تتمتع الشوكولاتة بشعبية عالمية، فهي واحدة من أكثر أصناف الحلوى المفضلة لدى الكثيرين في أنحاء العالم، وهذا ما يجعل منها سلعة جذابة في عالم الأعمال والتجارة.
وللمرة الأولى في التاريخ،ارتفعت أسعار حبوب الكاكاو بالجملة، لتبلغ أعلى مستويات قياسية لها، وتجاوزت القيمة التبادلية لحبوب الكاكاو سعر 6 آلاف دولار للطن الواحد، الأمر الذي سينعكس مزيداً من التضخم في أسعار الشوكولاتة، خلال الفترة المقبلة، ما يعد خبراً سيئاً بالنسبة لمحبيها.
ووفق بيانات تجارية، فإن السبب الرئيسي لتسارع الأسعار هو الجفاف في غرب أفريقيا، وهي المنطقة التي تمثل ثلثي محصول الكاكاو في العالم بالتزامن مع ارتفاع أسعار الأسمدة وأزمة الملاحة البحرية في البحر الأحمر.
وبلغت قيمة إمدادات صناعة الشوكولا العالمية، في العام 2022 نحو 117 مليار دولار وفقاً لبيانات من شركة أبحاث المستهلكين يورومونيتور إنترناشونال.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: افريقيا البحر الاحمر الحبوب الشوكولاتة الكاكاو
إقرأ أيضاً:
أسعار الذهب تتجه نحو مكاسب أسبوعية رغم تراجعها
الجديد برس|
تراجعت أسعار الذهب في تعاملات اليوم، لكنها تتجه نحو تحقيق مكاسب أسبوعية للأسبوع الثالث على التوالي مدعومة بتوقعات خفض أسعار الفائدة الأمريكية وضعف الدولار.
وتراجعت العقود الآجلة لمعدن الذهب لشهر فبراير المقبل بنسبة 0.43% إلى 2739 دولار للأونصة.
فيما انخفضت العقود الفورية للمعدن النفيس بنسبة 0.19% إلى 2709.21 دولار للأونصة، بحسب ما أظهرته التداولات.
ويوم أمس الخميس صعدت أسعار الذهب بأكثر من 1% إلى 2750 دولارا للأونصة، وذلك للمرة الأولى منذ 12 ديسمبر الماضي.
رئيس المحطات المائية لتوليد الكهرباء: 19 محول جديد لرفع قدرة وكفاءة ؤ