بسبب مادة كيماوية.. دراسة تحذر من أطعمة “قد تؤدي للعقم وتأخر البلوغ”
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
وجدت دراسة حديثة أن “حوالي 80 بالمئة من الأميركيين قد يكونون معرضين للإصابة بالعقم أو تأخر البلوغ”، بسبب تعرضهم لمادة كيماوية موجودة في أطعمة رائجة تعتمد على الشوفان، وفقا لما ذكرت صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية.
وأوضحت الدراسة التي نشرت، الخميس، في مجلة “علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية”، أن “4 من 5 أميركيين ثبت تعرضهم لمبيد حشري ضار يسمى (كلورمكوات)”.
ووفقا لـ”مجموعة العمل البيئي” (منظمة غير ربحية)، التي أشرفت على الدارسة، فإن القوانين الفدرالية تسمح باستهلاك الحبوب المستوردة التي تحتوي على تلك “المادة الكيماوية الزراعية شديدة السمية”.
وبحسب المجموعة، فإن مادة الكلورمكوات تحفز نمو النبات، وتمنع سنابل الحبوب من الانحناء، وبالتالي يسهل حصادها.
وأضافت في بيان: “مما يثير القلق أننا اكتشفنا المادة الكيماوية في 92 في المئة من الأطعمة التي تحتوي على الشوفان، والتي تم شراؤها في مايو 2023، بما في ذلك (شوفان كويكر) و(تشيريوس)”، وهما علامتان تجاريتان شهيرتان.
وأوضحت صحيفة “نيويورك بوست”، أنها طلبت تعليقا من الشركات التي ورد اسمها في الدراسة، دون أن تحظى بأي رد حتى موعد نشر التقرير.
كما أشارت الدراسة إلى أنه بعد اختبار وجود الكلورمكوات في البول الذي تم جمعه من 96 شخصًا بين عامي 2017 و2023، فقد أوضحت النتائج وجود “مستويات أعلى واكتشافات أكثر تكرارًا لتلك المادة في عينات 2023.. مما يشير إلى أن تعرض المستهلك لها يمكن أن يكون خطيرًا وفي ازدياد”.
وبما أن الكلورمكوات يغادر الجسم عادةً في غضون 24 ساعة، فإن هذا التركيز العالي من الاختبارات الإيجابية، يشير إلى أن “الأميركيين يتعرضون بانتظام لتلك المادة”، وفقًا لتقرير مجموعة العمل البيئية.
وعلى الرغم من أن الأبحاث بشأن لكلورمكوات مستمرة، فإن الدراسات أظهرت آثاره المحتملة على الحيوانات، مما “يثير تساؤلات حول ما إذا كان يمكن أن يضر البشر أيضًا”، على حد قول مجموعة العمل البيئي.
وفي الدراسات التي أجريت على الحيوانات، ألحق الكلورمكوات الضرر بالأجهزة التناسلية، وعطل نمو الأجنة في الحيوانات، مما أدى إلى “تغيير نمو الرأس والعظام وتغيير العمليات الأيضية الرئيسية”.
وقالت المجموعة أيضًا إنها اختبرت 20 نوعًا آخر من الأطعمة المعتمدة على الشوفان بحثًا عن الكلورمكوات، بالإضافة إلى 7 منتجات عضوية، و13 منتجًا غير عضوي، و9 منتجات تعتمد على القمح، على الرغم من أنها لم تحدد معظم العلامات التجارية التي اختبرتها.
وتم العثور على مستويات يمكن اكتشافها من المادة الكيماوية المعنية في 92 في المئة من الأطعمة غير العضوية التي تعتمد على الشوفان، في حين أن عينتين فقط من الأطعمة التي تحتوي على القمح – كلاهما خبز – تحتويان على مستويات منخفضة من الكلورمكوات.
وكانت عينة واحدة فقط من العينات العضوية السبع تحتوي على مستويات منخفضة من الكلورمكوات.
وقالت المجموعة إنها ستواصل دراسة الكلورمكوات وآثاره الضارة، ودعت إلى الحصول على إجابات من الحكومة الفدرالية، بما في ذلك ما إذا كان ينبغي لإدارة الغذاء والدواء أن تأذن باختبار الأطعمة الأميركية بحثًا عن تلك المادة.
ومع ذلك، أشارت مجموعة العمل البيئية إلى أن وكالة حماية البيئة الأميركية في عهد إدارة الرئيس، جو بايدن، اقترحت السماح بالاستخدام الأول على الإطلاق للكلورمكوات في محاصيل الشعير والشوفان والقمح التي تزرع في الولايات المتحدة.
وأعلنت مجموعة العمل البيئية أنها تعارض القرار الذي وصفته بـ”الخطير”، الصادر في أبريل 2023، والذي جاء استجابةً لطلب شركة “تامينكو” المصنعة للكلورمكوات.
ولم تستجب إدارة الغذاء والدواء على الفور لطلب التعليق من الصحيفة الأميركية، وكذلك شركة “تامينكو”.
وحتى تضع السلطات المختصة معايير بشأن الكلورمكوات واستخدامه، حثت مجموعة العمل المستهلكين على “تناول الشوفان العضوي الذي لم يتم استخدام مبيدات حشرية أثناء زراعة محاصيله”.
الحرة
المصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: مجموعة العمل على الشوفان من الأطعمة تحتوی على إلى أن
إقرأ أيضاً:
“بوريرام” التايلندي منافس الأهلي .. مفاجأة مجموعة الشرق
البلاد- جدة أسفرت قرعة دوري أبطال آسيا للنخبة عن مواجهات قوية في ربع النهائي، ووضعت الأندية الثلاثة “الهلال، الأهلي والنصر” أمام اختبارات متباينة؛ إذ وضعت الهلال والنصر أمام اختبارين كوري وياباني، بينما سيواجه الأهلي منافسًا تايلانديًا اعتبر بمثابة مفاجأة شرق آسيا. وجاءت نتائج القرعة، التي أجريت اليوم الاثنين، لتسفر عن نهائي مبكر بين النصر ويوكوهاما مارينوس الياباني، فيما سيواجه الهلال فريق جوانغجو إف سي الكوري الجنوبي، ويلتقي الأهلي نظيره بوريرام يونايتد التايلاندي، ويلتقي السد القطري مع كاواساكي الياباني وينتظر النصر – حال فوزه – في نصف النهائي الفائز من مباراة السد وكاواساكي، فيما سيكون هناك كلاسيكو مرتقب في نصف النهائي بين الهلال والأهلي حال تخطيهما عقبة ربع النهائي. وعلى ملعبه ووسط جمهوره، سيستقبل الأهلي ضيفه بوريرام يونايتد التايلاندي الذي يعد بمثابة مفاجأة البطولة. من هو بوريرام يونايتد.. أنهى بوريرام يونايتد مرحلة مجموعة الشرق في المركز السادس برصيد 12 نقطة محققًا 3 انتصارات و3 تعادلات مقابل هزيمتين، حيث فاز أمام سنترل كوست مارينز الأسترالي، بوهانغ ستيلرز وأولسان هيونداي الكوريين، بينما تعادل أمام فيسيل كوبي، جوهر دار التعظيم الماليزي وغوانغجو إف سي الكوري الجنوبي، بينما خسر أمام يوكوهاما وكاواساكي اليابانيين. ولم يفز بوريرام يونايتد في مرحلة المجموعات بأكثر من هدف في المباريات الثلاث، التي فاز بها؛ حيث فاز بنتيجتي 2-1 “مرتين” و1-0 “مرة”، لكنه تجرع أمام اليابانيين هزيمتين ثقيلتين بواقع 0-5 أمام يوكوهاما و0-3 أمام كاواساكي. واصطدم بوريرام يونايتد – الملقب بـ “الرعد القاتل” – في ثمن النهائي ببطل ماليزيا جوهر دار التعظيم، الذي كان أحد مفاجآت البطولة بحلوله في المركز الثالث بمجموعة الشرق، حيث تعادلا ذهابًا في تايلاند، قبل أن يفجر الفريق التايلاندي المفاجأة ويفوز بهدف نظيف في ماليزيا. وبحسب موقع “ترانسفير ماركت” تبلغ القيمة السوقية لـ “بوريرام يونايتد” 13.45 مليون يورو كأعلى أندية تايلاند من حيث القيمة السوقية. يقود الفريق فنيًا المدرب البرازيلي أوسمار لوس، ويعتمد على مزيج من اللاعبين المحليين الشباب والمحترفين الدوليين، من بينهم اللاعب سوباتشاي جايديد الذي يعد أحد أبرز المواهب في الكرة التايلاندية، بالإضافة إلى البرازيلي لوكاس كريسبيم – 30 عامًا – أحد أبرز اللاعبين أصحاب الخبرة في الفريق بجانب مواطنه غيليرم بيسولي هداف الفريق والذي يأتي كأعلى لاعبي الفريق من حيث القيمة السوقية بمليوني يورو. محليًا، يتصدر بوريرام ترتيب أندية الدوري التايلاندي هذا الموسم برصيد 58 نقطة بفارق 4 نقاط عن أقرب ملاحقيه وله مباراة مؤجلة وذلك قبل 5 جولات من النهاية.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية