طبيب البوابة: أفضل الأطعمة التي تحافظ على صحة الرئتين
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
البوابة – يعتقد البعض بأن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيل سموم الرئتين بفعالية، ولكن من المهم أن نفهم أن الجسم لديه نظام طبيعي لإزالة السموم، بما في ذلك الكبد والكلى والرئتين كذلك. تعمل هذه الأعضاء معًا لإزالة السموم من الجسم.
بدلًا من التركيز على الأطعمة التي تزيل السموم، من الأفضل التركيز على دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية التي يمكن أن تدعم صحة الرئتين بشكل عام.
1. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة:
الخضر الورقية (الكرنب والسبانخ والسلق): مليئة بالفيتامينات A وC وK، والتي تعمل كمضادات للأكسدة وقد تساعد في تقليل الالتهاب في الشعب الهوائية.
التوت (التوت، الفراولة): يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي قد تحمي من تلف الرئة بسبب الملوثات.
الفواكه الحمضية (البرتقال، الجريب فروت، الليمون): مصادر ممتازة لفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة لصحة الرئة.
الخضروات الصليبية (القرنبيط والقرنبيط وكرنب بروكسل): تحتوي على السلفورافان، وهو مركب له خصائص مضادة للالتهابات وإزالة السموم.
2. الأطعمة المضادة للالتهابات:
الزنجبيل: يحتوي على مادة الجينجيرول، وهو مضاد قوي للالتهابات قد يساعد في تخفيف أعراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
الكركم: الكركمين، العنصر النشط في الكركم، له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تفيد صحة الرئة.
3. خيارات مفيدة أخرى:
الأسماك الدهنية (سمك السلمون والتونة والسردين): غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي قد تقلل الالتهاب وتحسن وظائف الرئة.
المكسرات والبذور: مصادر جيدة لفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة مهم لصحة الرئة.
الشاي الأخضر: يحتوي على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي لها فوائد محتملة لوظيفة الرئة.
الماء: ضروري لترطيب الجسم ونقل السموم منه، ويدعم صحة الرئة بشكل غير مباشر.
تذكر:
يعد اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون أمرًا أساسيًا للصحة العامة، بما في ذلك صحة الرئة.يعد الإقلاع عن التدخين أهم خطوة يمكنك اتخاذها لحماية رئتيك.إذا كانت لديك أية مخاوف بشأن صحة رئتيك، فاستشر الطبيب للحصول على نصيحة شخصية.آمل أن توضح هذه المعلومات مفهوم إزالة السموم وتوفر خيارات قيمة لدعم صحة الرئة من خلال اتباع نظام غذائي متوازن!
اقرأ أيضا:
9 مشروبات شتوية لذيذة ودافئة
ما هي فيروسات الزومبي وهل هي جائحة جديدة؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الرئة صحة الرئة مضادات الاكسدة الأطعمة التی صحة الرئة
إقرأ أيضاً:
في وقت قياسي حضري طاجن السجق اللذيذ
طاجن السجق هو وجبة شهية ومغذية تتميز بمذاقها الغني وسهولة تحضيرها، حيث يعد هذا الطبق مناسباً لوجبات الغداء أو العشاء، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية مع الخبز أو الأرز، إليك الخطوات لتحضير طاجن السجق بأسلوب بسيط وسريع.
المكونات:
- سجق (يمكن استخدام أي نوع من السجق المفضل، مثل اللحم أو الدجاج)
- بصل مفروم (حسب الرغبة)
- فلفل حلو مقطع إلى شرائح
- طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- بهارات مشكلة (اختياري)
- جبن موتزاريلا مبشور (للتزيين، اختياري)
طريقة التحضير:
١. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين الزيت الزيتون على نار متوسطة.
٢. أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح شفافاً ويتحمر قليلاً.
٣. أضيفي شرائح الفلفل الحلو إلى المقلاة واستمري في القلي لمدة حوالي ٥ دقائق حتى يصبح الفلفل ناعماً.
٤. أضيفي قطع السجق إلى المقلاة واقلبيها جيداً مع البصل والفلفل حتى تحمر.
٥. أضيفي قطع الطماطم المقشرة والمقطعة إلى المقلاة، واتركيها تطهى مع باقي المكونات لمدة ١٠-١٥ دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر.
٦. يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة حسب الذوق والتحريك جيداً.
٧. عندما يصبح السجق والخضار مطهوين بشكل جيد، قدمي طاجن السجق ساخناً مع الخبز أو الأرز المطهو.
٨. لإضافة لمسة نهائية، يمكنك رش الجبن الموتزاريلا المبشور على وجه الطبق وتسخينها لبضع دقائق في الفرن لتذوب الجبنة.
فوائد تناول زيت الزيتون
يساعد في الحفاظ على وزن صحي وزيادة مضادات الأكسدة
على الرغم من أن زيت الزيتون يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يساعد في الحفاظ على السعرات الحرارية، وبالتالي يساعد في الحفاظ على اللياقة البدنية. وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك العالي لا يؤدي إلى زيادة الوزن، وفي الواقع يمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى فقدان الوزن وزيادة عدد مضادات الأكسدة ، خاصة عندما يتم دمجه مع نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي.
فوائد زيت الزيتون في الوقاية من السرطان
يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تقلل من آثار الأكسدة للجذور الحرة، والتي يعتقد أنها المحرك الرئيسي للسرطان. كما أن المركبات الموجودة في زيت الزيتون يمكن أن تقاوم الخلايا السرطانية. ومع هذا، فإن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان زيت الزيتون يقلل في الواقع من خطر الإصابة بالسرطان.
فوائد زيت الزيتون كمضاد للالتهاب
يمكن أن يقلل زيت الزيتون البكر من الالتهاب نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمتلك التأثيرات الرئيسية المضادة للالتهابات. ويعمل الأوليوكانثال الموجود في زيت الزيتون كمضاد للأكسدة، وهو ذو تأثير مماثل للإيبوبروفين. كما أن مضادات الأكسدة في زيت الزيتون يمكن أن تمنع بعض الجينات والبروتينات التي تسبب الالتهاب.
يمنع السكتات الدماغية
بسبب الدهون الأحادية غير المشبعة، يساعد زيت الزيتون في تقليل فرصة الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يدمجون زيت الزيتون في طعامهم يمكن أن يقل لديهم بنسبة تصل إلى 41٪ فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية.
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»