احذرها.. 9 أطعمة تسبب الحساسية وتزيد أعراضها: منها الشاي والقهوة
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
هل تعاني من أعراض غريبة بعد تناول بعض الأطعمة؟ قد تكون حساسية تجاه نوع معين من الطعام! تُعد الحساسية الغذائية مشكلة شائعة تصيب الكبار والصغار على حدٍّ سواء، وتتسبب في أعراض متنوعة من خفيفة إلى خطيرة.
في هذا التقرير، نكشف عن 9 أطعمة تُعرف بقدرتها على إثارة الحساسية لدى الكثيرين، ونقدم نصائح مهمة للتعامل مع هذه المشكلة.
يعد السمسم من الأطعمة التي قد تسبب الحساسية، نظرًا لأنه من الحبوب، بحسب الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، مضيفًا أنه يجب الحرص عند الأطفال خاصة إذا تناولوا أطعمة أظهرت بأنها تسبب الحساسية، ما يؤدي لتوقف تناوله إياها.
الفول السودانيوأوضح الدكتور مروان سالم، خلال لقاء ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على قناة dmc، أنه عند تناول الفول السوداني يحدث ما يسمى بـ «انفلاكتك شوك»، ويفقد الشخص وعيه ويحمر لون جلده ويشعر بالحكة، ما يسبب الحساسية.
المأكولات البحريةتعتبر المأكولات البحرية من مسببات الحساسية، بحسب الدكتور رفعت الجابري استشاري طب الأطفال، الذي أكد خلال تقديمه برنامج «العيادة» على قناة الحياة، أنه حال تناول المأكولات البحرية وأعقب ذلك ظهور حبيبات حمراء عند الشفاة وتورمها، فأن ذلك يدل على إصابة الشخص بالحساسية، نتيجة تناول المأكولات البحرية.
الوجبات السريعة والقهوة والشايالوجبات السريعة والأطعمة غير الصحية والأطعمة المقلية والدهنية والدسمة للغاية، يجب تجنبها حال الإصابة بالحساسية، بحسب الدكتور الصيدلي باهر السعيد، الذي أوضح خلال استضافته ببرنامج «إن بوكس»، على «صدى البلد 2»، أن القهوة والشاي مضران للبول، ما يزيد سُمك المخاط ويؤدي لزيادة السعال.
الألبان والشوكلاتة والعدسيجب التقليل من الألبان والشوكولاتة والموز، لأنها من مسببات زيادة أعراض الحساسية لبعض الأشخاص، بحسب «السعيد»،الذي قال إنّ المأكولات التي تحتوي على النشا بشكل متزايد مثل البسلة والبطاطس والعدس، تزيد أعراض الحساسية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الحساسية أطعمة تسبب الحساسية الفول السوداني أعراض الحساسية المأکولات البحریة
إقرأ أيضاً:
8 أطعمة ومشروبات تزيد من خطر إصابتك بالصداع النصفي.. كيف تقي نفسك؟
الصداع النصفي هو أحد أنواع الصداع الشائعة، الذي غالباً ما يكون في جانب واحد من الرأس ويحدث بسبب اضطراب في الأوعية الدموية والأعصاب والمواد الكيميائية في الدماغ ويؤدي إلى ألم نبضي شديد، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
وهناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات الإفراط فيها يسبب نوبات من الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص ما يتطلب الحرص عند تناولها.. فما هي؟.
تختلف الأطعمة التي قد تسبب الصداع من شخص لآخر، وفق ما أشار إليه الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذيه، جامعة عين شمس، موضحًا خلال حديثه لـ «الوطن»، أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات المعروفة بأنها قد تؤدي إلى تفاقم الصداع أو تسبب نوبات من الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص، تشمل هذه الأطعمة ما يلي:
أطعمة تسبب الصداع النصفي الأطعمة الغنية بالمواد الحافظة والمنكهات الصناعية، مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم التي توجد في المرق الجاهز والوجبات السريعة، والنترات والنيتريت التي تتوافر في اللحوم المصنعة مثل السجق.وقدم أستاذ علم الأغذية مجموعة من النصائح لتجنب الصداع، أبرزها الاحتفاظ بمذكرة غذائية لتحديد الأطعمة المحفزة للصداع، وتناول وجبات منتظمة لتجنب انخفاض سكر الدم الذي يؤدي للصداع، وشرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف، والنوم الجيد والتقليل من التوتر، وفي حالة المعاناة من صداع مزمن أو متكرر، يُفضل استشارة طبيب لتحديد السبب الأساسي وخطة العلاج المناسبة.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف