كيف تعود إلى النظام الغذائي بعد فوضى العطلات؟
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
موسم الإجازات وتمضية الوقت على الشاطئ والاستمتاع بالطبيعة، بعيدا من صخب المدينة وضغوط العمل، يلزمه الابتعاد بشكل كامل عن المنغصات، وفي مقدمها النظام الغذائي كأول ما يفسد متعة الاستمتاع بالإجازة.
تصبح ممارسة الحياة العادية من أصعب الأمور بعد انقضاء الإجازة، ولا يتوقف الأمر عند العمل أو ممارسة المهمات اليومية، فالصعوبة الكبرى تكمن في العودة إلى نظام الحمية الغذائية المتبع قبل الإجازة، إثر الكثير من الهزائم أمام الطعام الشهي والمشروبات الغازية على الشاطئ.
وهكذا، يصبح الالتزام بربع رغيف وبيضة مسلوقة وثمرتين من الفاكهة ضربا من الخيال. ومع ذلك، ثمة نصائح ربما تفيد في العودة إلى الحمية الغذائية بعد انقضاء إجازة الصيف، ومعاودة البحث عن سبيل للتخلص من كيلوغرامات زائدة كانت ثمنا لمتعة محدودة الأجل.
هناك 6 طرق للعودة بنظامك الغذائي إلى المسار الصحيح بعد عطلة الصيف، ولا تهدف هذه النصائح إلى تشديد القيود والممنوعات بعد "حرية الإجازات"، وإنما الوصول إلى نمط حياة صحي لا يخلو من المتعة، وهي كالتالي:
استعادة خبرات الطهي المفقودة في العطلة: من أجل الاستمتاع والاسترخاء في الإجازات، يفضل الناس عادة تدليل أنفسهم بالوجبات الجاهزة، وتناول الطعام في الخارج، كجزء من رفاهية الإجازة. لكن مع انتهاء العطلة، يحين وقت العودة إلى الطهي، ومعرفة الحاجات الأساسية التي يستلزمها النظام الغذائي الصحي.وفي الفترة التي تعقب "حرية العطلات"، يُفضل أن يحصل الجسم على راحة من الزيوت والمقليات والأطعمة الجاهزة، ذات الدهون المرتفعة، والاعتماد أكثر على الخضروات والبروتينات الخالية من الدهون.
ويفقد بعض أصحاب الوزن المرتفع بضعة كيلوغرامات من أوزانهم بشكل سريع أثناء العطلة، على الرغم من أنه يخالف نظام الحمية الخاص بهم، لأن حركته ونشاطه في العطلات يسمح له بحرق سعرات أكثر مما اعتاد مع الحمية في أوقاته العادية في العمل أو المنزل. لذا يمكنك عدم العودة إلى النظام الغذائي إذا التزمت ممارسة المشي بشكل يومي، أو ممارسة السباحة مثلا مرتين في الأسبوع. وهذا نمط حياة صحي يضمن لك الرشاقة من دون قيود الحمية.
الماء ثم الماء: إنه العنصر الأساسي والجانب الأهم في الحياة الصحية، ولا شك في أن شرب الكثير من الماء يعني حياة جديدة لبشرتك وعظامك وجميع خلايا جسدك. الأولوية للنوم: تعني العطلات مزيدا من الاسترخاء والتعافي بالنوم، فيما تعني للكثيرين السهر وممارسة كل شيء يصعب فعله في الأوقات العادية. لذا، فإن قيمة النوم في الأوقات العادية لا بد أن تتعاظم داخلنا ليصبح الخطوة الأهم في ليالي العودة من العطلات، حتى يستمر تحسّن المزاج وجودة التمثيل الغذائي وقوة الجهاز المناعي. التوقف عن جلد الذات: لا داعي للشعور بالذنب تجاه الدهون التي غزت طعامك خلال العطلة، أو كمية الحلوى والمياه الغازية التي حطمت قواعدك التي أسستها على مدار شهور. كفى لوما للنفس لأنه كافٍ ليُدخلك في دوامة من عدم القدرة على المواصلة من جديد، وبالتالي ستفقد أي شغف للعودة إلى نمط الحياة الصحي مرة أخرى. كل وجبة هي خطوة على الطريق: انظر إلى كل وجبة على أنها فرصة لاتخاذ خطوات صحية تساعدك على الشعور بأفضل ما لديك. إذا أخطأت مرة، فلا بأس بذلك، إذ يمكن البدء في الوجبة المقبلة.
تقدم خبيرة التغذية الدكتورة نهلة صلاح نصائح عدة للقادمين من العطلات باحثين عن استعادة نظامهم الغذائي الذي أُهدِر على الشواطئ، مؤكدة أن البداية تكمن في تصديق العودة وأن العطلة قد انقضت، وما بقي من الإجازة هو فقط بعض الاستمتاع الذي سيمضي سريعا، فيما تبقى الكيلوغرامات الزائدة تذكّرك بنتيجة العطلة الصيفية.
تقول الخبيرة للجزيرة نت إن الأمر الأهم عند العودة هو البدء من اللحظة الأولى، وأن تحضّر وجبتك الأولى في المنزل بما يلائم الحمية المعتادة سابقا، فصدور دجاج مشوية وسلطة خضراء ملونة كافية لتعطي إحساسا بالشبع والعودة في آن واحد.
وتشير إلى ضرورة الابتعاد عن تناول الطعام أمام التلفاز أو الموبايل في الأيام الأولى من العودة من العطلة، لأن كمية الطعام ستزيد مقارنة إذا أكلتها على طاولة الطعام في وقت قصير. ويُعد الابتعاد عن الحلويات والسكر والمعجنات خطوة مهمة في هذا السياق، حتى يستعيد جسمك نسقه الطبيعي بعيدا من فوضى العطلات.
وترى خبيرة التغذية أن النظام الغذائي ليس فقط هو المتأثر بعد العودة من العطلة، وإنما العمل المتراكم عليك والذي فقدت معظم شغفك تجاه العودة إليه. وفي هذه الحالة، عليك تناول المزيد من المغنيسيوم في السبانخ والمكسرات وجنين القمح والشيكولاتة الداكنة. وستفيدك هذه الأطعمة في استعادة لياقتك ونشاطك الذهني مرة أخرى.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: النظام الغذائی العودة إلى
إقرأ أيضاً:
توطين 37 مشروع في الأمن الغذائي بخزائن الاقتصادية نهاية 2024م
العُمانية: وصل عدد مشاريع الأمن الغذائي المحلية والأجنبية الموطّنة في مدينة الغذاء بخزائن الاقتصادية بولايات بركاء ونخل ووادي المعاول بمحافظة جنوب الباطنة حتى نهاية العام الماضي 37 مشروعًا، بتكلفة استثمارية إجمالية وصلت إلى 164 مليون ريال عُماني (ما يعادل 427 مليون دولار أمريكي).
وقال المهندس سالم بن سليمان الذهلي الرئيس التنفيذي لمدينة خزائن الاقتصادية: إن من بين مشاريع الأمن الغذائي مشروع «مدينة الغذاء» الذي يُعد أحد أبرز المبادرات التي تسعى لتعزيز قدرة سلطنة عُمان على تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية، وسوق «سلال» المركزي للخضروات والفواكه، الذي يُعد منصة دولية لتسويق وتوزيع وتخزين المنتجات الزراعية العُمانية وتصديرها فضلًا عن كونه نافذة تسويقية دولية.
وأضاف أن مدينة الغذاء بخزائن تعد إحدى الركائز الأساسية في استراتيجية سلطنة عمان لتعزيز الأمن الغذائي عبر استقطاب الاستثمارات المحلية والدولية، حيث تعمل المدينة على تطوير قطاعات متعددة تشمل الأمن الغذائي، والصناعات الغذائية، والخدمات اللوجستية، وذلك في إطار التنويع الاقتصادي الذي تسعى سلطنة عمان لتحقيقه.
وأشار الرئيس التنفيذي بمدينة خزائن الاقتصادية أنه تم توقيع شراكات مع مستثمرين محليين ودوليين في قطاعات تصنيع الغذاء، شملت مشروع ياسمينة الشرق، الذي يُعد أكبر مراكز التصنيع الغذائي في المنطقة، ومشروع العُمانية للمنتجات الحيوية لإنتاج الأعلاف الحيوانية والأحياء المائية، ومشروع شركة مطاحن صلالة للمخبوزات والأطعمة المجمدة، وشركة زركون للصناعات الغذائية - وهي عبارة عن مجمع صناعي متكامل يختص في تصفية وفرز وتعبئة الأرز والسكر والتوابل إضافة إلى وحدات متكاملة لتخزين منتجات الاحتياطي الغذائي-، وشركة الخليج الحديث للتجارة والتسويق وهي شركة متخصصة في الأغذية والمشروبات، ومشروع سن أيج للعصائر والمشروبات، ومشاريع فيصل الراشدي العالمية الذي يعد أول مصنع لإنتاج الوجبات الصحية الطازجة والمجمدة بالإضافة إلى مشاريع أخرى تُعنى بصناعات غذائية مبتكرة تعزز من القيمة المضافة للصناعات الغذائية وتدعم تقليل الفاقد من هذه الصناعات.
وأوضح أنه مع تزايد المشاريع الموطّنة والمخطط لها يُتوقّع أن تُصبح مدينة خزائن الاقتصادية بمحافظة جنوب الباطنة مركزًا إقليميًّا رائدًا في مجال الأمن الغذائي؛ مما يدعم الاقتصاد الوطني ويعزز قدرة سلطنة عمان على تحقيق الاكتفاء الذاتي في القطاع الغذائي عبر تقليل الاعتماد على الواردات وفي المجال نفسه تشجيع زيادة الصادرات الغذائية ذات القيمة المضافة.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين