فاكهة بـ10 جنيهات.. قشرها يحميك من أخطر الأمراض
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
البرتقال يصنف من الفواكه الشتوية الأساسية التي يتناولها الأشخاص في كل منزل، نظرا للفوائد العديدة التي يحتوي عليها وتكون سببا رئيسيا في الوقاية من نزلات البرد وتعزيز الجهاز المناعي، وربما يجهل الكثيرون أن قشر البرتقال أيضا يحتوي على منافع صحية هائلة لأنه يحتوي على ألياف تكون أكثر 4 مرات من الموجودة في الثمرة نفسها وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك».
يحمي قشر البرتقال من الإصابة بأمراض خطيرة من أبرزها مرض السرطان، وذلك لأنه يحتوي على مادة الفلافونويدات وهى موجودة بكثرة في مكونات، إذ يساعد فيتامين سي في العمل بكفاءة، لذلك فهو يقلل من فرص الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية التي تعتبر من أخطر أنواع السرطانات الجلدية، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد والرئة.
لم تقتصر الفوائد التي يقوم بها قشر البرتقال عند هذا الحد، ولكنه أيضا يساعد على التخفيف من التهاب الشعب الهوائية الذي يكون مؤلما جدا، خاصة في الشتاء ويصعب التعامل معه، لكن من خلال شرب قشر البرتقال المنقوع في ماء دافئ، يساعد ذلك على تخفيف حدة الأعراض، كما أنه يحمي من التهابات اللثة.
ونشرت وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، أن البرتقال من الفواكه التي تحمي من الإصابة بنزلات البرد وكما أنه يحسن من أداء الجهاز المناعي وأيضا يقلل التوتر، لأنه يعتبر من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على السكر الطبيعي الذي يعد غذاء ووقودا للمخ مثل فاكهة الفراولة والكيوي والليمون.
وجاءت من ضمن الفوائد التي يحتوي عليها البرتقال أنه غني بالعديد من الألياف الغذائية التي تعمل على تعزيز المناعة وأيضا تقلل من الحساسية والإمساك، بالإضافة إلى أنه يقلل من ارتفاع السكر والدهون بعد الوجبات، لذلك يجب على الأشخاص الحرص على تناوله بشكل يومي، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، مضيفا أنه يحمي من الإصابة بأمراض القلب وكذلك ارتفاع ضغط الدم لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.
فئات ممنوعة من تناول البرتقالوعلى الرغم من هذه الفوائد التي يحتوي عليها قشر البرتقال وأيضا البرتقال إلا أن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله بشكل مفرط والتي منها الحوامل وهن من الفئات الأكثر عرضة لحدوث ضغط على المعدة عند تناوله بشكل مفرط باعتباره أنه من الحمضيات، وفقا لما ذكره الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية، مشيرا إلى أن من ضمن هؤلاء الفئات، هم الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة وأيضا الأشخاص الذين يعانوا من التهاب الفم أو قرح الفم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: قشر البرتقال البرتقال مرض السرطان أمراض القلب أنه یحتوی على قشر البرتقال
إقرأ أيضاً:
تحصين 185 ألف حيوان وطائر ضد الأمراض الوبائية في الفيوم
أشاد محافظ الفيوم الدكتور أحمد الأنصاري، بالجهود المبذولة بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمراراً لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءاً من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية .
جاء ذلك خلال متابعة المحافظ، اليوم الأربعاء، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التي تم تنفيذها خلال شهر فبراير الماضي، والتي استعرضها تقرير مدير مديرية الطب البيطري الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع.
من جانبه، أشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر فبراير الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 12 ألفا و589 كيلوجراما من اللحوم والدواجن، وقامت إدارة الرعاية والعلاج بتوقيع الكشف الطبي البيطري على 3 آلاف و896 حيواناً، كما قامت إدارة الخدمات بإجراءات التأمين لـ 981 حيواناً، وتسجيل وترقيم 2843 حيواناً، واستخراج 7718 بطاقة حيوان.
وأضاف أن إدارة الطب الوقائي استمرت في تحصين الماشية ضد أمراض الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع والجلد العقدي، وبلغ إجمالي عدد رؤوس الماشية التي تم تحصينها 98 ألفا و 22 حيواناً، بواقع تحصين 161 رأس ماشية ضد مرض الحمى القلاعية، ومثلها ضد حمى الوادي المتصدع، كما تم تحصين 97 ألفا و700 رأس ماشية ضد مرض الجلد العقدي، وتحصين 28 ألفا و37 رأس ماشية ضد جدري الأغنام والماعز وطاعون المجترات وحمى الثلاث أيام، كما تم تحصين 26 ألفا و151 من الأغنام والماعز ضد مرض جدري الضأن، وتحصين 276 من الأغنام والماعز ضد طاعون المجترات الصغيرة، وتحصين 1610 من رؤوس الماشية ضد مرض حمى الثلاث أيام.
وأوضح أن إدارة الدواجن قامت بعلاج 24 ألفا و240 طائراً، وتحصين 87 ألفا و954 طائراً، وقامت إدارة الإرشاد بالتعاون مع الوحدات المحلية بتنظيم 230 ندوة، والعديد من حملات التوعية والإرشاد للمواطنين حول أهمية تحصين وتسجيل وترقيم الماشية ووقايتها، وكيفية تربية الحيوانات ورعايتها، بجانب تنظيم عدد 3 قوافل بيطرية مجانية، إحداهم بقرية تلات بمركز الفيوم، بالتنسيق مع جامعة الفيوم، وأخرى بقرية الروبيات بمركز طامية، بالتنسيق مع المركز القومي للبحوث، والثالثة بقرية بحر أبو المير بمركز إطسا، وذلك بالتنسيق مع جامعة الفيوم.
كما شنت مديرية الطب البيطري حملات مكثفة على منافذ بيع اللحوم والدواجن للتأكد من مطابقتها للإشتراطات الصحية، وتمكنت إدارة المجازر والصحة العامة من ضبط 2 طن و834 كجم من اللحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها، كما تم توقيع الكشف علي اللحوم والدواجن الواردة للمحافظة في سيارات متنقلة، إضافة إلى مذبوحات الحيوانات الكبيرة التي بلغت 2253 رأس ماشية، ومذبوحات الدواجن التي بلغت 14 ألفا و820 طائراً .
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل