الملفوف مفيد لنظام القلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
الملفوف هو نبات رخيص ويمكن الوصول إليه، وقد تلقى العلماء الأستراليون، نتيجة للبحث الأخير، أدلة جديدة على أن استخدامه مفيد للغاية لنظام الأوعية الدموية.
وقال الباحثون إن تناول أنواع مختلفة من الملفوف يقوي بشكل فعال جدران الأوعية الدموية ويقلل أيضا من مستوى الالتهاب في الجسم، حسبما ذكرت مجلة مينز لايف وقبل التوصل إلى هذا الاستنتاج، قام العلماء بتحليل عادات الأكل لأكثر من 1000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 70 عاما وما فوق.
وأظهرت ملاحظاتهم أن الاستهلاك المنتظم لأطباق الملفوف يقلل من احتمالية إصابة الشخص بمشاكل في القلب في الوقت نفسه، أكد مؤلفو العمل، لا يهم بالضبط كيف يتم تحضير الملفوف - فقد تبين أن هذه الخضار مفيدة عند طهيها أو نيئها أو مخللها.
الاستهلاك المنتظم للملفوف، سواء كان البروكلي أو الملفوف أو القرنبيط أو أي شيء آخر، يساعد على تقليل متوسط سمك جدران الشرايين بنسبة 0.8٪، وكما يحتوي الملفوف على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تقلل من شدة العمليات الالتهابية والأكسدة في الجسم.
وسماكة جدران الأوعية الدموية، وخاصة الشريان الأورطي للقلب، محفوفة بمضاعفات خطيرة يرتبط انتهاك سلامة الهياكل الوعائية بارتفاع خطر التمزق والنزيف ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جدران الشريان يمكن أن تبدأ في التفكك تحت ضغط الدم أو النشاط البدني المكثف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملفوف الأوعية الدموية نظام الأوعية الدموية الالتهاب الخضار البروكلي القرنبيط العمليات الالتهابية
إقرأ أيضاً:
تبلل القدمين في البرد تسبب يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب
حذّر أحد أطباء القلب من أن تبلل الأقدام في الطقس البارد يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، تحدثت طبيبة القلب أناستاسيا فوميتشيفا عن العواقب الصحية المحتملة للأقدام المبللة في البرد ووفقا لها، قد تكون إحدى هذه العواقب مشاكل في القلب.
كثير من الناس لا يرون في هذا أي خطر، ولكن عبثا، وقالت فوميتشيفا: "إذا أهملت ذلك، فقد تصاب بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك مشاكل في القلب".
وذكرت الأخصائية أن تبلل الأقدام في الخريف أو الشتاء يساهم في انخفاض المناعة، مما يزيد من خطر دخول الفيروسات والبكتيريا المختلفة إلى الجسم ولهذا السبب يتطور التهاب الشغاف المعدي، حيث يحدث التهاب البطانة الداخلية للقلب وتراكم الكائنات الحية الدقيقة الخطيرة على صماماته.
وأضافت الطبيبة أن مشاكل القلب المحتملة الأخرى الناتجة عن انخفاض حرارة الجسم الناجم عن الأقدام المبللة هي التهاب عضلة القلب الفيروسي أو اعتلال عضلة القلب الالتهابي.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي انخفاض حرارة الجسم إلى تشنجات الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تفاقم القصور الشرياني أو الوريدي المزمن، الذي يعاني منه كثير من الناس.
وأكدت طبيبة القلب: في الطقس البارد، يجب الحفاظ على دفء القدمين، وإذا تعرضت للبلل عن طريق الخطأ، قم بخلع الأحذية أو الجوارب أو الجوارب المبللة في أسرع وقت ممكن، وقم بتغيير الملابس الجافة والإحماء.