فوائد البازلاء: كنز صحي متعدد الفيتامينات والمعادن
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
تُعد البازلاء من البقوليات القيمة التي تزرع وتستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. وتتميز هذه البقوليات بتوفير مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة، مما يجعلها مصدرًا غنيًا بالبروتينات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن.
تحتوي البازلاء على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين B والفوليك أسيد، والتي تساهم في دعم صحة الجسم والدماغ.
بفضل هذا التنوع الغذائي، يُطلق على البازلاء لقب "لحم الفقراء"، حيث توفر فوائد صحية متعددة وتُسهم في تعزيز التغذية السليمة. اكتشف معنا في هذا المقال الفوائد الصحية المتعددة لتضمن إدراك أهمية هذه البقوليات في النظام الغذائي اليومي.
تعزيز صحة القلب تساعد البازلاء في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.تحسين الهضم تساعد الألياف الموجودة في البازلاء في تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.تعزيز صحة العظام تساعد البازلاء في بناء وتقوية العظام، مما قد يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.تقوية جهاز المناعة تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في البازلاء في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد على الحماية من الأمراض.ويمكن تناولها طازجة ومجمدة وجافة، فهي تحتفظ بخصائصها وفوائدها في جميع حالاتها، ونظرا للفوائد العديدة للبازلاء، لذا فهي طعام ثقيل جدا للهضم، ولذلك على من يعانون من بعض الأمراض المعينة عليهم التقليل من تناول البازلاء.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البازلاء البازلاء فی
إقرأ أيضاً:
«الصحة» توضح أعراض الإصابة بهشاشة العظام.. و5 طرق للوقاية
أصدرت وزارة الصحة والسكان، تقريرًا رسميًا عن هشاشة العظام، مشيرة إلى أنه حالة طبية تؤدي إلى تفقيد الكثافة العظمية، مما يزيد من خطر الإصابة بالكسور، لافتة الى أنها تؤثر على أي جزء من الجسم، وبشكل خاص على العظام الطويلة والفقرات.
أعراض هشاشة العظامواستعرضت وزارة الصحة والسكان، أعراض هشاشة العظام التي جاءت على النحو التالى:-
- آلام في العظام
- صعوبة في الحركة
- انحناء في الظهر
- زيادة خطر الإصابة بالكسور
الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى هشاشة العظام- العمر: هشاشة العظام هي حالة شائعة لدى كبار السن.
- الجنس: النساء أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام من الرجال.
- الجينات: يمكن أن تؤدي الجينات إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- نقص الكالسيوم والفيتامين د: نقص هذه المواد الغذائية يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام.
- عدم النشاط البدني: عدم ممارسة الرياضة يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام.
طرق الوقاية من هشاشة العظاموأضافت وزارة الصحة والسكان، أن طرق الوقاية من هشاشة العظام تشمل:-
- تناول الكالسيوم والفيتامين د
- ممارسة الرياضة
- تجنب التدخين
- تجنب تناول الكحول
- الحفاظ على وزن صحي
الأهلي يضم أشرف بن شرقي موسمين ونصف