أخبارنا:
2025-04-11@19:03:10 GMT

7 أفضل أطعمة تساعدك على أن تبدو أصغر سنا

تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT

7 أفضل أطعمة تساعدك على أن تبدو أصغر سنا

يعتقد الكثيرون أن أفضل طريقة للحفاظ على البشرة ومعالجة مشاكل شيخوخة الجلد هي الكريمات ومنتجات العناية بالبشرة.

لكن وفقا لخبيرة البشرة الدكتورة وفاء المحب، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تعزز مظهر بشرتك وتساعد على مكافحة علامات التقدم في السن.

وقالت إن الجلد يحتاج إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية للبقاء في صحة جيدة، منها:

1.

المأكولات البحرية لمضادات الأكسدة

قالت الدكتورة وفاء: "عندما نفكر في مضادات الأكسدة، فإننا غالبا ما نفكر في الخضار والفاكهة ذات الألوان الزاهية".

وأوضحت أن المأكولات البحرية، مثل السلمون وجراد البحر والكريل والقريدس، تحتوي على مضادات أكسدة قوية تسمى أستازانتين كاروتينويد.

وأشارت إلى أن خصائص أستازانتين المضادة للالتهابات رائعة لحماية الأغشية الدهنية الموجودة في أعماق بشرتنا، ما يساعد على إبقائها رطبة ومفعمة بالحيوية.

وأكدت: "لقد وجد أن أستازانتين أقوى بما يصل إلى 6000 مرة من فيتامين سي بسبب خصائصه المضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسات أنه يمكن أن يساعد في علاج تدهور الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية أو أضرار أشعة الشمس، ربما بسبب نشاطه القوي المضاد للأكسدة".

2. الحمضيات والخضر الورقية لاحتوائها على فيتامين سي

قالت إنه على الرغم من أنه أقل قوة من الأستازانتين عندما يتعلق الأمر بخصائصه المضادة للأكسدة، إلا أن فيتامين سي يلعب دورا أساسيا في تشكيل الكولاجين.

وأضافت أن خصائص مضادات الأكسدة الموجودة في هذه المغذيات يمكن أن تساعد أيضا في تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجلد وتساهم في الشيخوخة المبكرة.

وتنصح: "لضمان حصولك على ما يكفي من فيتامين سي في نظامك الغذائي، تناول الفواكه الحمضية والكثير من الخضار الورقية، مثل السبانخ واللفت".

3. الدواجن للزنك

أوضحت: "تعزيز المناعة، والتنشيط، وتحسين المزاج، فالزنك يدخل في أي عضو مهم في الجسم. والجلد ليس استثناء، ويبدو أن الزنك يعمل بشكل فريد على تثبيط ظهور البقع من خلال المساعدة في توازن الهرمونات وإعادة مستويات هرمون التستوستيرون إلى طبيعتها، والزنك ضروري أيضا لإنتاج الكولاجين، وهو ما يشفي الجلد بعد ظهور البقع أو الندبات الصغيرة".

ويعد تناول الدجاج أو الديك الرومي أو البط أو الإوز طريقة جيدة للحصول على الزنك من نظامك الغذائي. ولكن إذا كنت نباتيا، يمكنك أيضا الحصول على الزنك من عباد الشمس أو بذور اليقطين.

4. البيض للبيوتين

البيوتين هو فيتامين بي، المعروف أيضا باسم فيتامين بي7. وأوضحت الدكتورة أنه بمجرد حصول جسمك على ما يكفي من الفيتامين القابل للذوبان في الماء، يتم إخراج أي فائض عن طريق البول، "لذلك، فإن زيادة البيوتين في نظامك الغذائي يعد آمنا بشكل عام".

لكن عدم الحصول على ما يكفي من البيوتين "يمكن أن يؤدي إلى هشاشة الأظافر والشعر، وتقشر الجلد وجفاف العيون".

وتنصح باختيار البيض لزيادة البيوتين من النظام الغذائي. حيث يمكن للبيض المطبوخ بالكامل أن يوفر نحو 27% من كمية البيوتين اليومية الموصى بها.

5. الأفوكادو لفيتامين E

قالت إن الأفوكادو غني بالدهون الصحية وفيتامين E، الذي يساعد على ترطيب البشرة ومنع فقدان الماء.

وأوضحت: "من خلال الحفاظ على توازن الرطوبة الطبيعية للبشرة، يساهم ذلك في الحصول على بشرة أكثر نعومة. ويعد فيتامين E أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية، ما يساعد في الدفاع عن الجلد ضد الإجهاد التأكسدي الذي يحدث عندما تنتج أجسامنا مستويات عالية من الجزيئات التي قد تكون ضارة. ومن خلال المساعدة على تحييد الجذور الحرة في الجلد، تساعد مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الموجود في الأفوكادو على حماية البشرة من هذه التأثيرات الضارة".

6. المكسرات لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية

أوضحت الدكتورة أن المكسرات، مثل اللوز والجوز، وسمك السلمون وبذور الشيا والكتان التي تحتوي على أحماض دهنية أساسية، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، يمكن أن تساعد على تقليل الالتهاب في الأمعاء والجلد، وهذه الأحماض تستطيع تنظيم إنتاج زيت البشرة وتحسين ترطيبها وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة.

7. شرب الكثير من الماء للترطيب

دائما ما يتحدث خبراء الصحة عن مدى أهمية الماء في إحداث فرق حقيقي في مظهر بشرتك.

ووفقا للدكتورة: "المياه هي بمثابة الأسمدة لبشرتك .. وعندما تفتقر البشرة للرطوبة، قد تظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد بشكل أكثر وضوحا، ويمكن أن تظهر على البشرة الجافة بقع خشنة ومتقشرة". لذا فإن التأكد من شرب كمية كافية (نحو ثمانية إلى 10 أكواب يوميا) يمكن أن يساعد على منح البشرة ليونة ونعومة، فضلا عن دعم تشكل الكولاجين.

عن روسيا اليوم

المصدر: أخبارنا

كلمات دلالية: مضادات الأکسدة فیتامین سی فیتامین E یمکن أن

إقرأ أيضاً:

أكلات شم النسيم 2025.. أطعمة تقليدية تعبر عن التراث المصري

أكلات شم النسيم 2025.. يعتبر شم النسيم من الأعياد المميزة لدى المصريين منذ قديم الزمان، فهو يتميز بأجوائه الرائعة وسط الزهور والألوان المبهجة، ويستعد له المصريون بإعداد أطعمة خاصة بهذا اليوم.

ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أشهر أكلات شم النسيم 2025، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.

أكلات شم النسم أكلات شم النسيم 2025

- الفسيخ

يعتبر الفسيخ من أشهر أكلات شم النسيم التي دائما ما يتناولها المصريون في شم النسيم، وهي عبارة عن سمك بوري مملح يتم تحضيره قبل شهر من موعد شم النسيم.

ويتم تحضير الفسيخ كالتالي:

- نحضر علبه ذات غطاء محكم.

- نضع السمك البوري في كميات كبيرة من الأملاح، ثم نضعها في العلبة بعد الضغط عليها جيدا والتأكد من غلقها بشكل محكم.

- يترك لمدة شهر، إذ يعمل الملح على تسوية السمك ببطء.

سمك الرنجة

- سمك الرنجة

تعد الرنجة أيضا من الأكلات المميزة في شم النسيم، وهي عبارة سمكة زيتية مقسمة إلى نصفين من الرأس إلى الذيل ومتبلة بالملح، ويتم تحضيرها كالتالي:

- نحضر سمك الرنجة ونغطيه جيدصا بالأملاح.

- وفي الخطوة التالية، نضع السمك في علبه ونضغطه جيدًا، ثم نتأكد من غلق العلبة جيدًا.

- تترك في العلبة لمدة يومين، ثم تترك لتجف في الهواء لعدة ساعات قبل إشعال النار فيها.

الترمس

- الترمس

يعتبر الترمس من أحب الأكلات المسلية يوم شم النسيم، ويتم تحضيره من خلال نقع الترمس قبل يوم الاحتفال باسبوع تقريبًا، ويوم الاحتفال يوضع عليه الملح ليعطيه طعم مميز.

البيض الملون في شم النسيم

- البيض الملون

يعتبر البيض المسلوق أيضا من أكلات شم النسيم، إذ يقوم الأشخاص بأعمارهم المختلفة بتلوين قشور البيض المسلوق، ورسم أشكال جميلة عليه، فالبيض الملون رمز أساسي من رموز الاحتفال بشم النسيم.

اقرأ أيضاًأكلات شم النسيم 2025.. كيف تكتشف الفسيخ الفاسد؟

أقربها شم النسيم.. الإجازات الرسمية المتبقية في 2025

كيفية تجنب أضرار تناول أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيم

مقالات مشابهة

  • أفضل طرق استخدام الريتينول في الصيف
  • ودع النسيان ...8 أطعمة طبيعية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز
  • كيف تحمي بشرتك من الأتربة خلال تقلبات الطقس؟
  • 4 أطعمة بمنزلك تقلل التهابات الجسم
  • تحذيرات طبية من استخدام فيتامين B3 لعلاج الكوليسترول: مخاطره تفوق فوائده
  • توقف نمو السرطان وتعالج السكري.. القرفة تمتلك فوائد خارقة لا نعرفها
  • أكلات شم النسيم 2025.. أطعمة تقليدية تعبر عن التراث المصري
  • «الكرة الذكية» تكشف أصغر تشققات خطوط المياه
  • يقلل الكوليسترول والكرش ويعالج مقاومة الإنسولين .. اكتشف نوع زيت خارق
  • بعد رمضان والكحك .. مشروبات فعالة تساعدك على إنقاص الوزن