طريقة عمل اللبنة بخبز التورتيلا| سناك سريع
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
سناك اللبنة مع خبز التورتيلا من الوصفات اللبنانية اللذيذة، والتي تتميز بمكوناتها الشهية مثل دبي الرمان والزعتر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
لبنة : 160 جرامًا
- الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- سماق : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة (بودرة)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
-خبز التورتيلا : رغيف (مقطع مثلثات ومحمص بنكهة الزعتر)
طريقة التحضير
ضعي اللبنة في طبق التقديم، ثم أضيفي فوقها السماق، والزعتر، والفلفل الأحمر، وحبات الرمان، ودبس الرمان.
أضيفي زيت الزيتون على الوجه.
اغرسي خبز التورتيلا المحمص بالزعتر باللبنة، وقدميها على الفور.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللبنة خبز التورتیلا ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
تعتبر البيتزا من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثيرين حيث يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث بعض الأمهات عن طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل بدلا من شرائها.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير عجينة البيتزا الإيطالية:
½ 1 كوب ماء دافىء
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
¼ كوب زيت نباتي
¼ 4 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
ضعي كلا من الماء الدافئ، الخميرة الفورية، السكر، في بولة كبيرة، وقلّبيهم جيّدًا باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي الزيت النباتي وقلّبيه مع خليط الخميرة الفورية، ثم أضيفي الطحين، والملح.
شغلي العجّانة الكهربائية على جميع المكوّنات حتى تحصلين على عجينة طرية ذو ملمس ناعم.
ادهني وعاء بقليل من الزيت ثم أضيفي العجينة وادهني وجهها بالزيت أيضًا.
غطّي العجينة بورق نايلون واتركيها لمدّة ساعة حتى تختمر ويزّداد حجمها.
افرغي العجينة من الهواء وقطّعيها إلى نصفين متساويين ليصبح كلّ نصف جاهز على تحضير البيتزا.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة
«لذيذة وشهية».. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة