طرق تنقية الزيت المستعمل من الشوائب والتخلص منها نهائيا.. بلاش ترميه
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
الزيت من المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في كل مطبخ، نظرًا لشيوع استخدام الزيت في الكثير من الأصناف، وبعد استخدامه أكثر مرة، يلجأ أصحاب المطاعم أو ربات البيوت إلى التخلص منه بعد القلي منه مرة واحدة، إلا أنه يمكن إعادة تدويره ليصبح صالحًا للاستخدام مرة أخرى، ليتم استغلال الزيت في الكثير من الأغراض الأخرى المفيدة.
يبحت الكثيرون عن طريقة لتنقية الزيت من الشوائب، للعمل على استخدامه مرة أخرى، الأمر الذي يساعد كثيرًا في استغلاله بطرق مفيدة، لذا قدمت الصفحة الرسمية لقناة cbc سفرة، بعض الطرق الشائعة لتنقية الزيت من الشوائب
طريقة تنقية الزيت المستعمل بالنشاتعد طريقة تنقية الزيت المستعمل بالنشا، واحدة من الطرق الشائعة لاستخدامها لتصفية الزيت ولتخلص من الشوائب العالقة بها، وذلك عن طريق إضافة النشا إلى نصف كوب من الماء والعمل على خلطها جيدًا، ومن ثم إضافة ذلك الخليط تدريجيًا إلى الزيت المستخدم عدة مرات، ويتم وضعهم على النار وتركهم بعض الوقت، حتى يصفى الزيت تمامًا ويمكن استخدامه مرة أخرى.
يمكن أيضًا تنقية الزيت المستعمل بالخل، وذلك عبر إضافة الخل إلى الزيت، وذلك لقدرة الخل الفعالة لتنقية الزيت، والقدرة على تنظيفه من الشوائب، وإزالة روائح الأكل الموجودة بداخل الزيت، وذلك عن طريق وضع الزيت المستعمل في إناء على النار وإضافة ربع كوب من الخل ومن ثركه يغلي تمامًا، ومن ثم تصفيته ليصبح صالحًا في النهاية إلى الاستخدام مرة أخرى.
قالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية إن العمل على إعادة استخدام الزيت أكثر من مرة، يجعله يمر بمرحلة أكسدة التي تعتبر واحده من الأسباب الرئيسية للإصابة بالسرطان، ولا تقل خطورته عن اللحوم المصنعة، إلى جانب خطورة الزيت المعاد استخدامه بالإصابة بالأمراض المناعية التي تشكل خطرًا كبيرًا على الجسم.
استخدام الزيت المستعمل مرتين فقطومن جانبه نصح الدكتورعمر ناجي أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه يفضل عدم الإفراط في استخدام الزيت المستعمل، ويكون حد أقصى لمرات استخدامه هو مرتين فقط، لأن ذلك يؤثر بدوره على الجزيئات الموجودة به التي تؤثر على الصحة.
وفقًا للصفحة الرسمية لقناة «cbc» هناك بعض الاستخدامات الأخرى للزيت المستعمل ويمكن استعراضها فيما يلي:
- استخدام الزيت المستعمل بعد إضافة الخل والماء له في تنظيف الأثاث
- يساعد الزيت المستعمل في الحفاظ على المعادن من الصدأ.
- وضع ملعقتين من النشادر وملعقة من الملح وملعقتين من الخل وخلطهم جيدصا يمكن استخدامهم فيما بعد في تنظيف الأواني.
- يستخدم الزيت المستعمل في إزالة طلاء الحائط.
يستعمل الزيت في تنعيم الأثاث المصنوع من الجلد والحفاظ عليه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الزيت المستعمل تدوير الزيت زيت القلي استخدام الزیت مرة أخرى
إقرأ أيضاً:
أوّل دولة تتفاءل برسوم «ترامب».. مفيدة لنا!
رغم الانتقاد الدولي الواسع للرسوم التي أصدرها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، وفي تصريح مفاجئ، قال نائب رئيس الجمهورية التركية جودت يلماز، إن “الرسوم الجمركية التي أعلنها “ترامب”، مفيدة نسبيا إلى تركيا”، مشيرا إلى أن “القيادة في أنقرة تواصل مراقبة الوضع”.
ونقلت قناة “سي إن إن تورك” التلفزيونية عن يلماز قوله: “تم الإعلان عن فرض ضريبة بنسبة 10% على تركيا، وحتى الآن، تصب هذه الضريبة في مصلحتنا، فزيادة الرسوم الجمركية تجبر الدول التي تبيع سلعها للسوق الأمريكية على دخول أسواق أخرى بقوة، وعلينا توخي الحذر”.
وتابع يلماز القول: “من ناحية أخرى، انخفضت أسعار السلع الأساسية، وبالتالي يمكننا أن نتحدث عن تأثير إيجابي، علينا أن ننظر إلى الإيجابيات والسلبيات، وعلينا أن نواصل مراقبتها، وتعتبر الرسوم الجمركية التي أعلنها ترامب مفيدة نسبيا إلى تركيا، ومن الواضح تماما أنه يتم التحرك نحو عالم تسوده الحمائية. نحن نتحرك نحو فترة حيث كل دولة ستدافع عن مصالحها الخاصة”.
وفي وقت سابق، ذكرت صحيفة Türkiye، نقلا عن آراء خبراء، أن “المنتجين الصينيين قد يعيدون توجيه جزء من إمداداتهم إلى السوق التركية بعد فرض الولايات المتحدة رسوما جمركية قياسية، وعلى المدى القصير، من المرجح أن يؤدي هذا إلى انخفاض الأسعار في تركيا، لكن المنتجين الأتراك قد يعانون بسبب ذلك”.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي