خليها على الفطار.. أطعمة صحية لخفض الكوليسترول
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
ارتفاع نسبة الكوليسترول مثل ارتفاع ضغط الدم، لا يسبب العديد من الأعراض الملحوظة، ومع ذلك، فإن وجود الكثير من الكوليسترول في الشرايين يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية خطيرة، تتراوح من النوبات القلبية إلى السكتات الدماغية.
ووفقًا لموقع اكسبرس البريطاني، أن لحسن الحظ، يمكن أن تساعد التعديلات الغذائية الصحية على طرد المادة الدهنية من الدم لضبط الكوليسترول.
وحدد الأطباء ثلاثة أطعمة لخفض الكوليسترول بشكل طبيعي، وللحفاظ عليه تحت السيطرة.
أطعمة لخفض الكوليسترولومن أبرز هذه الأطعمة هي دقيق الشوفان، حيث أوصى الأطباء بدء يومك بتناول دقيق الشوفان، وإدخاله في وجبة الإفطار يوميا، حيث يحتوي دقيق الشوفان على ألياف رائعة قابلة للذوبان، وسوف يساعد على ربط الأحماض الصفراوية التي ستخفض نسبة الكوليسترول في الجسم بشكل طبيعي.
هناك طعام آخر أوصى به الأطباء لخفض نسبة الكوليسترول المرتفع ويمكن أن يضيف نكهة لذيذة إلى دقيق الشوفان، ألا وهو المكسرات.
كما أوصى الأطباء بتناول نوع من المكسرات دائمًا، وهم اللوز والكاجو، أي منهم يحتوي على عناصر مغذية رائعة وألياف ولديهم أيضًا كمية جيدة جدًا من البروتين.
آخر طعام لخفض الكولسترول في قائمة الأطباء هو التوت، علاوة على ذلك، لا يهم نوع التوت الذي تختاره، لذا فالخيار لك تمامًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوليسترول الكوليسترول المرتفع الكولسترول المكسرات السكتات الدماغية ارتفاع ضغط الدم ارتفاع نسبة الكوليسترول دقیق الشوفان
إقرأ أيضاً:
ما هي أضرار الشوفان؟.. هذه الفئة ممنوعة من تناوله
الشوفان من الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية العالية، إذ يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمركبات المهمة للجسم، وعلى الرغم من فوائده المتعددة إلا أن هناك أضرار أيضًا للشوفان، وخاصة لبعض الفئات منهم الأطفال، ومَن يعانون من نقص نسبة الكالسيوم.
فوائد الشوفانفوائد صحية متعددة للشوفان، تشمل تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم، فضلًا عن تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لذلك يُعد خيارًا غذائيًا مناسبًا للأشخاص الذين يسعون إلى اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، ولكن توجد أضرار الشوفان على بعض الفئات، وفق ما روته الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية.
تعد أحد أضرار الشوفان، هي الحساسية، هناك بعض الأشخاص يعانون من الحساسية أو البروتينات الموجودة في الشوفان، لذلك تناوله يمثل ضررا كبيرا عليهم، وقد تظهر أعراض الحساسية، في طفح جلدي، حكة، تورم، وصعوبة في التنفس، وعلى الرغم من أن الشوفان يعزز صحة الجهاز الهضمي، إلا أنه يسبب حدوث اضطرابات أيضًا.
أضرار الشوفانبسبب احتواء الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، الغازات، الإسهال أو الإمساك عند تناول كميات كبيرة، وهي أحد أضرار الشوفان على الصحة، وكذلك يجب عدم تقديمه للأطفال دون 12 سنة، لأنهم لن يتمكنوا من مضغه جيدًا، وهو ما يُسبب مشكلات مختلفة في المعدة تتمثل في عسر الهضم، والانتفاخات، بالإضافة إلى تأثيره على حركة الأمعاء، وفق «شعير» خلال حديثها لـ«الوطن».
تناول الشوفان مع أحد منتجات الألبان يُقلل من الاستفادة من عنصر الكالسيوم، وهي من أضرار الشوفان، لذلك يجب تناوله مع أحد أنواع الشُربة أو من خلال إضافته للمخبوزات المختلفة، للاستفادة من تناوله.