زي الجاهزة.. طريقة عمل تشيز كيك بالأناناس وجوز الهند
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
تشيز كيك من الحلويات المفضلة لدى الجميع وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك بالأناناس وجوز هند بالخطوات.
طريقة عمل تشيز ميك بالأناناس وجوز الهند
المقادير
جبن كريمي : 500 غراماً (سائل)
أناناس : 400 غراماً (معلب / مقطع / مصفى)
سكر : ثلثان الكوب
حليب جوز الهند : نصف كوب
البيض : 3 حبات
- بسكويت : 250 غراماً (بسكويت جوز هند / مكسر)
- الزبدة : 130 غم (مذوبة)
- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور ومحمص / للتقديم)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني قالب تشيز كيك متحرك الجوانب بالقليل من الزبدة.
افرمي البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح كالفتات، ثم أضيفي الزبدة الذائبة وافركي المكونات جيداً حتى تتجانس.
ضعي خليط البسكويت والزبدة في القالب ووزعيه بالتساوي، واضغطي عليه بيديكِ، ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد لحوالي 40 دقيقة.
لتحضير الحشو:
اخفقي الجبن مع السكر بإستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح مزيج ناعم القوام، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
أضيفي حليب جوز الهند، واخفقي ليتجانس، ثم أضيفي الأناناس وقلبي جيداً.
اسكبي مزيج الحشو فوق طبقة البسكويت، وضعي الصينية على صاج الفرن واخبزيه لحوالي ساعة.
أطفئي الفرن، واتركي الصينية حتى تبرد في الفرن، ثم ضعي التشيز كيك في الثلاجة ليلة كاملة.
انثري جوز الهند المحمص على الوجه، ثم قطعيه وقدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك جوز الهند تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
تعيين جيوثي باثولا مديرًا إداريًا لشبكة المشرق العالمية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن المشرق، أحد أبرز المؤسسات المالية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، عن تعيين جيوثي باثولا في منصب المدير الإداري لشبكة المشرق العالمية (MGN) والمدير الإداري لعمليات الشبكة في الهند.
وستتولى جيوثي الإشراف على عمليات شبكة المشرق العالمية، التي تمثل منصة القوى العاملة الموزعة للبنك، إلى جانب إدارتها التشغيلية في كل من الهند، باكستان، ومصر، ويهدف هذا الدور إلى تعزيز استقطاب المواهب، وتحقيق أعلى مستويات الكفاءة التشغيلية، وتقديم خدمات مبتكرة تدعم استراتيجية البنك الرقمية والتشغيلية.
وتتمتع جيوثي بخبرة مهنية تزيد عن 20 عامًا في مجالي الخدمات المصرفية والتكنولوجيا قبل انضمامها إلى المشرق، شغلت منصب الرئيس التنفيذي للعمليات لدى شركة UBS India Service Co، حيث أشرفت على عمليات دمج "كريدي سويس" ضمن UBS، كما تولت مناصب قيادية في "كريدي سويس" بسنغافورة والهند، ركزت خلالها على إدارة البرامج العالمية وتعزيز الكفاءة التشغيلية.
مارك إدواردز، رئيس مجموعة العمليات في المشرق، أعرب عن ثقته بجيوثي قائلاً: "نحن سعداء بانضمام جيوثي كمدير عالمي لشبكة المشرق العالمية ومدير إداري للشبكة في الهند، خبرتها العميقة في الخدمات المصرفية والتكنولوجيا تجعلها الخيار الأمثل لقيادة شبكة المشرق العالمية وتطويرها كأداة استراتيجية تدعم عمليات البنك، ونحن واثقون بأن خبرتها وإنجازاتها ستساهم في تعزيز جودة الخدمات المقدمة وتحقيق المزيد من الابتكار لخدمة عملائنا حول العالم".
وأعربت جيوثي باثولا عن سعادتها بهذا التعيين قائلة: "يشرفني الانضمام إلى المشرق، المؤسسة الرائدة ذات الإرث العريق في القطاع المصرفي، إن التزام البنك بالابتكار والتميز التشغيلي يشكل دافعاً رئيسيا لي، ويتماشى مع مسيرتي المهنية، واتطلع إلى العمل مع فرق العمل المتميزة في شبكة المشرق العالمية لتحقيق رؤية البنك وتعزيز نموه عالميًا".
وتتميز جيوثي برؤية ريادية واضحة، إذ سبق لها أن أسست وأدارت مطعمين في مومباي، وتحمل شهادة في هندسة الإلكترونيات من جامعة جواهر لال نهرو التكنولوجية في حيدر أباد، ودرجة الماجستير في إدارة الأعمال من جامعة سنغافورة الوطنية.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف