فوائد البازلاء: كنز صحي متعدد الفيتامينات والمعادن
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
تُعد البازلاء من البقوليات القيمة التي تزرع وتستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. وتتميز هذه البقوليات بتوفير مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة، مما يجعلها مصدرًا غنيًا بالبروتينات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن.
تحتوي البازلاء على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين B والفوليك أسيد، والتي تساهم في دعم صحة الجسم والدماغ.
بفضل هذا التنوع الغذائي، يُطلق على البازلاء لقب "لحم الفقراء"، حيث توفر فوائد صحية متعددة وتُسهم في تعزيز التغذية السليمة. اكتشف معنا في هذا المقال الفوائد الصحية المتعددة لتضمن إدراك أهمية هذه البقوليات في النظام الغذائي اليومي.
تعزيز صحة القلب تساعد البازلاء في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.تحسين الهضم تساعد الألياف الموجودة في البازلاء في تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.تعزيز صحة العظام تساعد البازلاء في بناء وتقوية العظام، مما قد يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.تقوية جهاز المناعة تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في البازلاء في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد على الحماية من الأمراض.ويمكن تناولها طازجة ومجمدة وجافة، فهي تحتفظ بخصائصها وفوائدها في جميع حالاتها، ونظرا للفوائد العديدة للبازلاء، لذا فهي طعام ثقيل جدا للهضم، ولذلك على من يعانون من بعض الأمراض المعينة عليهم التقليل من تناول البازلاء.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البازلاء البازلاء فی
إقرأ أيضاً:
وزير الشباب والرياضة يفتتح ملعبا متعدد الأغراض بنادي النيل الرياضي
قام الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، بجولة تفقدية داخل نادي النيل الرياضي، يرافقه مجلس ادارة نادي النيل وعدد من قيادات وزارة الشباب والرياضة، وذلك في إطار المتابعة الميدانية لخطط الوزارة لتطوير البنية التحتية الرياضية على مستوى الجمهورية.
وشهد الوزير خلال الجولة افتتاح ملعب أكريليك متعدد الأغراض بالنادي بعد الانتهاء من أعمال تطويره، والذي يُتيح ممارسة ألعاب كرة اليد، وكرة السلة، وكرة الطائرة، إلى جانب تنفيذ منظومة الإضاءة الخاصة به وفقًا لأحدث المواصفات الفنية.
ويأتي افتتاح الملعب ضمن خطة وزارة الشباب والرياضة الاستراتيجية التي تهدف إلى تطوير وإنشاء 500 ملعب في الأندية والهيئات الرياضية المختلفة بحلول نهاية عام 2027، بما يحقق انتشارًا واسعًا للملاعب المتخصصة في مختلف المحافظات، ويُسهم في دعم ممارسة الرياضة على مستوى القاعدة.
أكد الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، أن تطوير البنية الرياضية يُعد من أولويات الوزارة في إطار استراتيجية الدولة المصرية لبناء الإنسان، موضحًا أن مثل هذه المشروعات تستهدف توسيع قاعدة الممارسة، وإتاحة الفرص أمام النشء والشباب لممارسة الأنشطة الرياضية في بيئة آمنة وحديثة.
مضيفا ان الوزارة تعمل وفق خطة زمنية محددة للانتهاء من تطوير وافتتاح 500 ملعب بحلول عام 2027، في مختلف الأندية والهيئات، بما يضمن تحقيق العدالة في توزيع الخدمات الرياضية، وتوفير بنية تحتية تليق بمكانة مصر الرياضية.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة