صحيفة البلاد:
2025-04-05@18:41:20 GMT

طريقة عمل كروكيت البطاطس المقرمش

تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT

طريقة عمل كروكيت البطاطس المقرمش

وصفة كروكيت البطاطس سهلة وسريعة

المقادير اللازمة

4 بطاطس مسلوقة
2 معلقة صغيرة بودرة ثوم أو بصل
1 بيضة
1 كوب بقسماط مطحون
بياض بيضة
1 كوب دقيق
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ كوب جبنة رومي أو شيدر مبشورة
½ معلقة صغيرة ملح
¼ كوب لبن كامل الدسم

طريقة العمل
تقشر البطاطس وتهرس
يضاف للبطاطس بياض البيضة والجبنة المبشورة وربع معلقة من الفلفل الاسود وربع معلقة ملح ومعلقة صغيرة ثوم أو بصل بودر
تخفق المكونات جيداً حتي تصبح عجينة متماسكة وتعجن على شكل كره وتدخل الثلاجة لمدة ساعة
نحضر طبق به دقيق وطبق به بقسماط
نضع في طبق أخر البيضة مع ربع كوب اللبن و باقى الملح والفلفل والثوم أو البصل البودر ويخفق جيداً
نأخذ من عجينة البطاطس قطعة صغيرة وتشكل على شكل أصابع وتوضع فى الدقيق اولاً ثم فى خليط البيض ثم نغلفها بالبقسماط المطحون
بعد ما ننتهى من تغليف البطاطس بالبقسماط تدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة
تقلي في زيت غزير حتي تتحول للون الذهبى

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: معلقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

النقل تصدر بيانا حول رشق قطار أشمون بالحجارة وفقد طفلة صغيرة عينها

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أصدرت وزارة النقل بيانا اعلاميا بشأن ماتم تداوله عبر عدد من المواقع الالكترونية  تحت عنوان " قطار أشمون يتعرض للرشق بالحجارة وطفلة صغيرة تفقد عينها ".

واكدت الوزارة في بيانها شجب مثل هذه السلوكيات السلبية الخطيرة التي تتسبب في اصابات بالغة لركاب وقائدي القطارات  وتعرض حياتهم للخطر كما تتسبب في تعطيل مسير القطارت وتلفيات بالجرارات والعربات التي هي ملك للشعب، والتي يتم إصلاحها وصيانتها من ميزانية الدولة.
واشار البيان الى ان  الوزارة  اوضحت  بشكل دورى ومكثف عبر حملات التوعية التي اطلقتها عبر كافة وسائل الاعلام خطورة هذه الظاهرة على حياة المواطنين وقائدى القطارات وكذلك من خلال عقد العديد من  ندوات  التوعية  بمختلف المحافظات بمشاركة قيادات الهيئة و القيادات الشعبية والتنفيذية بتلك المحافظات للتأكيد على ضرورة المشاركة الفعالة من وسائل الإعلام المختلفة، ودور العبادات من المساجد والكنائس وقصور الثقافة فى التصدى لهذه الظاهرة وضروة المشاركة في التوعية من مخاطرها وماتسببه من تعريض لحياة المواطنين وقائدي القطارات للخطر.

وناشدت وزارة النقل المواطنين بضرورة المشاركة معها  في التوعية من هذه الظاهرة الخطيرة التي تؤثر على سلامة وحياة الركاب وقائدى القطارات كما تتقدم الوزارة بالدعاء بالشفاء للمصابين من جراء  هذه الظاهرة السلبية الخطيرة.

مقالات مشابهة

  • رشفة واحدة من مشروب استوائي شهير تقتل رجلاً خلال ساعات
  • زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • مفاجأة علمية.. كائنات أرضية صغيرة تثبت قدرتها على الصمود في ظروف المريخ القاسية!
  • تشارلز الثالث يعزف تهويدة على مزمار من جزرة برفقة جوقة البطاطس
  • عشرة أمور صغيرة يتمنى أطباء الأعصاب أن تفعلها لمساعدة الدماغ
  • تنويه هام| تعديل مؤقت في جدول الخط الثالث للمترو لمدة 48 ساعة.. اكتشف السبب
  • عادة محظورة أثناء العمل تحسّن الصحة العقلية
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل
  • النقل تصدر بيانا حول رشق قطار أشمون بالحجارة وفقد طفلة صغيرة عينها