طريقة عمل شكشوكة باللحم المفروم والطماطم
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
تعتبر الـ شكشوكة من الاكلات التي يحبها الناس وهنالك أنواع ووصفات كثيرة لـ طريقة عمل الشكشوكة ومنها طريقة عمل الشكشوكة المصرية وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها باللحم المفروم.
شكشوكةطريقة عمل شكشوكة الطماطم باللحم المفروم
المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
أضيفي البصل، والثوم، والفلفل الأخضر المفروم، وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى تذبل.
نكّهي بالملح والفلفل والكمون وقلبي الخليط.
أضيفي الطماطم وخففي النار، واتركي المزيج لحوالي 5 دقائق.
أضيفي البيض وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض.
اسكبي الشكشوكة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شكشوكة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أسعار البيض اليوم الخميس 7-11-2024 في الدقهلية
شهدت أسعار البيض اليوم الخميس في محافظة الدقهلية، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملاتها.
سعر طبق البيض
سعر التكلفة كرتونة البيض بين 120 إلى 130 جنيه للطبق، وللمستهلك بمبلغ من 155 إلى 190 خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.
وشهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة الدقهلية، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملاتها.
ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة الدقهلية، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 85 جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء
انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات لتصل في المزرعة بـ بين 80و84جنيهًا.
وتصل إل المستهلك بـ 85، 88 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.
أسعار الفراخ الساسو
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 100 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 105جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 105 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 110و112 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 75 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 80و77 جنيهًا.