«صحتك تاجك».. «القومي للبحوث» يشارك في معرض الكتاب بندوات توعوية للأطفال
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
نظم قسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية وبالتعاون مع إدارة النشر والإعلام بالمركز القومي للبحوث، وبالتعاون مع المركز القومي لثقافة الطفل، ندوة تفاعلية للتوعية والتثقيف الغذائي، في معرض القاهرة الدولي للكتاب بمركز مصر للمعارض الدولية، إلى جانب عقد ندوة تثقيفية أخرى بعنوان «الأمراض المرتبطة بالغذاء وكيفية التغلب عليها» وذلك يوم الإثنين الموافق 5 فبراير.
تناولت ندوة يوم الأربعاء 31 يناير موضوع التوعية والتثقيف، حيث شارك كل من الدكتورة ضحى عبده محمد بموضوع عن كيفية حساب مؤشر كتلة الجسم وعلاقته بصحة الأطفال، والدكتورة هاجر فريد حامد البكري بموضوع عن الحقائق التغذوية والدكتورة أسماء عبدالمحسن رمضان بموضوع عن الكائنات الدقيقة في حياتنا وغذائنا.
كما تناولت ندوة يوم الإثنين 5 فبراير موضوع الأمراض المرتبطة بالغذاء وكيفية التغلب عليها، بمشاركة ضحى عبده محمد التي تولت التعريف بحساسية الجلوتين وكيفية التعايش معها.
وأوضحت الدكتورة ضحى عبده أنَّ حساسية الغذاء هي نشاط لجهاز المناعة بشكل غير طبيعي نحو أحد أنواع الأغذية مثل المكسرات أو الفول السوداني أو البيض أو اللبن أو المحار أو الجمبري أو القمح ومنتجاته مما يؤدى لحدوث تورم في الفم وحكه في الجلد وحدوث مغص وقيء، وعلاجها الامتناع عن تناول الطعام الذي يؤدي لهذه الحساسية والعرض على الطبيب المتخصص لتحديد الدواء.
السمنة والانيمياوشاركت الدكتورة سوزان فؤاد سليمان بموضوع عن السمنة والأنيميا لدى الأطفال، وجرى التعريف بأنيميا نقص الحديد وكيفية علاجها، كذلك التعريف بالسمنة ومقياسها في الأطفال وأضرارها الصحية على الأطفال ودور التغذية الصحيحة في الحد منها و شاركت الدكتورة شيماء السيد محمد بموضوع عن الوجبات السريعة وآثارها الصحية.
كما تحدثت عن أضرار الوجبات السريعة، وجرى تعريف الأطفال بالوجبات السريعة وأضرارها على صحه الإنسان، إذ تودي إلى ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين والإصابة بالسكري وأهميه تناول الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة لصحة الأطفال.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الإصابة بالسكر البحث العلمى الحبوب الكاملة الصناعات الغذائية الفواكه والخضروات الفول السوداني القاهرة الدولى القومى للبحوث المركز القومى آثار
إقرأ أيضاً:
مسابقات دينية وتلاوة قرآنية للأطفال بمسجد الميناء الكبير بالغردقة
يقدم مسجد الميناء الكبير بالغردقة مسابقات يومية عقب صلاة العشاء والتراويح بمشاركة العشرات من رواد المسجد، حيث يشارك براعم المسجد من الأطفال في الفعاليات اليومية بالمسجد
و أقيمت اليوم الجمعة فاعليات للبراعم من خلال عمل عدد من الفقرات الدينية من تلاوة قرآن وانشاد دينى وخطابة.
ويقول الشيخ حسام الدين محمود أمام وخطيب مسجد الميناء الكبير بالغردقة أن براعم الميناء هم من الأطفال المشاركين فى برنامج التثقيفي للطفل.
وقدم الأطفال من رواد مسجد الميناء الكبير بالغردقة عقب خاطرة التراويح بالمسجد عدة أنشطة والتى لاقت استحسان رواد المسجد، حيث قدم الأطفال خلال خاطرة التراويح أنشطة دينية من خلال تقديم انشاد ديني وخطابة وقرآن كريم.
ويشير محمود إلى أن المسجد يقدم يوميا نشاط جديد على مدار شهر رمضان الفضيل.
ويضيف محمود إلى أن الأطفال مقدمي الخطابة والقرآن و الإنشاد تم تقديم هدايا لهم من صندوق المفاجأت التابع للمسجد بالإضافة إلى مكافأة مالية من احد رواد المسجد.
وقال الشيخ حسام الدين محمود أمام وخطيب مسجد الميناء الكبير بالغردقة أن المسجد يحرص يوميا على عمل مسابقات دينية للمصلين عقب صلاة التراويح والتى تجذب المصلين وخاصة الأطفال.
وأشار محمود إلى أن الفائزين بالمسابقة يقوم باختيار هديته من صندوق المفاجآت والذي يحتوي على العديد من الهدايا والجوائز المالية القيمة بالإضافة إلى كروت مكتوبة عليها الهدية ويتم اخذ الهدية خارج المسجد.