هل “تفاحة في اليوم” تبقي الطبيب بعيداً؟
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
أثير – ريما الشيخ
“تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدًا“، عبارة بسيطة تحمل في طياتها الكثير من المعاني والفوائد الصحية، مما يجعلها ليست مجرد مثل شعبي، بل دعوة صحية لتبني عادات حياة صحية وتغذية متوازنة.
وخلال أسطرنا التالية سنستكشف أهمية هذا المثل، وكيف يمكن لتناول تفاحة واحدة يوميًا أن تلعب دورًا فعّالًا في الحفاظ على الصحة والابتعاد عن المشاكل الطبية، مما يبرز أهمية التوازن الغذائي في تعزيز العافية العامة للفرد.
حول هذا الجانب، حاورت ”أثير“ شيماء بنت حمد العريمية اختصاصية تغذية علاجية في المديرية العامة للخدمات الصحية بمحافظة البريمي، حيث قالت في بداية حديثها : إن هذه العبارة تشير إلى ما تمتاز به فاكهة التفاح من فوائد عديدة للجسم، حيث يعد التفاح مصدر للعديد من المغذيات مثل البوتاسيوم والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة و فيتامين ج ( Vitamin C)، ما يجعلاه مصدراً غذائياً مفيداً للغاية في الحماية من عدة مشاكل صحية، منها مرض السكري من النوع الثاني، وذلك لدوره في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، كما أن تناول التفاح يساعد على رفع مناعة الجسم حيث يتميز باحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعود على الصحة بالفائدة ، كذلك دعم صحة الجهاز العصبي و خفض خطر الإصابة بالجلطات و السكتات الدماغية، إضافة لذلك ينصح بإدراج التفاح ضمن النظام الغذائي اليومي حيث يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، خاصة الكوليستيرول الضار (منخفض الكثافة) (LDL) لما يحتويه من ألياف غذائية مثل البكتين .
أما عن فوائد تناول التفاح يوميا، فذكرت العريمية لـ “أثير”: ينصح الدليل العماني للغذاء الصحي باستهلاك ٢-٤ حصة من الفواكه يوميا بناء على عدة عناصر مثل الطاقة و الاحتياجات الغذائية والأنماط الغذائية والفئة العمرية، حيث تحتوي الحصة الواحدة على 15 جرام من الكربوهيدرات و 60 سعرة حرارية، و نقصد بالحصة نصف كوب من الفواكه المقطعة، أو فاكهة واحدة صغيرة أو متوسطة، أو 3/4 كوب من العصير، حيث إن تناول المواد الغذائية الغنية بالفواكه ومنها التفاح كجزء من النظام الغذائي الصحي اليومي قد تعزز من الحالة الصحية، وتساعد في الوقاية من الأمراض لاحتوائها على الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة الضرورية للجسم، حيث يحتوي التفاح على كميات جيدة من البيتا كاروتين وفيتامين ج (Vitamin C)، وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية والمهمة لمقاومة الأمراض والالتهابات، ومهم للنمو وإصلاح أنسجة الجسم و يساعد على التئام الجروح وسلامة الأسنان واللثة كما يساعد على امتصاص الحديد.
وأشارت الاخصائية إلى أن معظم الفواكه وأهمها التفاح من الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض التي يقل احتمال تسببها في زيادة مستويات السكر في الدم، حيث يساعد اتباع النظام الغذائي المعتمد على الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض على إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، كما يتمتع التفاح بمستوى منخفض من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية، ولا تحتوي على الكوليسترول، حيث يمكن تناولها كبدائل للأطعمة عالية السعرات الحرارية، بالتالي التقليل من السعرات الحرارية المستهلكة والدهون والأملاح والحفاظ على الوزن الطبيعي.
أما عن تأثير تناول التفاح بشكل يومي على صحة القلب والجهاز المناعي، فأوضحت لـ “أثير” بقولها: تناول أغذية غنية بالألياف الغذائية مثل التفاح بشكل يومي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي خفض خطر التعرض لإمراض القلب والشرايين، وقد يؤدي كذلك إلى الحد من خطر التعرض للسكتة الدماغية وربما أمراض القلب الأخرى.
