رئيس جامعة دمياط يشهد فعاليات البرنامج التدريبي سلامة وجودة الأغذية
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
شهد الدكتور حمدان ربيع المتولي رئبس جامعة دمياط، افتتاح البرنامج التدريبي بعنوان (سلامة وجودة الأغذية) مفتشي الصحة بإدارة الرقابة الغذائية بوزارة الصحة بدمياط بقاعة الإجتماعات بقطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
انعقد البرنامج تحت إشراف الدكتور المتولي مصطفي سليم عميد كلية الزراعة، وتنفيذ الدكتور محمود أحمد عبد الهادي مدير وحدة التدريب والتأهيل بقطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الزراعة، الذى ينعقد على مدار ثلاثة إيام خلال الفترة من ١٨ حتى ٢٠ فبراير ٢٠٢٤ ويحاضر فيه كلًا من الدكتور أشرف محمد شرف رئيس قسم علوم الأغذية بكلية الزراعة والدكتور خالد محمد الحفناوي مدرس علوم الأغذية بالكلية.
والجدير بالذكر أن برنامج (سلامة وجودة الأغذية) يهدف إلى ضمان متدربين ذوي قدرات مميزة فى مجال سلامة وجودة الأغذية فى كافة منافذ وقطاعات الدولة والقطاع الخاص للقيام بتوكيد جودة الأغذية ومراقبتها للتأكد من توافقها مع المعايير المحلية والدولية وضمانًا لسلامة منتجاتها، هذا بخلاف سهولة اشتراك هؤلاء المدربين في أعمال برامج إدارة الجودة والسلامة الغذائية (ISO 9001، ISO 22000، HACCP...الخ.) مثل المراجعة والتدقيق والتأهيل والتدريب.
وخلال كلمته رحب الدكتور حمدان ربيع المتولي رئيس الجامعة، بالمتدربين في رحاب جامعة دمياط، مشيرًا إلى دور الجامعة الريادي في خدمة المجتمع باعتماد رؤية وخطة استراتيجية بناءة تخدم المجتمع بكافة أطيافه ومجالاته تحقيقًا لرؤية مصر ٢٠٣٠ وأهداف التنمية المستدامة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: البرنامج التدريبي التنمية المستدام الدكتور محمود الدكتور أشرف المحلية والدولية سلامة وجودة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
ندوة علمية بصيدلة عين شمس تكشف عن آفاق جديدة لعلاج السرطان الشخصي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظم قطاع شئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الصيدلة جامعة عين شمس فعاليات الموسم الثقافي للفصل الدراسي الثاني للعام الجامعي 2024/2025.
وجاءت الندوة الرابعة بعنوان "الجسيمات الورمية المشتقة من المرضى: آمال جديدة لعلاج السرطان الشخصي"، تحت إشراف د. رولا ميلاد لبيب، القائم بعمل وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وخلال الندوة، قدمت د. مي طلبة، أستاذ الأدوية والسموم بالكلية، عرضًا مفصلًا حول نموذج زراعة الأنسجة ثلاثية الأبعاد للجسيمات الورمية المستخلصة من عينات الأورام المفصولة من المرضى.
واعتبرت هذه الجسيمات أداة واعدة لتطوير علاجات أكثر فعالية تتناسب مع طبيعة كل ورم، مع الأخذ في الاعتبار التباين الجيني وآليات مقاومة الخلايا السرطانية للعلاجات الحالية.
كما تحدثت عن إمكانية دمج خلايا المناعة في هذه النماذج لدراسة استجابة الأورام للعلاجات المناعية.
وشهدت الندوة حضور عدد من أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة بالكلية.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة