمسجد، قدمتها المدربة دينا ذكري.
وفي بيت ثقافة المساعيد، أُلقيت محاضرة بعنوان "أوقات المرأة في رمضان"، قدمتها نهى محمد، تناولت فيها كيفية تنظيم المرأة وقتها بين العبادات وأعمال المنزل. أما بيت ثقافة قاطية، فقد استضاف محاضرة بعنوان "عجائب ليلة القدر"، قدمتها فاطمة حسين، تطرقت خلالها إلى فضل هذه الليلة وأعمال النبي وأصحابه خلالها. كما نظمت المكتبة العامة بالعريش محاضرة بالتعاون مع وزارة الأوقاف، ألقاها الشيخ إبراهيم محمد، تناول فيها فضائل ليلة القدر وأحكام الصيام ومبطلاته.
وفي مكتبة الطفل والشباب بقرية نجيلة، نظمت ورشة رسم حول "المسحراتي ومظاهر الاحتفال بشهر رمضان"، استخدم فيها الأطفال ألوان الخشب والباستيل. كما قدمت مكتبة الشهداء ورشة فنية حول مظاهر الاحتفال برمضان، حيث رسم المشاركون لوحات فنية تضمنت صورا للمساجد والفوانيس والزينة الرمضانية.
تأتي الفعاليات ضمن برنامج شامل أعدته الهيئة العامة لقصور الثقافة، يضم أكثر من 1640 فعالية ثقافية وفنية كبرى في 11 موقعا مركزيا بالقاهرة والأقاليم، بالإضافة إلى أكثر من 3000 فعالية أخرى في مختلف المواقع الثقافية على مدار الشهر الكريم، بهدف إثراء المشهد الثقافي وتعزيز الهوية الوطنية.