سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد البامية وطرق تحضيرها
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات..في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار.
سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد البامية وطرق تحضيرهالماذا نحتاج إلى الخضار؟
تُعدّ الخضار جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي.
تُعدّ البامية، تلك الخضار الخضراء اللزجة، مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي تُقدم فوائد صحية مُذهلة. على الرغم من مذاقها المُثير للجدل، إلا أنها تُعدّ كنزًا دفينًا من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تُعزّز صحة الجسم وتُحارب الأمراض.
فوائد البامية الصحية
تحسين الهضم: غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء، وتُخفّف من الإمساك، وتُعزّز صحة الجهاز الهضمي.
خفض الكوليسترول: تُساعد الألياف القابلة للذوبان في البامية على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
التحكم في مستويات السكر في الدم: تُساعد الألياف في البامية على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يُفيد مرضى السكري.
تعزيز صحة القلب: غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران ضروريان لصحة القلب. يُساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم، بينما يُساعد المغنيسيوم على تقوية عضلة القلب.
تقوية المناعة: غنية بفيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي يُعزّز جهاز المناعة ويُحارب العدوى.
الحماية من السرطان: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، مما يُساعد في الوقاية من السرطان.
تحسين صحة العظام: غنية بفيتامين K، وهو ضروري لصحة العظام ويُساعد على منع هشاشة العظام.
الحفاظ على صحة البشرة والشعر: غنية بالفيتامينات A وC، وهما ضروريان لصحة البشرة والشعر.
تعزيز صحة الدماغ: غنية بالحديد، وهو ضروري لصحة الدماغ ووظائفه.
مصدر غني بالبروتين النباتي: تُعدّ مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين.
طرق تحضير الباميةيمكن طهي البامية بطرق مختلفة، مثل:
الطبخ: تُطهى البامية مع الماء أو المرق حتى تصبح طرية.
القلي: تُقلى البامية مع زيت الزيتون أو السمن.
التشويح: تُشوى البامية على الفحم أو في الفرن.
الطهي على البخار: تُطهى البامية على البخار للحفاظ على قيمتها الغذائية.
نصائح عند طهي البامية
يُفضل استخدام كمية قليلة من الماء عند طهي البامية للحفاظ على قيمتها الغذائية.
يُمكن إضافة القليل من الخل أو عصير الليمون إلى الماء لمنع تغير لون البامية.
يُمكن إضافة بعض التوابل مثل الثوم أو الكزبرة أو الكمون لإضفاء نكهة مميزة على البامية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الخضراوات البامية فوائد البامية البامیة على التی ت ی ساعد
إقرأ أيضاً:
ساعد في التخطيط لهجوم كبير.. إسرائيل تكشف هوية المُستهدف في الغارة على الضاحية الجنوبية
أعلن الجيش الإسرائيلي أنه شنّ فجر اليوم الثلاثاء غارة جوية على الضاحية الجنوبية لبيروت استهدفت عنصراً في حزب الله، في ثاني ضربة من نوعها تستهدف معقل الحزب منذ بدء سريان وقف إطلاق النار بينه وبين إسرائيل في تشرين الثاني الماضي.
وقال الجيش الإسرائيلي في بيان مشترك مع جهاز الأمن الداخلي (الشاباك) إن "الغارة استهدفت عنصراً من حزب الله أرشد مؤخراً عناصر من حماس وساعدهم في التخطيط لهجوم كبير ووشيك ضد مدنيين إسرائيليين".
وأضاف البيان أنه "نظراً للتهديد المباشر الذي شكّله" هذا الشخص "فقد تحرّك الجيش والشاباك لتصفيته وإزالة التهديد"، من دون أن يكشف عن هوية الشخص المستهدف بالغارة.
ولاحقا صدر عن مركز عمليات طوارئ الصحة العامة التابع لوزارة الصحة العامة بيان أعلن أن غارة العدو الإسرائيلي على الضاحية الجنوبية أدت في حصيلة محدثة إلى سقوط ثلاثة شهداء من بينهم امرأة وإصابة سبعة أشخاص بجروح من بينهم إثنان بحال حرجة.
مواضيع ذات صلة هذه هوية المُستهدف في الغارة على جنوب لبنان اليوم Lebanon 24 هذه هوية المُستهدف في الغارة على جنوب لبنان اليوم 01/04/2025 06:16:33 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24 هذه هويّة المُستهدف في "غارة خربة سلم" Lebanon 24 هذه هويّة المُستهدف في "غارة خربة سلم"
01/04/2025 06:16:33 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24 المفتي قبلان : الغارات الإسرائيلية على الجنوب والضاحية الجنوبية تكشف نفاق الضامن الأميركي Lebanon 24 المفتي قبلان : الغارات الإسرائيلية على الجنوب والضاحية الجنوبية تكشف نفاق الضامن الأميركي
01/04/2025 06:16:33 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. الجيش الاسرائيلي يكشف هوية المُستهدف في غارة قانا Lebanon 24 بالفيديو.. الجيش الاسرائيلي يكشف هوية المُستهدف في غارة قانا
01/04/2025 06:16:33 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً
ماكرون يبلغ عون بنتائج اتّصالاته وترقّب لزيارة أورتاغوس بعد عطلة الفطر
Lebanon 24 ماكرون يبلغ عون بنتائج اتّصالاته وترقّب لزيارة أورتاغوس بعد عطلة الفطر
23:00 | 2025-03-31 31/03/2025 11:00:11 Lebanon 24 Lebanon 24 ثلاثة شهداء وسبعة جرحى في غارة اسرائيلية فجرا على الضاحية الجنوبية
Lebanon 24 ثلاثة شهداء وسبعة جرحى في غارة اسرائيلية فجرا على الضاحية الجنوبية
21:00 | 2025-03-31 31/03/2025 09:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 سلام ينفي تأييده التأجيل: الانتخابات البلدية في موعدها
Lebanon 24 سلام ينفي تأييده التأجيل: الانتخابات البلدية في موعدها
23:04 | 2025-03-31 31/03/2025 11:04:14 Lebanon 24 Lebanon 24 المفتي قبلان: الخطأ بموضوع سلاح المقاومة أكبر من لبنان والمنطقة ولم يعد لدينا شيء نخسره
Lebanon 24 المفتي قبلان: الخطأ بموضوع سلاح المقاومة أكبر من لبنان والمنطقة ولم يعد لدينا شيء نخسره
23:07 | 2025-03-31 31/03/2025 11:07:35 Lebanon 24 Lebanon 24 تصويت الوزير الشيعي الخامس خلافا لتوجهات "الثنائي" وعون: ضربة معنوية
Lebanon 24 تصويت الوزير الشيعي الخامس خلافا لتوجهات "الثنائي" وعون: ضربة معنوية
23:05 | 2025-03-31 31/03/2025 11:05:48 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة
أمطارٌ غزيرة وعواصف رعديّة... الأب إيلي خنيصر: هكذا سيكون الطقس
Lebanon 24 أمطارٌ غزيرة وعواصف رعديّة... الأب إيلي خنيصر: هكذا سيكون الطقس
10:05 | 2025-03-31 31/03/2025 10:05:12 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد 14 عاماً من الإنتظار... هذا ما أعلنته ريم السعيدي (صورة)
Lebanon 24 بعد 14 عاماً من الإنتظار... هذا ما أعلنته ريم السعيدي (صورة)
06:02 | 2025-03-31 31/03/2025 06:02:04 Lebanon 24 Lebanon 24 هجوم عنيف من وديع الشيخ على وسام حنا.. إليكم بالفيديو ما قاله
Lebanon 24 هجوم عنيف من وديع الشيخ على وسام حنا.. إليكم بالفيديو ما قاله
14:04 | 2025-03-31 31/03/2025 02:04:41 Lebanon 24 Lebanon 24 كان يُمارس كرة القدم.. جاد ابن الـ 10 أعوام توفي بطريقة مروعة في الكورة
Lebanon 24 كان يُمارس كرة القدم.. جاد ابن الـ 10 أعوام توفي بطريقة مروعة في الكورة
00:09 | 2025-03-31 31/03/2025 12:09:56 Lebanon 24 Lebanon 24 في منزلها الفخم.. ماغي بو غصن وفريق مسلسل "بالدم" يُشاهدون الحلقة الأخيرة (فيديو)
Lebanon 24 في منزلها الفخم.. ماغي بو غصن وفريق مسلسل "بالدم" يُشاهدون الحلقة الأخيرة (فيديو)
04:12 | 2025-03-31 31/03/2025 04:12:25 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان
23:00 | 2025-03-31 ماكرون يبلغ عون بنتائج اتّصالاته وترقّب لزيارة أورتاغوس بعد عطلة الفطر 21:00 | 2025-03-31 ثلاثة شهداء وسبعة جرحى في غارة اسرائيلية فجرا على الضاحية الجنوبية 23:04 | 2025-03-31 سلام ينفي تأييده التأجيل: الانتخابات البلدية في موعدها 23:07 | 2025-03-31 المفتي قبلان: الخطأ بموضوع سلاح المقاومة أكبر من لبنان والمنطقة ولم يعد لدينا شيء نخسره 23:05 | 2025-03-31 تصويت الوزير الشيعي الخامس خلافا لتوجهات "الثنائي" وعون: ضربة معنوية 23:04 | 2025-03-31 مجلس القضاء الاعلى يُستكمل قريباً والمدعي العام المالي محور تجاذب فيديو "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو)
Lebanon 24 "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو)
03:59 | 2025-03-25 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو)
Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو)
01:50 | 2025-03-25 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24 "خايفة عالبقاع".. ماغي فرح تؤكد ان الحرب لم تنتهِ بعد وهذا ما قالته عن الوضع في لبنان (فيديو)
Lebanon 24 "خايفة عالبقاع".. ماغي فرح تؤكد ان الحرب لم تنتهِ بعد وهذا ما قالته عن الوضع في لبنان (فيديو)
23:43 | 2025-03-24 01/04/2025 06:16:33 Lebanon 24 Lebanon 24
Download our application
مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح Softimpact
Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24