هل “تفاحة في اليوم” تبقي الطبيب بعيداً؟
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
أثير – ريما الشيخ
“تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدًا“، عبارة بسيطة تحمل في طياتها الكثير من المعاني والفوائد الصحية، مما يجعلها ليست مجرد مثل شعبي، بل دعوة صحية لتبني عادات حياة صحية وتغذية متوازنة.
وخلال أسطرنا التالية سنستكشف أهمية هذا المثل، وكيف يمكن لتناول تفاحة واحدة يوميًا أن تلعب دورًا فعّالًا في الحفاظ على الصحة والابتعاد عن المشاكل الطبية، مما يبرز أهمية التوازن الغذائي في تعزيز العافية العامة للفرد.
حول هذا الجانب، حاورت ”أثير“ شيماء بنت حمد العريمية اختصاصية تغذية علاجية في المديرية العامة للخدمات الصحية بمحافظة البريمي، حيث قالت في بداية حديثها : إن هذه العبارة تشير إلى ما تمتاز به فاكهة التفاح من فوائد عديدة للجسم، حيث يعد التفاح مصدر للعديد من المغذيات مثل البوتاسيوم والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة و فيتامين ج ( Vitamin C)، ما يجعلاه مصدراً غذائياً مفيداً للغاية في الحماية من عدة مشاكل صحية، منها مرض السكري من النوع الثاني، وذلك لدوره في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، كما أن تناول التفاح يساعد على رفع مناعة الجسم حيث يتميز باحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعود على الصحة بالفائدة ، كذلك دعم صحة الجهاز العصبي و خفض خطر الإصابة بالجلطات و السكتات الدماغية، إضافة لذلك ينصح بإدراج التفاح ضمن النظام الغذائي اليومي حيث يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، خاصة الكوليستيرول الضار (منخفض الكثافة) (LDL) لما يحتويه من ألياف غذائية مثل البكتين .
أما عن فوائد تناول التفاح يوميا، فذكرت العريمية لـ “أثير”: ينصح الدليل العماني للغذاء الصحي باستهلاك ٢-٤ حصة من الفواكه يوميا بناء على عدة عناصر مثل الطاقة و الاحتياجات الغذائية والأنماط الغذائية والفئة العمرية، حيث تحتوي الحصة الواحدة على 15 جرام من الكربوهيدرات و 60 سعرة حرارية، و نقصد بالحصة نصف كوب من الفواكه المقطعة، أو فاكهة واحدة صغيرة أو متوسطة، أو 3/4 كوب من العصير، حيث إن تناول المواد الغذائية الغنية بالفواكه ومنها التفاح كجزء من النظام الغذائي الصحي اليومي قد تعزز من الحالة الصحية، وتساعد في الوقاية من الأمراض لاحتوائها على الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة الضرورية للجسم، حيث يحتوي التفاح على كميات جيدة من البيتا كاروتين وفيتامين ج (Vitamin C)، وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية والمهمة لمقاومة الأمراض والالتهابات، ومهم للنمو وإصلاح أنسجة الجسم و يساعد على التئام الجروح وسلامة الأسنان واللثة كما يساعد على امتصاص الحديد.
وأشارت الاخصائية إلى أن معظم الفواكه وأهمها التفاح من الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض التي يقل احتمال تسببها في زيادة مستويات السكر في الدم، حيث يساعد اتباع النظام الغذائي المعتمد على الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض على إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، كما يتمتع التفاح بمستوى منخفض من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية، ولا تحتوي على الكوليسترول، حيث يمكن تناولها كبدائل للأطعمة عالية السعرات الحرارية، بالتالي التقليل من السعرات الحرارية المستهلكة والدهون والأملاح والحفاظ على الوزن الطبيعي.
أما عن تأثير تناول التفاح بشكل يومي على صحة القلب والجهاز المناعي، فأوضحت لـ “أثير” بقولها: تناول أغذية غنية بالألياف الغذائية مثل التفاح بشكل يومي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي خفض خطر التعرض لإمراض القلب والشرايين، وقد يؤدي كذلك إلى الحد من خطر التعرض للسكتة الدماغية وربما أمراض القلب الأخرى.
وأضافت: كما يعد التفاح غنيًا بمركبات الفلافونويد، مثل: كويرسيتين، ويبيكاتشين (Epicatechin)، وبروسيانيدين (Procyanidin B2)، إلى جانب احتوائه على بعض الأحماض، كل هذه المركبات تساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة بالإضافة إلى دورها في تعزيز مناعة الجسم.
وأكدت خلال حديثها بأن النظام الغذائي العماني يحتوي على حصتين إلى أربعة حصص من الفواكه، وفي الأغلب من التفاح والتمر والشمام والمانجو.
وطرحت الاخصائية مثالًا على ذلك :
في نظام غذائي يحتوي على ٢٠٠٠ سعرة حرارية، يجب أن يتناول الشخص على الأقل ٣ حصص من الفاكهة، ويجب أن يراعي التنويع في الفواكه يوميا بحيث تشمل تلك الغنية بفيتامين ج مثل التفاح، والبرتقال، والأناناس، والجوافة، والكرز والتوت، و تلك الغنية بفيتامين (أ) مثل المانجو، والفافاي، والمشمش، والبرقوق، والمجموعة الغنية بالبوتاسيوم مثل الزبيب، والتين المجفف، والتمر ، والموز والشمام و بقية الفواكه الموسمية الأخرى.
وفي ختام حديثها مع” أثير“، قدمت الاخصائية شيماء العريمية بعض النصائح، منها:
-تناول التفاح الطازج بصورته الكاملة والمقطعة مع القشر تضمن لك الحصول على الفوائد العديدة للألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة بينما يحتوي العصير على كمية قليله من الألياف.
– مادة البكتين الموجودة في لب التفاح وقشوره مفيدة لتنظيف الأمعاء وإخراج السموم من الجسم.
-تناول تفاحة واحدة يوميا، يؤدي إلى تحسين عملية الهضم والبشرة، وتخفيض مستوى الكوليسترول، أي أن التفاح يؤثر بصورة غير مباشرة في مستوى ضغط الدم، وهذا يعني أنه مفيد لمن يعاني من ارتفاعه.
المصدر: صحيفة أثير
كلمات دلالية: النظام الغذائی تناول التفاح یساعد على
إقرأ أيضاً:
اليوم.. استكمال محاكمة الطبيب المتهم بالتسبب في وفاة زوجة الداعية عبدالله رشدي
تنظر محكمة القاهرة الجديدة المنعقدة بالتجمع الخامس، اليوم، جلسة محاكمة طبيب نساء وتوليد متهم بالتسبب في وفاة زوجة الداعية عبدالله رشدي بأحد المستشفيات الخاصة.
وقال محامي عبدالله رشدي، إن المحكمة قررت في جلسة سابقة إعادة القضية للطب الشرعي لتحديد سبب الوفاة، وكذلك تحديد الشخص الذي يتحمل المسؤولية الجنائية في قضية وفاة زوجة عبدالله رشدي.
أقرأ أيضًا : الاستماع لأقوال أسرة شاب عثر عليه متوفى داخل غرفته بالمطرية
بدأت تفاصيل الواقعة، عندما تقدم الداعية عبدالله رشدي، ببلاغا لقسم شرطة التجمع الخامس، ضد أحد المستشفيات الخاصة بدائرة القسم، اتهمهم بالإهمال الطبي والتسببت في وفاة زوجته.
وأفاد البلاغ، بأن المستشفى تسبب في خطأ طبي أدى إلى دخول زوجته، البالغة من العمر 35 عاما، في حالة حرجة وتوقف قلبها، موضحا أنه جرى وضعها على أجهزة إعاشة حتى وافتها المنية.
كانت النيابة العامة، قد أحالت طبيب النساء والتوليد الشهير إلى محكمة الجنايات، استنادًا إلى تقرير الطب الشرعي الذي أكد وجود خطأ طبي جسيم أدى إلى وفاة السيدة هاجر حمدي، زوجة الداعية.
وفي سياق آخر أمرت نيابة مدينة نصر أول، بحبس عامل 4 أيام على ذمة التحقيقات، لاتهامه بالنصب على المواطنين والإدعاء بقدرته على إصلاح العدادات وتخفيض الاستهلاك بقصد الاستيلاء على أموالهم، وطالبت تحريات المباحث حول الواقعة للوقوف على نشاط المتهم.
كانت كشفت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية، تفاصيل ما تم تداوله عبر أحد الحسابات بمواقع التواصل الاجتماعى بشأن ادعاء صاحب الحساب بقدرته على إصلاح عدادات الكهرباء وتخفيض الاستهلاك.
وبالفحص تم تحديد وضبط صاحب الحساب (كهربائى "له معلومات جنائية") بدائرة قسم شرطة مدينة نصر أول، وبحوزته (سلاح أبيض - بعض الأدوات المستخدمة فى إرتكاب نشاطه – هاتف محمول " بفحصه تبين إحتوائه على دلائل تؤكد نشاطه الإجرامى).
وبمواجهته اعترف بنشاطه الإجرامى على النحو المشار إليه بقصد النصب والاحتيال على المواطنين للاستيلاء على أموالهم، تحرر عن ذلك المحضر اللازم ، وأخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيقات وأصردت قرارها السابق.
كما فتحت نيابة المطرية، تحقيقاتها في واقعة العثور على جثة شاب متوفي داخل غرفته بالشقة محل سكنه بمنطقة المطرية، حيث أستمعت لأقوال أهلية المتوفي، الذين أكدوا أن نجلهم كان مريض بمرض السكري ويتلقي علاجه بانتظام.
وأضافت أسرة الشاب في أقوالها أمام جهات التحقيق، أنه في يوم الواقعة دخل نجلهم إلى غرفته وخلد للنوم، وعندما دخلت والدته لإفاقته وجدته متوفيا متأثرا بغيبوبة سكر ولم تتهم أحدا بالتسبب في وفاته.
كانت تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، إخطارًا من قسم شرطة المطرية، يفيد بوورد بلاغا من إحدى المستشفيات باستقبالها جثة شاب عثر عليه متوفيا داخل شقته.
وبالانتقال والفحص، تبين وفاة الشاب إثر إصابته بغيبوبة سكر، وتم التحفظ على الجثة بثلاجة الموتى بالمستشفى تحت تصرف النيابة العامة، تحرر عن ذلك المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة للتحقيق.
كما قرر قاضي المعارضات بمحكمة جنح الزيتون، تجديد حبس خادمة أجنبية 15 يومًا على ذمة التحقيقات، لاتهامها بسرقة مشغولات ذهبية وملابس من داخل شقة سكنية بمنطقة الزيتون.
بدأت تفاصيل الواقعة، عندما تمكنت الأجهزة الأمنية بالقاهرة، من ضبط (إحدى السيدات "تحمل جنسية إحدى الدول") بدائرة قسم شرطة الزيتون، بتهمة سرقة (بعض المشغولات الذهبية والملابس) من داخل شقة سكنية "محل عملها"، وبحوزتها (جزء من المشغولات الذهبية المستولى عليها - مبلغ مالى" من متحصلات بيع بعض المشغولات الذهبية" – كمية من الملابس).
وبمواجهة المتهمة اعترفت بارتكاب الواقعة على النحو المشار إليه، وتم بإرشادها ضبط باقي المسروقات المستولى عليها، تحرر عن ذلك المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيقات.
الاستماع لأقوال أسرة شاب عثر عليه متوفى داخل غرفته بالمطرية تجديد حبس خادمة أجنبية متهمة بسرقة مشغولات ذهبية بالزيتون اليوم.. نظر أولى جلسات محاكمة المتهم بقتل شقيقه بمنشأة القناطر إصابة 8 أشخاص في حادث تصادم سيارة ميكروباص وأخرى ملاكي بالهرم إصابة 9 عمال في حادث تصادم على الطريق الإقليمي تفاصيل جديدة حول عصابة سرقة المواطنين بالدقي لاعتقاده أنه تسبب في فسخ خطبته.. اليوم الحكم على عامل متهم بقتل صديقه بالجيزة بسبب 50 ألف جنيه.. حبس المتهم بقتل ابن عمه في الوراق إحالة المتهمة بسرقة كروت الفيزا الخاصة بكبار السن بشبرا مصر للجنايات تفاصيل جديدة حول اتهام هدير عبدالرازق بنشر فيديوهات فاضحة