إعرف فوائد عصير البرتقال بالبنجر وطريقة تحضيره
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
عصير البرتقال بالبنجر هو مشروب صحي ولذيذ يجمع بين فوائد البرتقال الغني بفيتامين C والبنجر الذي يحتوي على الألياف والمضادات الأكسدة، كما يعزز هذا المزيج الغذائي الصحة العامة، يقوي جهاز المناعة، ويعزز صحة القلب والجهاز الهضمي.
كما يعطي عصير البرتقال بالبنجر طعمًا منعشًا ومشروبًا مناسبًا للشرب في فصل الصيف، يمكن أيضا أن يكون خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يبحثون عن بدائل صحية للمشروبات الغازية والعصائر ذات السكر العالي.
بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر عصير البرتقال بالبنجر خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله ملائمًا لأولئك الذين يهتمون بمراقبة وزنهم، كما يمكن تكوينه بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى إضافة سكر زائد، مما يعزز قيمته الغذائية الصحية.
وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية علي الاهتمام بصحة قرائها تنشر لكم في السطور التالية فوائد عصير البرتقال بالبنجر وطريقة تحضيره في المنزل.
فوائد عصير البرتقال بالبنجرعصير البرتقال بالبنجر يحمل العديد من الفوائد الصحية. إليك بعضها:
إعرف فوائد عصير البرتقال بالبنجر وطريقة تحضيره1. **غني بالفيتامين C:** البرتقال يحتوي على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات.
2. **مصدر للألياف:** البنجر يحتوي على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين حركة الأمعاء.
3. **مضادات الأكسدة:** البرتقال والبنجر يحتويان على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.
4. **تعزيز الطاقة:** يحتوي على سكر طبيعي يمنح الطاقة الفورية، مما يجعله مشروبًا مناسبًا في الصباح.
5. **تحسين صحة القلب:** قد تساعد مكونات البنجر في تقليل ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.
6. **دعم لصحة الكبد:** البنجر يعتبر فعّالًا في تحسين وظائف الكبد.
مع مزيج هذين المكونين، يمكن أن يكون عصير البرتقال بالبنجر خيارًا لذيذًا وصحيًا لتعزيز الصحة العامة.
البنجر: فوائد صحية متعددة وقيمة غذائية مميزة طريقة تحضير عصير البرتقال بالبنجر في المنزللعمل عصير البرتقال بالبنجر في المنزل، قم باتباع الخطوات التالية:
1. اغسل البرتقال جيدًا وقشره، ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
2. قشر البنجر وقطعه إلى قطع صغيرة أيضًا.
3. ضع قطع البرتقال والبنجر في الخلاط.
4. أضف كوب من الماء لتسهيل عملية الخلط.
5. اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.
6. قم بتصفية العصير باستخدام مصفاة للتخلص من البقايا والألياف.
7. يمكنك إضافة السكر أو العسل حسب الذوق لتحسين الطعم.
8. قم بتقديم العصير مع الثلج إذا كنت ترغب في تبريده
9. واخيرا يمكنك ان تستمتع بعصير البرتقال بالبنجر اللذيذ والمفيد للصحة الكبار والصغار.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البنجر البرتقال فوائد العصير عصير البنجر عصير البرتقال یحتوی على فی المنزل البنجر فی
إقرأ أيضاً:
متعملهاش عصير.. استخدام الطماطم الطرية المفعصة تصيبك بمشكلات صحية
إذا كانت الطماطم طرية جدًا أو "مفعصة"، فقد يكون تخزينها غير آمن بسبب عدة مخاطر صحية وتأثيرات على الطعم والجودة.
مخاطر استخدام الطماطم الطرية أو المفعصةوإذا كانت الطماطم طرية جدًا أو مفعصة، فمن الأفضل عدم تخزينها لفترة طويلة واستخدامها فورًا، أو التخلص منها إذا بدأت في التعفن لتجنب أي مخاطر صحية.
وكشف موقع “ويب ميد” الطبي، أن هناك بعض المخاطر لاستخدام الطماطم الفاسدة أو الطرية والتي بدأ يتكون عليها عفن، ومن أبرزها ما يلي :
ـ نمو البكتيريا والفطريات :
الطماطم التالفة تصبح بيئة مثالية لنمو البكتيريا الضارة مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية (E. coli)، خاصة إذا تُركت في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، ويمكن أن تنمو العفن والفطريات على سطح الطماطم، حتى لو لم تكن مرئية في البداية، مما يجعلها غير آمنة للأكل.
ـ التسمم الغذائي :
عند تناول طماطم بدأت في التحلل، قد تتسبب في اضطرابات هضمية مثل الغثيان والإسهال بسبب نمو البكتيريا الضارة، وفي الحالات الشديدة، قد يؤدي ذلك إلى تسمم غذائي حاد، خاصة للأطفال وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة.
ـ تغيّر الطعم والرائحة :
الطماطم الطرية جدًا تفقد نكهتها الطازجة وتصبح ذات رائحة حامضة أو كريهة بسبب بدء عملية التخمر الطبيعي، واستخدامها في الطبخ قد يؤثر على نكهة الأطباق، خاصة الصلصات والشوربات.
ـ تأثير على باقي الخضروات والفواكه :
الطماطم التالفة تطلق غاز الإيثيلين بكميات أكبر، مما يسرّع من نضج وفساد الفواكه والخضروات القريبة منها، مثل الخيار والتفاح.
نصائح لتخزين الطماطم
ـ الاستخدام الفوري: إذا كانت الطماطم طرية قليلًا لكنها لم تتعفن، يمكن استخدامها في الصلصات أو الحساء بدلًا من رميها.
ـ التخزين الصحيح: تجنب وضع الطماطم الطرية في الثلاجة لأنها قد تفقد المزيد من نكهتها، وبدلًا من ذلك، استخدمها سريعًا.
ـ التخلص من الطماطم المتعفنة: إذا ظهرت عليها بقع سوداء أو عفن، من الأفضل التخلص منها فورًا.
فريق “ليجون 13″ و”ميرونك” يتصدران أول أيام بطولة” ليف جولف الرياض 2025″