الأسعار العالمية للشوكولاتة في عيد الحب هي الأعلى منذ سنوات.. ما السبب؟
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
تُعتبر الشوكولاتة بالنسبة لعيد الحب، بمثابة هدية خاصة يحرص الكثير من الناس على تقديمها في هذه المناسبة، وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار، إلا أن سوق الشوكولاتة تظل قوية في الأسواق الناضجة، مثل أوروبا وأمريكا الشمالية، بينما في أسواق مثل آسيا، تراجع فيها الطلب على الشوكولاتة بشكل كبير.
الشوكولاتة والكاكاووارتبطت الشوكولاتة والكاكاو تاريخيًا بالحب، ويرجع ذلك إلى حضارات المايا والأزتيك، التي أدخلت السلع إلى أوروبا الغربية عبر الغزاة الإسبان، الآن أصبحت الشوكولاتة وعيد الحب مترادفين، حتى لو قال النقاد إن الارتباط يديم من خلال الحيل التسويقية.
وارتفعت أسعار الكاكاو، إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق الأسبوع الماضي، حيث أدى تدهور الأحوال الجوية وتحديات الأمراض إلى تدمير المحاصيل في غانا وساحل العاج، التي تمثل 60% من الإنتاج العالمي، بحسب موقع CNBC المختص بعالم المال والأعمال.
التضخم المرتفع على مستوى العالمومع التضخم المرتفع على مستوى العالم، تمثل الحلويات أيضًا وسيلة أكثر سهولة للمشاركة في الاحتفالات، وتقول كيم، وهي امرأة تبلغ من العمر 28 عاماً وتعيش في سنغافورة، إنها عادة ما تختار خبز الكعك لأحبائها في عيد الحب بدلاً من الشوكلاتة.
انخفاض إنتاج الكاكاووقال سيرجي تشيتفرتاكوف، محلل الأبحاث الرئيسي لأسواق الكاكاو والسكر في S&P Global، إن هذا أدى إلى انخفاض إنتاج الكاكاو، وخلق نقصًا في إمدادات الكاكاو بالسوق، وهذه هي السنة الثالثة على التوالي التي تشهد نقصا في إمدادات الكاكاو، مضيفا أنها ليست على وشك التحسن في المستقبل القريب.
العقود الآجلة للكاكاووارتفعت العقود الآجلة للكاكاو، بنسبة 40% تقريبًا منذ بداية العام، لتصل إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق خلال اليوم عند 5874 دولارًا للطن المتري.
الحلويات في عيد الحبوقالت جمعية الحلوانيين الوطنية، إنه لا يزال هناك الكثير من الحماس لتناول الشوكلاتة في يوم عيد الحب، و92% من الأمريكيين الذين شملهم الاستطلاع قالوا إنهم يخططون لمشاركة الشوكولاتة والحلويات في عيد الحب هذا العام.
وليست الشوكولاتة هي الحلوى الوحيدة في عيد الحب التي ستؤثر على الميزانية هذا العام، بل يعتبر أيضًا هذا الموسم الذي يرتفع فيه الطلب على جراد البحر ولحم البقر بشكل عام، حيث يتناول المستهلكون الطعام خارج المنزل خلال موسم عيد الحب.
مؤشر وجبة عيد الحبوارتفع مؤشر وجبة عيد الحب الخاص بشركة Mintec، والذي يتتبع أسعار المواد الغذائية الأساسية الشائعة في عيد الحب مثل الشوكولاتة، وذيول جراد البحر، ولحم البقر والبطاطس، بنسبة 13.8% على أساس سنوي في يناير، مدفوعة بارتفاع أسعار ذيول جراد البحر، الذي أشار إلى أن متوسط يناير لذيول جراد البحر أعلى بنسبة 40% عن العام الماضي نتيجة لنقص الإنتاج في المناطق الرئيسية مثل ولاية ماين وكندا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الحب الشوكولاتة أسعار الشوكولاتة شيكولاتة الكاكاو فی عید الحب
إقرأ أيضاً:
خواطر عن الأم 2025 قصيرة
يأتي عيد الأم والذي يصادف في 21 آذار/ مارس من كل عام، وهي مناسبة عالمية يحتفل فيها الجميع تكريماً للأم في دورها الكبير في الحياة، وفيما يلي أجمل خواطر عن الأم 2024 قصيرة:
اقرأ ايضاًفيما يلي مجموعة مميزة من خواطر عن الأم 2025 قصيرة:
أسعد ساعات المرأة.. هي الساعة التي تتحقق فيها أنوثتها الخالدة..وأمومتها المشتهاة.. وتلك ساعة الولادة : عباس محمود العقادكلّ عامٍ وأنتِ بألف خير يا أمي.قلب الأم هي مدرسة الطفل: بيتشرلن أسميكِ امرأة لكن سأسميك كل شيء: محمود درويشإذا صغر العالم كله فالأم الوحيدة التي تبقى كبيرة: فيكتور هوجوإن أرق الألحان وأعذب الأنغام لا يعزفها إلا قلب الأم: بيتهوفنحب الأم لا يشيخ أبداً: دوريونيعرف الطفل أمه من ابتسامتها: فرجيلفي العالم شيء واحد خير من الزوجة.. هو: الأم : شافرلم لأطمئن قط إلا و أنا في حجر أمي: سقراطكنزي الحقيقي هو أمي: مارسيل بروستقَلْبُ الْأُمِّ كَعُودِ الْمَسْكِ كُلَّمَا اِحْتَرَقَ فَاحَ شَذَاُهُ: مثل هنديالأم تحب من كل قلبها والأب يحب بكل قوته: مدام دي بوارنعينا الأم سر إلهام ولدها: لورد بيرونخواطر عن الأم قصيرةعطاء الأم لا يُقاس بأرقام أو كلمات، فهو غاية في العمق والسخاء، فهي تضحي بكل ما لديها من أجل سعادتنا وراحتنا.أمي أنتِ رمز الحنان والصبر، فهي تعلمنا قيم الحياة وتهدينا أعظم الهدايا بدون مقابل، لذا لنكن دائمًا بجانبها ونقدّر تضحياتها.عندما نتحدث عن الأم، فإننا نتحدث عن قلب كبير ينبض بالحب، وعن روح تضيء حياتنا بنورها الدافئ، فلنحتفل دائمًا بوجودها وعطائها اللا محدود.الأم هي الشجرة الجميلة التي تمنحنا ظلًا في أشد الحروب، وثمرًا في أعتى الجفاف، فلنبني لها قصرًا من الحب والامتنان في قلوبنا.في قلب كل أم حنونة، حكاية تنبض بالحب والعطاء، فهي الشمعة التي تنير دروبنا بحنانها ورعايتها، وهي الوردة التي تعطي عطر الحياة لمن حولها.بين أحضان الأم تجد الأمان والدفء، فهي الملاذ الآمن الذي نلجأ إليه في أصعب اللحظات، والصديقة الوفية التي تبقى إلى الأبد.تعتبر الأم هي قلب البيت الذي ينبض بالحنان والرحمة، وروح الأسرة التي تجمعنا بحبها وعنايتها، فلنبذل لها كل الحب والاحترام.خواطر عن الأم تويتركل ما أنا عليه الآن ساعدتني أمي لأصل إليه.إنه لأمر عظيم أن تكوني "أمي".الحياة لا تأتي ساطعة بالنور، لكنها تأتي مع نافذة تنير الطريق هي "أمي".أمي هي عظام العمود الفقري، التي تجعلني مستقيمة وصحيحة، إنها دمي، ودقات قلبي، ولا أستطيع أن أتخيل الحياة دونها.اقتباسات عن الأم الحنونةأمّي يا سندي وقوّتي في هذه الحياة.أمي أنتِ نبض الحياة.أمي انتِ محور الكون.بمناسبة عيد الأمّ أبعثُ لكِ يا أمّي الغالية أطيب الكلمات الممزوجة بشذى الورود والأزهار لأعبّر لكِ عن امتناني وشكري لوجودكِ في حياتي.أمّي هي ملاذي الأمان في هذا العالم الموحش، هي خيرُ النّعم من ربّ الكرم، كلّ عامٍ وأنتِ بخير وسعادة.الأمّ هي قصيدةٌ مكتوبة بكلّ كلمات الحبّ والحنان، هي الملاك المُرسل من السّماء إلى الأرض، هي الرّحمة والتّضحية، هي كلّ شيء.أحرف اللّغة العربيّة ثمانيةٌ وعشرون حرفًا، تقف جميعها عاجزةً أمام أفضالك وعطاياكِ الكثيرة.أحبّك يا أجمل أمّ في العالم.إنّ يوم عيد الأمّ هو يوم تفتّح الأزهار وتغريدُ العصافير، هو بداية أجمل فصول السّنة، كلّ عام وأمّهات العالم بألف خير.أمّي هي كنزي الحقيقي الّذي أكرمني به الله -سبحانه- وتعالى، أدامكِ الله عُمرًا مديدًا.في عيد الأم أشكر أمّي على كلّ ذلك الدّعم النّفسي والجّسدي الّذي منحتني إيّاه كي أستطيع الوقوف على قدميّ بثقةٍ وقوّة.أمّي حبيبتي يا ملاكي يا حبّي الباقي إلّا الأبد، هذا ما قالته لكِ فيروز، وأنا أقوله لكِ مجدّدًا أنتِ حبّي إلى الأبد.أمّي يا الحبيبة، كلّ عام وأنتِ بألف خير وصحّةٍ وعافية بمناسبة عيد الأم.خاطرة عن الأم بقلميتخونني الكلمات يا أمي... ويُشلُّ لساني عن التّعبير يا أمي...وتخنُقني عبراتي كلما رأيتُ خطوط العمر تُزيِّنُ وجنتيكِ يا أمي ....وكلما رأيتُ تعب السّنين يُلقي بكاهلهِ ليُوشّح رأسكِ يا أمي....يا أُمّي ...يا منبع سعادتي ...ضُمّيني إليكِ يا أمي...فأنتِ الصّدر الوحيد الذي يُريحني من عبأ سنيني ... يا أُمّي المسي بيديكِ وجنتيّ ... فيدُكِ المباركةُ هي الكفُّ الوحيد الذي أتمنّى أنّ أُلقي برأسي عليها كلَّما ضاقت بي دُنيتي ...وصدركِ الملاذُ الوحيد الذي يُجرِّدُني من همومي ...سرِّحي بيديكِ شعري ...فأنا أشتاقُ لدفءِ الشّوقِ في صدركِ ...أشتاقُ للمساتكِ وحنانكِ ... ...يا أُمّي قُصِّي لي حكايةً وغنِّي لي بصوتكِ العذب الحنون ... فأنا كلما رأيتكُ أشتاق لطفولتي يا أمي...ومهما كبرتُ فأنا طفلكِ المُدلَّل الذي يرفض أن يكبر يوماً بين ثنايا صدركِ يا أمي...
خواطر عن الأم طويلةالأشياء الثمينة لا تتكرّر مرّتين، لذلك نحن لا نملك إلّا أماً واحدة.أمي هذا القلب العظيم الذي احتوانا بحنانه وحبه وعطفه.أمي هي كلمة جميلة يزداد قلبك لطفاً وحناناً إذا ما رددتها.أمي يا حباً أهواه، يا قلباً أعشق دنياه، يا شمساً تشرق في أفقي، يا ورداً في العمر شذاه.أمّي ناديت بكلمة أمي فلم أجد كلمة تمحو ما فيني سواها، لم أجد دنيا تحتويني سواها.أمي أنتِ زهرة تفتحت لتروينا بعطر صفائها الزاكي.الأم هي بابك في الدنيا وفي الآخرة للجنة.الأُمُومَة هي أعظمُ هِبَةٍ خَصَّ الله بها النساء.ليس في العالم وِسَادَةٌ أنعم من حضن الأم.اقتباسات عن الأم تلجراملو كان في الارض جنة فهي اميالأم هي تلك المدرسه التى نتعلم منها أسس الأخلاق...هي مرآة النفس للأبناء...هي القلب الذي يحمل هموم الأطفال...هي مصدر الرعايه والحنان الذي يسع الكون كله بلا حدود...فلا نستغرب عندما يقولوا أنّ الجنّه تحت أقدام الأمهات.أمي، انتي حكايه كل يوم احكيها للسماء انتي نعمه عجزت ان اشكر ربّي عليهاالحياة أمي الفرح أمي الحب أمي السعاده أمي ثم أمي ثم أمي.أمي .. كلمة صادقة قوية تنطق بها جميع الكائنات الحية طلباً للحنان والدفء والحب العظيم الذي فطَرَ الله قلوب الأمهات عليه تجاه أبنائهن.الحياة أمي الفرح أمي الحب أمي السعاده أمي ثم أمي ثم أمي.إذا صغر العالم كله فالأم تبقى كبيرة.الأم تحب من كل قلبها والأب يحب بكل قوته.أمي...أبي...كلمتان تملئان الحياة، بوجودكم أحس في الأمان.أعشق عمري لأني إذا مت أخجل من دمع أمي.الأم بالنسبة للطفل هي المرجع الموثوق فيه . كلمات دالة:اقتباسات عن الأم تلجرامخواطر عن الأم قصيرة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن