أعلنت أمانة العاصمة المقدسة جاهزيتها للكشف على عينات المواد الغذائية المعروضة في المطاعم والأسواق، خلال شهر رمضان المبارك.
وخصصت 3 مختبرات متنقلة، إضافة إلى المختبر المركزي، وتعمل جميعها على تحليل عينات الأغذية والمياه، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والمجهزة بأحدث التقنيات.مختبرات الكشف على عينات المواد الغذائيةويمثل المختبر دورًا حيويًا وهامًا في المحافظة على الصحة العامة للمستهلكين، ويعمل كخط الدفاع الأول للوقاية من الأمراض والمخاطر الصحية المتعلقة بسلامة الغذاء، من خلال تحليل عينات الأغذية والتأكد من سلامتها وخلوها من أي ملوثات "ميكروبية، فيزيائية، كيميائية" وفق المواصفات والمقاييس السعودية.


أخبار متعلقة وقاء يقيم لمنسوبيه برنامج الاستخدام الأمثل للأدوية واللقاحات البيطريةالباحة.. اعرف مواعيد اليوم الدراسي خلال شهر رمضانكما تسعى إلى إعطاء نتائج معملية تحليلية صحيحة ودقيقة موثوق فيها، وذلك من خلال كفاءة العاملين داخل المعامل والمختبرات وكفاءة أداء العملية التحليلية المتبعة داخل منظومة المختبر.
وتحتوي المختبرات المتنقلة على أجهزة حديثة وبتقنيات عالية لفحص العينات، وإظهار النتائج بشكل سريع ودقيق.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مختبرات الكشف على عينات المواد الغذائية - واسفحص عينات الأغذيةكما تهدف هذه الخدمة الجديدة إلى سرعة الإجراء في فحص عينات الأغذية، وتفادي ما قد يحدث من تأخير في حال الذهاب للمختبرات المركزية، ومباشرة حالات التسمم الغذائي بشكل سريع.
وتستغرق النتائج من ساعة واحدة إلى 18 ساعة، وكل مختبر يمكن أن يحلل ما يقارب 500 عينة يوميًا، تشمل عينات الأغذية والمياه.
كما خصصت كادرًا تشغيليًا وطنيًا مؤهلًا للقيام بتشغيل هذه المختبرات، وتم توزيعها في مواقع متعددة بالمنطقة المركزية وفي المناطق المزدحمة حول المسجد الحرام.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مختبرات الكشف على عينات المواد الغذائية - واس جولات رقابية على الأسواق والمنشآت الغذائيةفي حين تقوم الفرق الرقابية بجولات رقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية المختلفة لإجراء الفحوصات السريعة عليها وسحب العينات لفحصها في المختبرات المتنقلة التي تعمل على فحص العينات المسحوبة من الأسواق والمطاعم بشكلٍ فوري، وإجراء أعمال الرقابة الصحية من خلال أقسامها المختلفة.
وستشكل المختبرات المتنقلة دافعًا كبيرًا في تعزيز منظومة سلامة الأغذية بالعاصمة المقدسة، والاستفادة منها في البلديات الفرعية والمرتبطة.
كما تسهم في عملية الكشف عن جودة الغذاء، ومباشرة حالات اشتباه التسمم الغذائي، وتوفر الوقت والجهد في عملية فحص الأغذية ومتابعة سلامتها خلال مواسم الحج والعمرة.

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: واس مكة المكرمة المواد الغذائية غذاء عینات الأغذیة article img ratio

إقرأ أيضاً:

تدريب في نظم المعلومات الجغرافية لتطوير الخدمات البلدية بالشرقية

تواصل أمانة المنطقة الشرقية جهودها الرامية إلى رفع كفاءة منسوبيها وتحسين مستوى الأداء، وذلك من خلال تنظيم سلسلة من الدورات التدريبية المتخصصة.
وفي هذا الإطار، اختتمت الأمانة مؤخرًا ثلاث دورات تدريبية جديدة بعنوان ”أساسيات نظم المعلومات الجغرافية «GIS»“، استكمالًا لخطة التدريب والتطوير الطموحة التي تنفذها الإدارة العامة لنظم المعلومات الجغرافية.
أخبار متعلقة محافظ القطيف يفتتح المبنى الإداري لجمعية سيهات للخدمات الاجتماعيةطقس الصباح الباكر.. ضباب خفيف على أجزاء من المنطقة الشرقيةواستفاد من هذه الدورات، التي تأتي ضمن سلسلة من الدورات التدريبية المستمرة، 77 موظفًا من منسوبي الأمانة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تدريب في نظم المعلومات الجغرافية لتطوير الخدمات البلدية بالشرقية var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });جودة عالية
تهدف هذه البرامج التدريبية المكثفة إلى تعزيز المهارات الفنية للموظفين، وتمكينهم من أحدث الأدوات والتقنيات في مجال نظم المعلومات الجغرافية، بما يساهم في تحقيق التميز في الأداء وتقديم خدمات بلدية ذات جودة عالية.
وأكدت الأمانة أن هذه الدورات التدريبية تأتي ضمن استراتيجية متكاملة تتبناها لتطوير الموارد البشرية والكفاءات الفنية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تدريب في نظم المعلومات الجغرافية لتطوير الخدمات البلدية بالشرقية
وتؤمن الأمانة بأهمية الاستثمار في العنصر البشري، باعتباره الركيزة الأساسية لتحقيق التنمية المستدامة وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمستفيدين في القطاع البلدي.
وتهدف هذه الاستراتيجية إلى الارتقاء بمستوى الأداء والكفاءة والفاعلية في جميع قطاعات الأمانة.

مقالات مشابهة

  • إصابة سائح إسباني إثر حادث طعن في برلين وضبط المشتبه به
  • في يوم التأسيس.. طالبات يبدعن في تقديم أشهر مأكولات السعودية
  • الأزياء التراثية.. أصالة تعكس هوية الوطن في ”يوم التأسيس“
  • 100 طالب مستفيد من مشروع «تضمين» التدريبي في «بر الشرقية»
  • توقيع 7 اتفاقيات باليوم الثاني في المنتدى السعودي للإعلام
  • إنهاء معاناة سيدة بالمدينة المنورة من ورم مبيضي يزن 700 جرام
  • جولات مكثفة على أسواق النفع العام والمسالخ بحفر الباطن
  • الأونروا: الاحتلال يحرم الطلاب من حق التعليم بالقدس الشرقية
  • إدانة فلسطينية لاعتداءات الاحتلال الإسرائيلي على مدارس "الأونروا"
  • تدريب في نظم المعلومات الجغرافية لتطوير الخدمات البلدية بالشرقية