سحور رمضان 2024.. 10 أفكار صحية تُحافظ على نشاطك وطاقتك طوال اليوم
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
تعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات في رمضان حيث تساعد على إعطاء الجسم القوة والطاقة لصيام النهار، ومن أجل تجنب العطش والجوع الشديدين خلال ساعات الصيام يجب أن يحتوي وجبة السحور على مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والمغذية، في هذا المقال عبر موقع البديل سنقدم لكم 10 أكلات للسحور في رمضان 2024 تناسب الشباب والأطفال والكبار وتساعد في تقليل العطش والجوع.
إليك 10 أكلات يمكن تحضيرها للسحور في شهر رمضان لتخفيف الشعور بالعطش والجوع وبتكاليف بسيطة:
الفول بالسلطة.
البيض المقلي بالجبن القريش.
الشكشوكة.
لانشون بالبيض.
الفول بالسجق.
بطاطس مهروسه مقلية.
البيض المدحرج.
جبن كريمي بالأعشاب والثوم.
الجبن بالطماطم.
فول بالحمص واللبن الرائب.
الفول بالسلطة
يعتبر الفول مصدرًا غنيًا بالألياف والبروتينات، ويساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، قوموا بتحضير طبق من الفول وقوموا بإضافة بعض الخضروات المفضلة لديكم مثل الطماطم والخيار والفلفل الحلو والبقدونس، مع رشة من عصير الليمون والزيت، لتحصلوا على أكلة خفيفة ومغذية للسحور في رمضان.
من الأكلات المتدالة للسحور في رمضان يمكنكم تناول البيض المقلي مع قطعة من الجبن القريش الطازج، البيض يحتوي على البروتينات والفيتامينات، والجبن القريش يمنحكم الطاقة والشبع.
الشكشوكة
قوموا بتحضير الشكشوكة وهي وجبة مشهورة في المطبخ العربي، يتم قلي البصل والفلفل الأخضر وإضافة الطماطم المفرومة، والتوابل المفضلة، ثم يتم كسر البيض فوق المكونات والتقليب ثم تركه حتى ينضج، الشكشوكة تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن، وتعتبر وجبة مشبعة ولذيذة في السحور.
استمتعوا بتحضير اللانشون بالبيض، احضري طبق خارجي وضعي البيض مع الملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدًا ثم ضعيها في طاسة تحتوي على السمن البلدي وقلبيها حتى تنضج قليلًا ثم ضعي اللانشون المقطع فوقه وامزجي المكونات معًا، تحتوي البيض واللانشون على الألياف والمغذيات الضرورية مما يعطيكم الطاقة والشبع وهي من أكلات السحور المفضلة للأطفال في رمضان.
اختاروا تناول وجبة سحور لذيذة ومشبعة بتناول الفول بالسجق، يمكنكم إعداد السجق عن طريق تحمير البصل والفلفل ثم وضع السجق المقطع مع التقليب، ثم اضافة صلصة الطماطم وتركه على النار لمدة ثلاث دقائق، ثم نضع الفول والتوابل المفضلة لديكم مع التقليب حتى تتجانس المكونات ويصبح جاهز، السجق يحتوي على البروتينات والدهون، والفول يعطيكم الألياف والطاقة، مما يجعلها وجبة متكاملة ومشبعة.
بطاطس مهروسه مقلية
استمتعوا بتحضير البطاطس مهروسه المقلية، حيث يمكنكم إحضار حبات البطاطس وسلقها ثم هرسها، ثم قوموا بتشكيلها على شكل اصابع وقليها في الزيت حتى تنضج ويتحمر الوجه، البطاطس المهروسة المقلية من الوجبات المفضلة للجميع ويعطيكم الكربوهيدرات والدهون الضرورية للجسم، وهو وجبة لذيذة ومشبعة في السحور.
استمتعوا بوجبة السحور بتناول بيض مدحرج، حيث يمكنكم سلق البيض وتقشيره، ثم قوموا بقليه في مقلاة تحتوى على الزيت أو السمن حتى يأخذ لون بني، البيض يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
جبن كريمي بالأعشاب والثوم
استمتعوا بتناول جبنة كريمية مع إضافة الأعشاب المفضلة لديكم مثل البقدونس والشبت والنعناع، يمكنكم تناولها على خبز التوست أو مع الخضروات المقطعة، الجبن الكريمي تحتوي على الدهون والبروتينات والكالسيوم، وتمنحكم الشبع عند الصيام.
الجبن بالطماطم
قوموا بتحضير وجبة سحور خفيفة ومفيدة عن طريق تناول قطعة من الجبن المفضل لديكم مع شرائح الطماطم الطازجة، الجبن يحتوي على البروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع، والطماطم تعزز الهضم وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
اختاروا تحضير وجبة سحور مغذية ومشبعة بتناول الفول بالحمص مع اللبن الرائب، حيث الفول يحتوي على الألياف والبروتينات، والحمص يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة، أما اللبن الرائب فيحتوي على البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي ويساعد على ترطيب الجسم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الجبن القریش تحتوی على
إقرأ أيضاً:
موعد السحور وأذان الفجر السبت 29 رمضان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يحرص المسلمون كل يوم في شهر رمضان 2025 على البحث عن موعد السحور.
ووفقً لـ امساكية شهر رمضان المعظم لعام 1446 هجريا الموافق 2025 ميلاديا، لمدينة القاهرة، ووفقا للحسابات الفلكية التي أعدها معهد الفلك، وعلى المقيمين خارجها مراعاة فروق التوقيت.
السبت 29 مارس الموافق 29 رمضان
مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 12 دقيقة، السحور 2:00، إمساك 4:00، الفجر 4:20، الشروق 5:48، الظهر 12:00، العصر 3:30، صلاة المغرب 6:12 ، العشاء 7:30.
ووفقا لـ إمساكية أول أيام شهر رمضان كان أقصر أيام الشهر من حيث عدد ساعات الصيام بمعدل الصوم 13 ساعة و 20 دقيقة، واخر أيامه هو الأطول من حيث عدد ساعات الصيام بمعدل 14 ساعة و 12 دقيقة.
وشهر رمضان هو الشهر التاسع في السنة القمريّة، ويأتي بعد شهر شعبان، ويتبعه شهر شوّال، وقد فضّله الله -تعالى- على باقي أشهر السنة؛ لأنّه أحد أركان الإسلام، كما أنَّ صيامه فَرض على كلّ مسلم، وعنه قال النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم-: (بُنِيَ الإسْلامُ علَى خَمْسٍ، شَهادَةِ أنْ لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ، وأنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُهُ ورَسولُهُ، وإقامِ الصَّلاةِ، وإيتاءِ الزَّكاةِ، وحَجِّ البَيْتِ، وصَوْمِ رَمَضانَ).
ولقد اتخذت شعوب كثيرة تقاويم خاصة بها ومن أمثلتها: "التقويم المصرى الفرعونى "القبطى" - التقويم الميلادى اليوليانى "الجريجورى" – التقويم العبرى – التقويم السريانى – التقويم الروماني – التقويم الفارسى – التقويم الإغريقى – التقويم البابلى – التقويم الهجرى".
ونظام التقويم الهجرى يعتمد على الشهر القمرى الذى يتمثل بالمدة الزمنية التى يستغرقها القمر فى دورة كاملة حول الأرض والأشهر الهجرية هى " 1 المحرم – 2 صفر – 3 ربيع الأول – 4 ربيع الآخر – 5 جمادى الأول – 6 جمادى الآخر – 7 رجب – 8 شعبان – 9 رمضان – 10 شوال – 11 ذو القعدة – 12 ذو الحجة".
والتقويم الهجرى أو القمرى أو الإسلامى هو تقويم يعتمد على دورة القمر لتحديد الأشهر و تتخذه بعض البلدان العربية مثل السعودية كتقويم رسمى للدولة، و أنشأه الخليفة عمر بن الخطاب وجعل هجرة الرسول صلى الله عليه وسلم، من مكة إلى المدينة فى 12 ربیع الأول (24 سبتمبر عام 622م) مرجعًا لأول سنة فيه، وهذا هو سبب تسميته.
ووفقا لـ إمساكية أول أيام شهر رمضان كان أقصر أيام الشهر من حيث عدد ساعات الصيام بمعدل الصوم 13 ساعة و 20 دقيقة، واخر أيامه هو الأطول من حيث عدد ساعات الصيام بمعدل 14 ساعة و 12 دقيقة. وشهر رمضان هو الشهر التاسع في السنة القمريّة، ويأتي بعد شهر شعبان، ويتبعه شهر شوّال، وقد فضّله الله -تعالى- على باقي أشهر السنة؛ لأنّه أحد أركان الإسلام، كما أنَّ صيامه فَرض على كل مسلم.
غوارديولا: لا مكافآت مستحقة للفريق بعد موسم مخيب