طرق تنقية الزيت المستعمل من الشوائب والتخلص منها نهائيا.. بلاش ترميه
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
الزيت من المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في كل مطبخ، نظرًا لشيوع استخدام الزيت في الكثير من الأصناف، وبعد استخدامه أكثر مرة، يلجأ أصحاب المطاعم أو ربات البيوت إلى التخلص منه بعد القلي منه مرة واحدة، إلا أنه يمكن إعادة تدويره ليصبح صالحًا للاستخدام مرة أخرى، ليتم استغلال الزيت في الكثير من الأغراض الأخرى المفيدة.
يبحت الكثيرون عن طريقة لتنقية الزيت من الشوائب، للعمل على استخدامه مرة أخرى، الأمر الذي يساعد كثيرًا في استغلاله بطرق مفيدة، لذا قدمت الصفحة الرسمية لقناة cbc سفرة، بعض الطرق الشائعة لتنقية الزيت من الشوائب
طريقة تنقية الزيت المستعمل بالنشاتعد طريقة تنقية الزيت المستعمل بالنشا، واحدة من الطرق الشائعة لاستخدامها لتصفية الزيت ولتخلص من الشوائب العالقة بها، وذلك عن طريق إضافة النشا إلى نصف كوب من الماء والعمل على خلطها جيدًا، ومن ثم إضافة ذلك الخليط تدريجيًا إلى الزيت المستخدم عدة مرات، ويتم وضعهم على النار وتركهم بعض الوقت، حتى يصفى الزيت تمامًا ويمكن استخدامه مرة أخرى.
يمكن أيضًا تنقية الزيت المستعمل بالخل، وذلك عبر إضافة الخل إلى الزيت، وذلك لقدرة الخل الفعالة لتنقية الزيت، والقدرة على تنظيفه من الشوائب، وإزالة روائح الأكل الموجودة بداخل الزيت، وذلك عن طريق وضع الزيت المستعمل في إناء على النار وإضافة ربع كوب من الخل ومن ثركه يغلي تمامًا، ومن ثم تصفيته ليصبح صالحًا في النهاية إلى الاستخدام مرة أخرى.
قالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية إن العمل على إعادة استخدام الزيت أكثر من مرة، يجعله يمر بمرحلة أكسدة التي تعتبر واحده من الأسباب الرئيسية للإصابة بالسرطان، ولا تقل خطورته عن اللحوم المصنعة، إلى جانب خطورة الزيت المعاد استخدامه بالإصابة بالأمراض المناعية التي تشكل خطرًا كبيرًا على الجسم.
استخدام الزيت المستعمل مرتين فقطومن جانبه نصح الدكتورعمر ناجي أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه يفضل عدم الإفراط في استخدام الزيت المستعمل، ويكون حد أقصى لمرات استخدامه هو مرتين فقط، لأن ذلك يؤثر بدوره على الجزيئات الموجودة به التي تؤثر على الصحة.
وفقًا للصفحة الرسمية لقناة «cbc» هناك بعض الاستخدامات الأخرى للزيت المستعمل ويمكن استعراضها فيما يلي:
- استخدام الزيت المستعمل بعد إضافة الخل والماء له في تنظيف الأثاث
- يساعد الزيت المستعمل في الحفاظ على المعادن من الصدأ.
- وضع ملعقتين من النشادر وملعقة من الملح وملعقتين من الخل وخلطهم جيدصا يمكن استخدامهم فيما بعد في تنظيف الأواني.
- يستخدم الزيت المستعمل في إزالة طلاء الحائط.
يستعمل الزيت في تنعيم الأثاث المصنوع من الجلد والحفاظ عليه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الزيت المستعمل تدوير الزيت زيت القلي استخدام الزیت مرة أخرى
إقرأ أيضاً:
محافظ الفيوم يتفقد أعمال توسعات محطة تنقية مياه الشرب الجديدة بقحافة
تفقد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، يرافقه الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، عدداً من مشروعات مياه الشرب والصرف الصحي التي يجري تنفيذها، بهدف الوقوف على الأعمال المنفذة بالمحطات، والجداول الزمنية لتنفيذ الأعمال المتبقية، حتى تدخل حيز الخدمة في أسرع وقت ممكن.
جاء ذلك بحضور المهندس محمد عبد الجليل رئيس مجلس إدارة شركة الفيوم لمياه الشرب والصرف الصحي، والمهندس روبي محمود السيد رئيس جهاز تنفيذ مشروعات الهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي بالفيوم، وخالد فراج رئيس مركز ومدينة الفيوم.
استهل محافظ الفيوم جولته الميدانية بتفقد أعمال توسعات محطة تنقية مياه الشرب الجديدة بقحافة، والتي يجري تنفيذها على مساحة 17400 متر مربع، بطاقة تصميمية 43 ألف م3/يوم، وذلك بتكلفة إجمالية 500 مليون جنيه، ضمن مشروعات المبادرة الرئاسية "حياة كريمة"، واستمع المحافظ، لشرح تفصيلي من المهندس محمد عز الدين، بإدارة المشروعات بشركة الفيوم لمياه الشرب والصرف الصحي، حول نسب تنفيذ الأعمال الإنشائية والكهروميكانيكية بالمحطة، حيث بلغت نسبة التنفيذ الإجمالية 70 %، ومن المنتظر بدء تجارب تشغيل المحطة نهاية شهر مارس القادم.
توسعات محطة المياهكما تفقد المحافظ، ومرافقوه، الأعمال الإنشائية بالمرحلة الثالثة من توسعات محطة مياه الشرب الجديدة بالعزب، المقامة على مساحة 65193 م2، بطاقة تصميمية 120 ألف م3/يوم، بتكلفة إجمالية 1,5 مليار جنيه، ليصبح مجمع محطات العزب واحداً من أكبر محطات تنقية المياه على مستوى الجمهورية.
استمع المحافظ، لشرح تفصيلي حول مراحل ونسب تنفيذ المشروع الذي يخدم مركزي اطسا ويوسف الصديق ضمن مشروعات المبادرة الرئاسية حياة كريمة، وتتميز المحطة بأقل نسبة فاقد للمياه مقارنة بالمحطات التقليدية، لأنها تتكون من الاستانلس ستيل، ومن المتوقع بدء تجارب تشغيل المرحلة الأولى من المحطة بطاقة 60 ألف متر مكعب/ يوم، نهاية شهر مارس القادم، على أن يتم نهو كافة الأعمال بالمحطة مطلع شهر يوليو القادم.
كما شملت الجولة، تفقد محافظ الفيوم، لأعمال إحلال وتجديد محطة رافع مياه الشرب بقرية اللاهون، بطاقة تصميمية 3000 متر مكعب/ يوم، بسعة تخزينية 500 متر مكعب، بتكلفة 12 مليون جنيه، وقد بلغت نسبة تنفيذ الرافع 100% ويخدم قرى اللاهون وتوابعها، ويضم غرفتي محابس دخول وخروج، وغرفة تشغيل، وخزان خرساني أرضي، وعنبر تشغيل طلمبات رأسية طاردة مركزية، وونش كهرباء، ولوحة تشغيل وتحكم كهربائي للطلمبات والإنارة، وحوض تجميع للأمطار والمياه الزائدة.
عقب ذلك، تفقد محافظ الفيوم ومرافقوه، محطة معالجة الصرف الصحي بالعزب، التي نفذتها الهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي على مساحة 5 أفدنة "21 ألف م2"، بتكلفة 80 مليون جنيه، وقد بدأ التشغيل الفعلي للمحطة بطاقة 10 آلاف م٣/يوم، وتبلغ طاقتها التصميمية 20 ألف متر مكعب/ يوم، وتخدم قرى "الحادقة، والصعيدي، والعزب، ومنشاة الفيوم، وابجيج، ومنشاة بغداد بمركز الفيوم، وقرى أبوصير، والمعصرة، ورحمي، وكفر الزعفراني بمركز إطسا"، ويتكون المشروع من راسب رملي، وعدد من الأحواض، تشمل أحواض الترسيب الابتدائي، والترسيب النهائي، والتهوية، وتركيز الحمأة، والتجفيف، وتلامس الكلور، والسيب النهائي، ومهمات أحواض الترسيب، إضافة لمبنى الإدارة والمعمل، ومبنى المحولات وأجهزة القياس، ولوحة التحكم والبلورات، ومبنى المولد، والمصافي الميكانيكية، ولوحات الجهد المنخفض، ووصلات الحائط، والكابلات.
1000076037 1000076035 1000076033 1000076031 1000076029 1000076027 1000076025 1000076021 1000076011 1000076007 1000076015 1000076019 1000076017 1000076013 1000076009
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث