هل الشوكولاتة الداكنة تساعد على إنقاص الوزن؟
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
أكدت طبيبة تغذية أن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على الكاكاو الطبيعي وغير المشبعة بالسكر قد تكون مفيدة وتساعد على فقدان الوزن، كما إنها تحسن من مقاومة الإجهاد.
كيكة الشوكولاتة بحشوة الكريمة.. حضريها مثل الجاهزة بهذه الخطوات فوائد الشوكولاتة الداكنةوأضافت الطبيبة إن الشوكولاتة الداكنة تقلل مستوى الإجهاد الذي يحدث عند اتباع نظام غذائي: فهو يحفز إطلاق الإندورفين والسيروتونين ويحيد عمل الكورتيزول وبالتالي يمنع الإفراط في تناول الطعام".
وأشارت إلى أن زبدة الكاكاو تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي بفضلها يتم تنشيط عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
ما مقدار الشوكولاتة التي يمكنني تناولها؟حددت الخبيرة : "عند تقليل الوزن، يوصى باستهلاك ما لا يزيد عن 25 جراما من الشوكولاتة الداكنة يوميا أو ربع قطعة مائة جرام، ويحتوي هذا الجزء على حوالي 155 سعرة حرارية".
يحتوي الكاكاو، الذي هو أساس الشوكولاتة الداكنة، على بوليفينول - هذه المواد هي مضادات أكسدة تقلل من الإجهاد التأكسدي وتحسن الدورة الدموية وتناوله له تأثير مفيد للغاية على نظام القلب والأوعية الدموية، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وخفض ضغط الدم، وتحسين وظائف الدماغ.
كما أضافت بيليايفا أن الشوكولاتة البيضاء والحليب غالبا ما تحتوي على القليل جدا من الكاكاو، ولكنها في الوقت نفسه مشبعة بالسكر والدهون الحيوانية والمواد المضافة غير المرغوب فيها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوكولاتة الشوكولاتة الداكنة فوائد الشوكولاتة الداكنة الإجهاد التأكسدي الكاكاو وظائف الدماغ الشوکولاتة الداکنة
إقرأ أيضاً:
القبض على المتهمين بانتحال صفة إعلامية شهيرة على مواقع التواصل الاجتماعي
كشفت الأجهزة الأمنية ، تفاصيل ما تداولته إحدى الإعلاميات على حسابها الشخصى بمواقع التواصل، الإجتماعى تضمن تضررها من مجموعة من الأشخاص لقيامهم بإدارة عدة صفحات وهمية على مواقع التواصل الإجتماعى، وإنتحال صفتها بهدف ترويجهم لبيع بعض العقاقير الطبية "أدوية تجميل" مجهولة المصدر من خلال أرقام هواتف مُحددة.
و بالفحص تبين أنه بتاريخ 21/2/2025 تبلغ للأجهزة الأمنية ، من الشاكية بتضررها من القائمين على إدارة (12) صفحة عبر مواقع التواصل الإجتماعى، لإضطلاعهم بنشر أجزاء من لقاءتها مع حالات نجحت فى إنقاص وزنها إبان عملها ببعض القنوات الفضائية مصحوبة بعبارات ترويج لمنتجات إنقاص الوزن دون إذن منها.
وأمكن تحديد وضبط مرتكبى الواقعة 7 أشخاص، وبحوزتهم عدد من الهواتف المحمولة "بفحصها فنياً، تبين إحتوائها على دلائل تؤكد إرتكابهم الواقعة"، وتبين إدارتهم لعدد من الصفحات عبر مواقع التواصل الإجتماعى للترويج لبيع أدوية إنقاص الوزن مجهولة المصدر .
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية.