اوعي تاكله..علامة بقشرة البيض تشير لاحتمالية إصابتك بالتسمم الغذائي
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن غسيل البيض قبل التخزين.
وقالت رئيس قسم الارشاد البيطري، انشر لكم طبق بيض بلدي ظهر فيه بقع وذلك حدث بعد أن تم غسله قبل تعبئته.
وأضافت أن وجود قطرات ماء مع بعض الأتربة أو التلوث تسببت بنمو فطري ويتسبب في سرعة فساد البيض والذي يكون هناك احتمالية حدوث تسمم غذائي.
وأكدت رئيس قسم الارشاد البيطري، أن البيض لا يتم غسله قبل التخزين لذلك حذرت من غسل البيض وحفظه في التلاجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بالتسمم الغذائي طبق بيض غسل البيض تسمم غذائي التسمم الغذائي
إقرأ أيضاً:
إصابتك بهذا المرض يعرض الدماغ للخطر ويهدد حياتك.. تحذير عاجل وحلول علاجية
تحذر دراسة صينية حديثة من أن أمراض اللثة قد تؤثر سلبًا على وظائف الدماغ، مما يزيد من خطر التدهور المعرفي والإصابة بمرض ألزهايمر.
ووفقًا لما ذكره موقع “تايمز ناو”، خلصت نتائج الدراسة إلى أن سوء نظافة الفم يرتبط بمخاطر صحية تمتد لتشمل صحة الدماغ.
استخدم الباحثون التصوير بالرنين المغناطيسي لدراسة العلاقة بين صحة الفم ونشاط الدماغ لدى 51 مشاركًا، بينهم 11 شخصًا لديهم لثة سليمة، و14 يعانون من أمراض لثة خفيفة، و26 يعانون من أمراض متوسطة إلى شديدة.
كما أظهرت النتائج تغيرات واضحة في الاتصال الدماغي لدى الأشخاص المصابين بأمراض لثة أكثر حدة.
وأشار الباحثون إلى أن التهاب دواعم السن، الناتج عن عدوى اللثة، قد يؤدي إلى استجابة مناعية في الدماغ، حيث يمكن للبكتيريا المسببة للعدوى أن تصل إلى الأنسجة الدماغية.
وتُعد هذه العملية الالتهابية سببًا في ارتفاع مستويات رواسب بيتا أميلويد، وهي إحدى العلامات الرئيسية لمرض الزهايمر.
وأكدت الدراسة أن أمراض اللثة قد تمثل عامل خطر لتلف الدماغ، مما يبرز أهمية الوقاية المبكرة للحفاظ على صحة الدماغ.
كما شدد الباحثون على ضرورة تحسين صحة الفم كجزء من الجهود العالمية لتعزيز الصحة العصبية.
جدير بالذكر إن هذه النتائج قد تفتح آفاقًا جديدة لفهم العلاقة بين صحة الفم والدماغ، وتبرز أهمية العناية بصحة الفم للوقاية من التدهور المعرفي وأمراض الشيخوخة.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة