هن، طريقة عمل القشطوطة في المنزل حلويات شهيرة ولذيذة،مطبخ تعد القشطوطة من الحلويات الجديدة والشهيرة التي تهتم .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل «القشطوطة» في المنزل.. حلويات شهيرة ولذيذة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة عمل «القشطوطة» في المنزل.. حلويات شهيرة ولذيذة

مطبخ

تعد القشطوطة من الحلويات الجديدة والشهيرة التي تهتم بها ربات البيوت وذلك بعد انتشارها في الشهور الأخيرة خاصًة في رمضان، لذا تعرفي على المكونات وطريقة التحضير على خطى الشيف نادية السيد، وبتكلفه بسيطة بدلًا من شرائها بتكاليف عالية، بالإضافة لكونها لا تحتاج الكثير من الوقت أو المقادير من الخارج يمكن ان تتوفر في مطبخك.

طريقة عمل «القشطوطة» في المنزل

القشطوطة هي عبارة عن نوع من أنواع الكيك التي تقدم بشكل مختلف، مضاف إليها الزبدة والحليب، ومكوناتها كالتالي:

- 3 بيضات.

- كوب إلا ربع من السكر.

- بيكنج باودر.

- كوب دقيق.

- فانيليا.

- رشة ملح.

- مُحسن كيك. 

 يجب أن يتم تحضير الكيك دون زيت أو زبدة أو دهون، حتى تكون اسفنجية.

مقادير كريمة «القشطوطة» في المنزل

- كوب من الكريم شانتيه الخام.

- كوب من الحليب المثلج.

- ملعقة من السكر.

 مقادير الكراميل

- كوب سكر.

- مكعب زبدة.

- ملعقة نشا.

- نصف كوب حليب.

 خطوات تحضير القشطوطة

- لتحضير القشطوطة، اضربي كل من البيض والسكر والفانيليا مع الدقيق والبيكنج باودر والملح جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.

- احضري صينية وادهنيها بالزيت مع رشة بسيطة من الدقيق، وضيفي عليها خليط الكيك.

- ادخلي الكيك لفرن ساخن واتركيها لمدة 20 دقيقة، وأخرجيها حتى تبرد تمامًا.

- ضعي الحليب مع 3 ملاعق سكر، واسقي الكيك بهم واتركيه لمدة ساعة.

- جهزي الكريمة وضيفيها إلى الكيك وادخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

طريقة تحضير صوص الكراميل

- ضعي السكر على النار حتى يأخذ اللون البرونزي وضيفي إليه الزبدة ومن ثم الحليب، وزيني به الكيك.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی المنزل طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

هل الحليب الخام آمن؟.. دراسة توضح

#سواليف

يتزايد انتشار #الحليب_الخام كخيار صحي يُروج له على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يُزعم أنه يعالج العديد من #المشاكل_الصحية.

ومع ذلك، تحذر الدراسات العلمية والخبراء من أن هذا المشروب قد يشكل خطرا كبيرا على #الصحة. فالحليب الخام لا يخضع لعملية البسترة، التي تتضمن تسخين الحليب بهدف قتل الكائنات الدقيقة الضارة الموجودة فيه.
وفي حين أن الحليب المبستر يعد أكثر أمانا نظرا لهذه العملية، يختار بعض الأفراد الحصول على الحليب الخام، معتقدين أن له فوائد صحية تفوق الحليب المبستر.

وتعد بعض الادعاءات حول الحليب الخام مثيرة للجدل، مثل الاعتقاد بأنه يحتوي على مزيد من البروتين والفيتامينات بفضل عدم تعرضه للحرارة، ما يجنب فقدان بعض مكوناته خلال عملية البسترة. كما يروج له باعتباره أكثر ملاءمة للأشخاص الذين يعانون من الربو أو عدم تحمل اللاكتوز، حيث يعتقد أنه يحتوي على بكتيريا مفيدة تساعد في هضم اللاكتوز.

مقالات ذات صلة تحذير هام من تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم 2025/04/23

لكن الأبحاث العلمية تدحض معظم هذه الادعاءات. وعلى سبيل المثال، أظهرت الدراسات أن الحليب الخام لا يحسن أعراض عدم تحمل اللاكتوز مقارنة بالحليب المبستر. علاوة على ذلك، تشير الأبحاث إلى أن الحليب الخام قد يعرّض الأشخاص لعدد من الجراثيم والبكتيريا الضارة، مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والبروسيلا، والتي يمكن أن تؤدي إلى التسمم الغذائي، خاصة إذا لم يخزن الحليب بشكل صحيح.

علاوة على ذلك، فإن مبيعات الحليب الخام بشكل غير قانوني أو من مصادر غير معتمدة يمكن أن تؤدي إلى تلوث المنتج. وعلى سبيل المثال، إذا لم يتم تنظيف ضرع البقرة بشكل جيد، فقد يتم تلوث الحليب بالبكتيريا من فضلات الحيوانات. كما أن الحيوانات المصابة بأمراض مثل السل البقري قد تلوث الحليب إذا لم تُعزل بشكل مناسب.

لذا، ينصح الخبراء بتناول الحليب المبستر كخيار آمن للوقاية من التسمم الغذائي والحفاظ على صحة الأفراد، خاصة بالنسبة للأطفال وكبار السن الذين هم أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية خطيرة جراء تناول الحليب الخام.

مقالات مشابهة

  • هل الحليب الخام آمن؟.. دراسة توضح
  • صانع حلويات مغربي يدخل موسوعة غينيس بأطول كعكة فراولة في العالم
  • طريقة عمل كوكاكولا في المنزل مثل الجاهزة تماماً
  • طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل
  • طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة في المنزل
  • تعيين احمد الياقوتي عضوا جديدا للاتحاد العربي لرياضة الكيك بوكسينغ
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • بعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل
  • بعد شم النسيم .. طريقة احترافية لعمل مسقعة الباذنجان
  • سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم في الفرن