سعر اللحوم اليوم الأربعاء 21-2-2024 في الأسواق ومنافذ وزارة الزراعة والتموين قبل شهر رمضان: مفاجأة اليوم
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
سعر اللحوم اليوم الأربعاء 21-2-2024 في الأسواق ومنافذ وزارة الزراعة والتموين قبل شهر رمضان: مفاجأة اليوم.. توقف البعض عند بحثهم عن أسعار كيلو اللحم اليوم الأربعاء 21-2-2024، حيث يظهر استقرار في الأسعار بعد ارتفاع ملحوظ خلال الأسبوعين الماضيين. توقعات بتراجع الأسعار في المستقبل وإعلان الحكومة عن توفير لحوم بأسعار مخفضة في معارض "أهلا رمضان 2024" واتفاقية استيراد اللحوم من البرازيل تهدئة للمواطنين بعد ارتفاع غير مسبوق خلال الفترة الماضية، سنتابع معًا أسعار اللحوم الحمراء في المنافذ المختلفة.
لقد شهدت الأسواق والمحلات التجارية اليوم الأربعاء 21-2-2024 استقرار في أسعار اللحوم، وهذا بعد الزيادة الكبيرة التي حدثت في الأيام الماضية، لتكون الأسعار كالآتي:-
سعر اللحوم اليوم الأربعاء 21-2-2024 في الأسواق ومنافذ وزارة الزراعة والتموين قبل شهر رمضان: مفاجأة اليومكيلو اللحم البلدي يتراوح سعره ما بين 350 و400 جنيه.
كيلو اللحم الكندوز يكون بين 400 و450 جنيهًا.
اللحم الضاني سعره يتراوح بين 400 و480 جنيهًا.
اللحم الجملى ما بين 300 و330 جنيهًا.
كيلو اللحم البتلو يتراوح ما بين 350 و400 جنيهًا.
أسعار اللحوم الحمراء بمنافذ وزارة التموين اليوم الأربعاء 21-2-2024ونجد أن وزارة التموين توفر عبر منافذها الخاصة لحوم حمراء طازجة ومجمدة وهذا توفير على المواطن المصري كاهل الأسعار المتزايدة، وعن الاسعار تكون كالآتي:-
سعر كيلو اللحم الضاني المجمد 250 جنيهًا، أما اللحم الضاني الطازج وصل سعره إلى 270 جنيهًا.
اللحم البلدي الطازج بلغ سعره 280 جنيهًا.
أسعار اللحوم السودانية المجمدة بلغ 160 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم الحمراء بمنافذ وزارة الزراعة يوم الاربعاء 21-2-2024وقد ساهمت وزارة الزراعة في حل مشكلة ارتفاع أسعار اللحوم حيث وفرت لحوم مجمدة، وأيضًا لحوم طازجة من مزارعها، وتكون الأسعار كالآتي:-
سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم بلغ 280 جنيهًا.
كيلو السجق اللحوم المجمدة بلغ 90 جنيهًا.
اللحوم الضاني المجمدة 135 جنيهًا.
اللحم المفروم المجمد بلغ 150 جنيهًا.
كيلو الكبدة المجمد 135 جنيهًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم الان سعر اللحوم البلدى أسعار اللحوم الحمراء الیوم الأربعاء 21 2 2024 وزارة الزراعة کیلو اللحم ا اللحم جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأحد 17-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل