شرب الحليب: بين الفوائد والإكثار والمحاذير
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
يعد الحليب من المصادر الرئيسية للغذاء والعناصر الغذائية الضرورية لنمو الجسم، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر المهمة مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات. لكن مع كل الفوائد التي يقدمها الحليب، هناك أيضًا بعض المحاذير المتعلقة بتناوله بكميات كبيرة. في هذا المقال، سنستعرض أهمية شرب الحليب وأضرار الإكثار منه.
تقوية العظام والأسنان: يُعد الحليب مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، الذي يلعب دورًا حاسمًا في تقوية العظام والأسنان، ويساعد في الوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام.
توفير البروتينات: يحتوي الحليب على البروتينات التي تعتبر أساسية لبناء وتجديد الخلايا والأنسجة في الجسم.
تحسين وظائف الجهاز المناعي: يحتوي الحليب على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز وظائف الجهاز المناعي ومقاومة الجسم للأمراض.
توفير الطاقة: يحتوي الحليب أيضًا على السكر والدهون اللازمة لتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
أضرار الإكثار من شرب الحليب:
الزيادة في الوزن: يحتوي الحليم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وبالتالي، قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن.
الحساسية والحساسية الغذائية: يعاني بعض الأشخاص من حساسية الحليب أو الحساسية الغذائية، ويمكن أن يتسبب تناول كميات كبيرة في تفاقم هذه الحالات.
مشاكل الهضم: يعاني بعض الأفراد من مشاكل في الهضم مثل الانتفاخ والغازات عند تناول كميات كبيرة من الحليب.
زيادة مستويات الكوليسترول: يحتوي الحليب أيضًا على كميات من الدهون التي إذا تناولت بكميات كبيرة قد تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم.
ختامًا: يجب على الأفراد تناول الحليب بشكل معتدل، مع مراعاة احتياجات جسمهم والتحقق من وجود أي حساسيات غذائية. يُفضل استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي لتحديد الكميات المناسبة وضمان الاستفادة القصوى مع تجنب الإكثار الذي قد يؤدي إلى المشاكل الصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحليب فوائد شرب الحليب یحتوی الحلیب شرب الحلیب
إقرأ أيضاً:
إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة
إضافة الحليب إلى القهوة يمنع الجسم من امتصاص المواد المفيدة التي تحتويها، مثل البوليفينول، ويجب على محبي القهوة أن يأخذوا علما من الأفضل شربها سوداء، أي بدون إضافة الحليب أو الكريمة، كما ذكرت صحيفة "روسيسكايا غازيتا" نقلا عن منشور في صحيفة "إكسبريس".
وفي مقال له، أوضح عالم الأعصاب روبرت لوف لماذا يؤدي إضافة الحليب إلى القهوة إلى تقليل الفوائد الصحية للمشروب، وتؤكد العديد من الدراسات أن تناول القهوة بشكل منتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض باركنسون، ولكن إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة بشكل كبير.
وأشار روبرت لوف إلى أن الميزة الخاصة للقهوة هي غناها بالبوليفينول - مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم بشكل فعال وتحسن حمايته ضد تطور أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض العصبية التنكسية.
ولكن الحليب المضاف إلى القهوة يمنع امتصاص هذه المواد القيمة، وقال روبرت لوف: "ترتبط بروتينات الحليب بالبوليفينول، مما يقلل من امتصاصها وقدرة الجسم على استخدامها والاستفادة منها".
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المشروبات التي تحتوي على الحليب المضاف، ينصح العالم باستخدام إصدارات بديلة (على سبيل المثال، حليب جوز الهند).
وأيضاً، لا يجب عليك وضع السكر في قهوتك، وأوضح الخبير أن ما هو مفيد حقاً لإضافته إلى القهوة لتعميق طعم وتأثيرات المشروب المفيدة هو السمن.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش