"سلامة الغذاء" تصدر تقريرها السنوي عن حصاد 2023
تاريخ النشر: 14th, February 2024 GMT
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن تقريرها السنوي وحصاد جهود عام 2023.
وقال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة استطاعت خلال الفترة الماضية تحقيق إنجازات كبيرة في كافة مجالات عملها.
وأضاف: التزاماً من الهيئة بتطبيق أفضل الممارسات التنظيمية للأغذية، قامت في الوقت الراهن بإعداد خطة استراتيجية عن الفترة 2023-2026، توجه أعمالها وأنشطتها التنظيمية على الأغذية وتدعم التخطيط والتنفيذ المحكم للبرامج والنظم الرقابية على الأغذية، ويتم تدعيم الخطة الاستراتيجية بخطط تنفيذية يتم وضعها بصفة سنوية.
وفي إطار إعداد الخطة الاستراتيجية للهيئة، تم الأخذ بعين الاعتبار البيئة التنظيمية للأغذية وطنيًا ودوليًا، وضرورة العمل التدريجي لتفعيل ودعم الاختصاصات والصلاحيات الرقابية للهيئة بما يسهم في مواكبة أنشطة القطاعات الإنتاجية المختلفة للأغذية ويتماشى مع أفضل الممارسات التنظيمية والتطلع إلى أن تقوم الهيئة بالدور الريادي في قيادة منظومة النهوض بسلامة الغذاء وتطوير العمليات والأنشطة الرقابية ذات الصلة على الصعيد الإقليمي والدولي.
في مجال الرقابة والتفتيش:
وصل عدد المأموريات الرقابية على مختلف المنشآت الغذائية في جميع المحافظات 16233 مأمورية في حين سُجل 13326 مأمورية خلال العام الماضي 2022، كما تم تسجيل 4759 منشأة غذائية لدى الهيئة مقابل 2035 خلال العام المنصرم 2022 وذلك بمعدل نمو 22 %، 134% على الترتيب.
وأعلن الهوبي أن الهيئة كانت قد حسمت 2176 شكوى بنسبة إنجاز 99 % من إجمالي عدد 2196 شكوى وبلاغ فى 2023، وُردت للهيئة من خلال جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة-مجلس الوزراء، جهاز حماية المستهلك) بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة بزيادة قدرها 31% مُقارنةً بعام 2022، والذي بلغ إجمالي عدد الشكاوى فيه 1675 شكوى، وهو ما يعكس دور الهيئة في التفاعل بجدية مع كافة شرائح المستهلكين بجميع أنحاء الجمهورية، إلتزامًا بتوجيهات القيادة السياسية بمضاعفة الجهود المبذولة في تلقي الشكاوى ورصدها والتصدّي لأسبابها، وسرعة العمل على حلها.
فيما بلغ إجمالي عدد الحملات التي شنها فريق الشكاوى بالتعاون مع الجهات الرقابية الأخرى على الأسواق بجميع محافظات الجمهورية 30,353 حملة، في حين تم تنفيذ 11,432 حملة خلال العام الماضي 2022 وذلك بمعدل نمو 166%.
تسجيل الأغذية الخاصة
وفي قطاع الأغذية الخاصة قامت الهيئة بتسجيل 54 مصنع خلال عام 2023 و3355 منتج مكمل غذائي.
وأوضح رئيس الهيئة، أن إجمالي عدد الرسائل الغذائية المصدرة إلى مختلف الأسواق الخارجية قد بلغ 202,500 رسالة بإجمالي 9 ملايين طن لعدد 7000 شركة مصدرة في حين كانت 141,906 رسالة بإجمالي 6.5 مليون طن عام 2022 بمعدل نمو 43 %، 39 % على الترتيب.
وفيما يخص حجم الرسائل الواردة فقد بلغت 81,295 بإجمالي 19.5 مليون طن لعدد 3110 شركة مستوردة مقابل 86,352 رسالة بإجمالي 21.7 مليون طن بمعدل انخفاض بلغ 6 % و 10 % على التوالي.
تصدير الأسماك
وأوضح الهوبي: أن إنجازات الهيئة القومية لسلامة الغذاء في عام 2023 تضمنت أيضًا استيفاء توصيات المفوضية الأوروبية والخاصة بتصدير الأسماك، حيث ورد للهيئة خطاب رسمي من المفوضية الأوروبية يفيد باستيفاء الهيئة لكافة التوصيات التي أُسندت إليها، مشيدة بالجهود الكبيرة التي بذلتها في هذا الصدد، وكذا دورها الهام في تصحيح كافة الملاحظات التي تم تحديدها أثناء المراجعة والعمل على تعديلها لتأخذ المسار الصحيح، وفي انتظار تحديد ميعاد زيارة مرتقبة من المفوضية الأوروبية للمنشآت الخاصة بتداول الأسماك في مصر.
التغذية المدرسية
وفيما يتعلق بملف التغذية المدرسية استعرض الهوبي دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالرقابة المحكمة على جميع مراحل سلسلة انتاج الوجبة المدرسية بداية من فحص المواد الخام ، مرورا بالرقابة والتفتيش على المصانع المنتجة ومنها لمرحلة النقل، والتي تتطلب استيفاء عربات النقل لاشتراطات سلامة الغذاء، حتى الوحدات التخزينية وانتهاء بالمدارس على مستوى كافة محافظات الجمهورية، مؤكدًا سحب عينات من الوجبات المدرسية خلال جميع مراحل الانتاج و التوزيع بالمدارس.
وفيما يخص منظومة مخازن الوجبة المدرسية فقد تم إدراج 23 مخزن للتغذية المدرسية بالهيئة، في حين تم الموافقة على 78 موقعًا جديدًا لمخازن تغذية مدرسية (تحت الإنشاء) من أصل 166 موقع تم معاينتهم خلال عام 2023.
تطوير معامل الفحص
تنفيذًا لتوجيهات رئيس الجمهورية وفي إطار تعزيز القدرات المعملية وتطوير معامل الفحص المركزية الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بالموانئ بما يمكنها من أداء دورها في هذا الشأن على نحو فعال سعت الهيئة لتأسيس مجموعة معامل جديدة بالموانئ المصرية، (الدخيلة – دمياط - شرق التفريعة - نويبع- سفاجا) مجهزة بأحدث الأجهزة الحديثة وبأعلى التقنيات للمساهمة في الإسراع من إجراءات فحص الرسائل الغذائية سواء الواردة أو المصدرة إلى الخارج وتقليص زمن الإفراج الجمركي من أجل التيسير على المتعاملين مع الهيئة والعمل على تسهيل حركة التجارة ودعم الصادرات الغذائية المصرية.
وسوف تعمل الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال هذا النشاط على تفعيل قدراتها المعملية المطورة حديثاً المتمثلة في مجموعة من المعامل المرجعية التي أنشأتها مؤخراً، كما أنها سوف تعمل على تطوير الأساليب والمواد المرجعية المستخدمة في هذه المعامل.
وستقوم الهيئة بالعمل على إسهام هذه المعامل المرجعية للهيئة القومية لسلامة الغذاء في دعم القدرات المعملية على المستوى المحلي بالتعاون مع المعامل الحكومية والخاصة بهدف وصول قطاع الإنتاج الغذائي في مصر إلى أعلى مستويات المطابقة في مجال السلامة الغذائية.
أول معمل تكويد عينات
في منتصف عام 2023 تم افتتاح أول معمل لتكويد العينات يتبع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بميناء الإسكندرية، حيث يتولى المعمل استلام العينات وتجهيزها وتكويدها مع الحفاظ على السرية التامة لبيانات العينات بما يضمن شفافية النتائج وحياديتها، حيث يحتوي المعمل على أحدث الأجهزة المتقدمة وثلاجات الحفظ والتبريد والتجميد للإبقاء على العينات في حالة جيدة لحين تسليمها للمعامل المختلفة، وقال الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء إن وجود معمل لتكويد العينات بميناء حيوي كميناء الإسكندرية يتبع الهيئة يؤكد دور الهيئة الحيوي داخل الموانئ المختلفة في تسريع إجراءات الفحص وتقليص زمن الإفراج الجمركي للواردات الغذائية بما ينعكس بدوره على سلامة ومأمونية واردات مصر من المنتجات الغذائية، ويعزز من دور الهيئة الرقابي على سلسلة الغذاء في مصر.
وذكر رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الهيئة أعلنت العام الماضي عن شعارها الجديد خلال مؤتمر صحفي خلال شهر أكتوبر2023، مشيرًا إلى أن الشعار الجديد يعد جزء من حملة طموحة للتوعية بسلامة الأغذية، والتي ستشهد تطور شراكة مكثفة مع قطاع المستهلكين والمنتجين والهيئات والمنظمات الوطنية ذات الصلة، مما يعزز من دور الهيئة كمصدر موثوق به للمعلومات المتعلقة بسلامة الأغذية.
المنتدى الأفريقي الأول
كما أشار الدكتور طارق الهوبي إلى أن من أهم إنجازات الهيئة خلال عام 2023، تنظيم الهيئة للمنتدى التأسيسي للمنتدى الأفريقي الأول لكبار مسئولي الجهات الرقابية على الأغذية AFRAF"" بالشراكة مع مفوضية الاتحاد الأفريقي والذي عقد بالعاصمة الإدارية الجديدة، في الفترة من 11 – 13 أكتوبر الماضي، حيث مثل المنتدى أحد أكبر تجمعات السلطات الرقابية المختصة بسلامة الغذاء في القارة الأفريقية، وذلك بحضور جوزيفا ساكو مفوضة الزراعة والتنمية الريفية والاقتصاد الأزرق والبيئة المستدامة بمفوضية الاتحاد الأفريقي، والدكتور خوسيه إميليو استيبان وكيل وزارة الزراعة الأمريكية، وممثلين عن منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو"، وممثلي نحو 39 دولة أفريقية.
و قال الهوبي، إن استضافة هذا المنتدى في مصر، والمساهمة في تشكيل الاتجاه المستقبلي لحوكمة سلامة الأغذية في أفريقيا، هو استجابة مباشرة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، الداعية إلى ضرورة تعزيز مرونة الغذاء وقطاع إنتاج الأغذية الزراعية، مع تنويع فرص الوصول إلى الأسواق المصرية والتركيز القوي على القارة الأفريقية».
“يعد تنظيم هذا الحدث أيضًا جزءً من طموح الهيئة القومية لسلامة الغذاء للعب دور رائد في تطوير أطر التعاون والشراكة على المستوى الإقليمي مع التركيز القوي على أفريقيا، على النحو المحدد في استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء للفترة 2023-2026”.
وثيقة تعزيز الرقابة على الأغذية
على هامش المنتدى وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء مع دكتور نصر الدين حاج الأمين – ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بجمهورية مصر العربية وثيقة "مشروع تعزيز الرقابة على الأغذية وقدرات الصحة النباتية والحوكمة" التي تهدف إلى تقديم الدعم الفني لتعزيز القدرات الخاصة بأنظمة الرقابة على الأغذية، باستخدام أدوات ومنهجيات معترف بها دولياً، وبما يسهم في تعزيز وتطوير السياسات المتعلقة بسلامة الأغذية في دول القارة الأفريقية، وكذا حوكمة أنظمة الصحة والصحة النباتية على المستويات الوطنية والإقليمية والقارية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: رئیس الهیئة القومیة لسلامة الغذاء سلامة الأغذیة سلامة الغذاء على الأغذیة دور الهیئة إجمالی عدد الغذاء فی فی حین عام 2023 فی مصر
إقرأ أيضاً:
سلامة الغذاء: تعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية والصادرات المصرية تتصدر الأسواق العالمية
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 48 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 14 - 20 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 99 مأمورية رقابية بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية والرقابة الصناعية.
وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وأصدرت الإدارة 2382 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1257 شركة مصدرة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5950 رسالة بنحو 210 آلاف طن لعدد 1666 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 616 صنفا من الخضراوات والفواكه والدقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وتصدرت الطماطم قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بواقع 9 آلاف طن، تليها البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 63 صنفا بنحو 43 ألف طن.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 50 ألف طن، تليها التمور والفراولة بواقع 9 آلاف طن لكل منها، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 37 صنفا بنحو 70 ألف طن.
ومثلت السودان والسعودية وروسيا وليبيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 157 دولة مستوردة.
واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1440 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 1250 رسالة، ثم ميناء الأسكندرية بإجمالي 740 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1785 رسالة بنحو 316 ألف طن لعدد 810 شركات مستوردة، تنوعت ما بين 255 صنفا من قمح، فول الصويا، زيوت متنوعة وعدس، من 87 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر تليها أمريكا، بلغاريا وماليزيا.
وتصدر ميناء الأسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 555 رسالة، يليه ميناء دمياط والذي احتل المركز الثاني بـ 300 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 282 رسالة.
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 94 منتجًا و16 شركة و2 مصنع ونفذت 3 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 513 منتجا جديدا، وأصدرت 10 شهادات بيع حر.
ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 2 زيارة تفتيش على مواقع تخزين القمح، وكذا 8 زيارات تفتيش على مواقع مضارب الأرز.
وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 35 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 26 شكوى وجاري فحص 9 شكاوى.
ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 517 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الغربية، الدقهلية، أسيوط، المنوفية، كفر الشيخ، سوهاج، الوادي الجديد، أسوان، المنيا، بور سعيد، الغردقة، بني سويف والعاشر من رمضان، مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 52 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية.
وتم تسجيل 1029 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 590 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 438 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 17 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القليوبية، الاسكندرية، الشرقية، البحيرة، البحر الأحمر، الغربية، المنيا، الدقهلية، القاهرة والجيزة.
وتم تسجيل 10 مخازن ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 906 مخازن، واستيفاء 1 مخزن ليصل إجمالي عدد المخازن المستوفاة إلى 388 مخزنًا.
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 12 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الدقهلية، بني سويف، الاسماعيلية، كفر الشيخ، الشرقية والغربية.
وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 55 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الأقصر، الاسكندرية وأسوان.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 16 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، القليوبية الدقهلية والغربية.
وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 557 طلب تظلم واردة من الموانئ المختلفة.
وأجرت الإدارة العامة للمجازر 9 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن، بالإضافة إلى 64 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.
وأصدرت الإدارة 27 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات، وقامت بتنفيذ حملات على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة الاسماعيلية وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء.
ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 9 زيارات رقابية على مراكب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز، كما تم تسجيل 2 منشأة خلال الأسبوع الماضي.
حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات:
وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 220 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن رنجة مدممة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الإلتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، وتم تنفيذ 12 قرار للنيابة العامة.
كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـنصف طن، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كما تم أيضًا تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 25 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 140 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (طلخا، ميت غمر، السنبلاوين، أجا، دكرنس، بنى عبيد، المنصورة)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج بتنفيذ 6 حملات تفتيشية على عدد 22 منشأة غذائية في نطاق قرى ومراكز (حي شرق، حي غرب، أخميم) وتم إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
ونفذ فرع العاشر من رمضان 3 حملات تفتيشية على 54 منشأة غذائية بمدينة العاشر من رمضان ومدينة بلبيس بمحافظة الشرقية، وقد أسفرت تلك الحملات عن وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت وتم التنبيه عليها وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات.
وقام فرع الهيئة بمحافظة الفيوم بتنفيذ عدد من الحملات التفتيشية حيث تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم توعية القائمين على هذه المنشآت بدور واختصاصات الهيئة وتوجيههم للتسجيل لدى الهيئة لاستيفاء متطلبات سلامة الغذاء، وقد أسفرت هذه الحملات عن تسجيل 5 مراكز تعبئة نباتات طبية وعطرية، وإعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية.
وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان بتنفيذ 15 حملة تفتيشية حيث تم المرور على 45 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط بتنفيذ 4 حملات تفتيشية على 12 منشأة غذائية أسفرت عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، كما تم أخذ تعهدات على المنشآت غير المسجلة بالهيئة بالتسجيل وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.