بسبب المبيدات الحشرية.. الفراولة تسبب السرطان والسمنة
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
تبين أن الفراولة والسبانخ تأتي على رأس قائمة الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المبيدات الحشرية المرتبطة بالسرطان والسمنة والعقم، ولقد وجد العلماء هذه المواد الكيميائية الخطرة في 70% من الفواكه والخضروات المزروعة تقليديًا.
ووفقا لتقرير سنوي من الخبراء، لا تزال الفراولة هي الفاكهة الأكثر سمية ومن بين 47 نوعاً من الفواكه والخضروات الأكثر شعبية، تم تصنيف الأفوكادو والذرة على أنها الأنظف من حيث محتوى المبيدات الحشرية حسنًا، القيادة الحزينة في هذه القائمة تنتمي إلى الفراولة والسبانخ.
المبيدات الحشرية هي مواد كيميائية تستخدم لحماية النباتات من الآفات الحشرية والقوارض وويخضع سوق المبيدات الحشرية لرقابة صارمة من قبل السلطات الأمريكية منذ تسعينيات القرن العشرين، ولكن تظهر أدلة جديدة على أن هذه المواد الكيميائية لا تزال تستخدم بنشاط.
حتى لو تم غسل الفواكه والخضروات جيدًا، فقد تظل ملوثة بالمبيدات الحشرية التي يمكن أن يكون لها آثار صحية سلبية ومن بين أمور أخرى، تم ربط هذه المواد الكيميائية بالسرطان والسمنة والعقم ومشكلات نمو الطفل المختلفة والعديد من الأمراض الأخرى وتم العثور على أكثر من 235 سنتًا في 70% من الفواكه والخضروات المزروعة تقليديًا في الولايات المتحدة وعلى وجه الخصوص، تحتوي إحدى العبوات القياسية من الفراولة على 20 نوعًا مختلفًا من المبيدات الحشرية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن العشرة الأوائل من الفواكه والخضروات الأكثر خطورة من حيث محتوى هذه المواد الكيميائية تشمل الخوخ، والكرز، والتفاح، والنكتارين، والعنب، والكمثرى، والطماطم، والكرفس، والبطاطس، وبعض من أنظف الفواكه والخضروات تشمل الأفوكادو والذرة والأناناس والملفوف والبصل والبابايا والهليون والمانجو والكيوي والقرنبيط والقرنبيط.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفراولة السرطان السمنة العقم المبيدات الحشرية الفواكه والخضروات المواد الكيميائية نمو الطفل هذه المواد الکیمیائیة من الفواکه والخضروات المبیدات الحشریة والخضروات ا
إقرأ أيضاً:
الفراولة بـ 32 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. شهدت بعض أصناف الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 استقرارًا بينما ارتفعت أسعار أخرى نتيجة لتغيرات العرض والطلب. وفيما يلي أحدث الأسعار المسجلة.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الخضروات اليومالطماطم: من 2.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو.
البطاطس: من 3.5 إلى 8.5 جنيه للكيلو.
البصل الأبيض: من 4.5 إلى 10.5 جنيه للكيلو.
البصل الأحمر: من 15 إلى 17 جنيه للكيلو.
الكوسة: من 5 إلى 9 جنيه للكيلو.
الجزر (بدون عروش): من 3 إلى 5 جنيه للكيلو.
القلقاس: من 12 إلى 15 جنيه للكيلو.
البطاطا: من 3.5 إلى 9.5 جنيه للكيلو.
الفول الأخضر: من 8 إلى 12 جنيه للكيلو.
الثوم: من 13 إلى 19 جنيه للكيلو.
الملوخية: من 10 إلى 15 جنيه للكيلو.
الخيار (صوب): من 7 إلى 11 جنيه للكيلو.
الخيار (بلدي): من 7 إلى 11 جنيه للكيلو.
البسلة: من 8 إلى 12 جنيه للكيلو.
السبانخ: من 7 إلى 11 جنيه للكيلو.
أسعار الفاكهة اليومالموز البلدي: 28.04 جنيه للكيلو.
الفراولة: من 22 إلى 32 جنيه للكيلو.
المانجو: من 40 إلى 100 جنيه للكيلو.
البرتقال السكري: من 9 إلى 15 جنيه للكيلو.
تشهد الأسواق حاليًا استقرارًا نسبيًا في أسعار بعض الأصناف مع اقتراب شهر رمضان، حيث تعمل الجهات المعنية على ضبط الأسعار وتوفير السلع بكميات مناسبة لتلبية احتياجات المواطنين