وأضافت: كما يعد التفاح غنيًا بمركبات الفلافونويد، مثل: كويرسيتين، ويبيكاتشين (Epicatechin)، وبروسيانيدين (Procyanidin B2)، إلى جانب احتوائه على بعض الأحماض، كل هذه المركبات تساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة بالإضافة إلى دورها في تعزيز مناعة الجسم.
وأكدت خلال حديثها بأن النظام الغذائي العماني يحتوي على حصتين إلى أربعة حصص من الفواكه، وفي الأغلب من التفاح والتمر والشمام والمانجو.
وطرحت الاخصائية مثالًا على ذلك :
في نظام غذائي يحتوي على ٢٠٠٠ سعرة حرارية، يجب أن يتناول الشخص على الأقل ٣ حصص من الفاكهة، ويجب أن يراعي التنويع في الفواكه يوميا بحيث تشمل تلك الغنية بفيتامين ج مثل التفاح، والبرتقال، والأناناس، والجوافة، والكرز والتوت، و تلك الغنية بفيتامين (أ) مثل المانجو، والفافاي، والمشمش، والبرقوق، والمجموعة الغنية بالبوتاسيوم مثل الزبيب، والتين المجفف، والتمر ، والموز والشمام و بقية الفواكه الموسمية الأخرى.
وفي ختام حديثها مع” أثير“، قدمت الاخصائية شيماء العريمية بعض النصائح، منها:
-تناول التفاح الطازج بصورته الكاملة والمقطعة مع القشر تضمن لك الحصول على الفوائد العديدة للألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة بينما يحتوي العصير على كمية قليله من الألياف.
– مادة البكتين الموجودة في لب التفاح وقشوره مفيدة لتنظيف الأمعاء وإخراج السموم من الجسم.
-تناول تفاحة واحدة يوميا، يؤدي إلى تحسين عملية الهضم والبشرة، وتخفيض مستوى الكوليسترول، أي أن التفاح يؤثر بصورة غير مباشرة في مستوى ضغط الدم، وهذا يعني أنه مفيد لمن يعاني من ارتفاعه.
المصدر: صحيفة أثير
كلمات دلالية: النظام الغذائی تناول التفاح یساعد على
إقرأ أيضاً:
بعيدا عن هوليود.. اكتشف متعة 6 مسلسلات قصيرة غير أميركية
بعد ماراثون مكثف من المسلسلات العربية في رمضان، وما صاحبه من دراما اجتماعية وتاريخية وكوميديا موسمية، يشعر كثيرون بحاجة إلى "تغيير جو" درامي. فبعد شهر كامل من متابعة وجوه مألوفة وحبكات تدور غالبًا في إطار محلي، تتولد رغبة طبيعية في التوجه نحو أعمال أجنبية بطابع مختلف، تروي قصصًا جديدة بعيدة عن القوالب المعتادة.
ومع حلول عطلة العيد التي تأتي هذا العام بسخاء زمني، تبدو الفرصة مثالية لاكتشاف مسلسلات قصيرة أو محدودة من ثقافات متنوعة، يمكن الانغماس فيها وإنهاؤها خلال أيام قليلة من دون التزام طويل أو ملل. لهذا جمعنا لكم اختيارات متنوعة لمسلسلات أجنبية مميزة، خفيفة ومكثفة، لتكون رفيقكم في العطلات.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2هل تنتهي صيحة مسلسلات ضيوف الشرف قريبا؟list 2 of 2فيلم "نجوم الساحل".. محاولة ضعيفة لاستنساخ "الحريفة"end of list أستراليا: خل التفاح"خل التفاح" (Apple Cider Vinegar) مسلسل درامي أسترالي محدود من 6 حلقات متاح على منصة نتفليكس، صدر هذا العام ومنحه جمهور موقع "آي إم دي بي" (IMDb) الفني تقييما بلغ 7.2.
يجمع العمل بين الدراما والجريمة بطولة كايتلين ديفر وأليسيا ديبنام-كاري، وهو سيرة ذاتية مقتبسة عن قصة حقيقية بُنيت على كذبة، بطلتاها خبيرة الصحة والعافية بيل غيبسون وصديقتها ميلا بليك، اللتان تستخدمان منصاتهما للترويج للطب البديل وعلاج الناس.
وفي حين تقوم الأولى باستغلال منصات التواصل الاجتماعي وخداع متابعيها مُدعية إصابتها بالسرطان، تقوم الأخيرة بإقناع والدتها للانضمام إليها وتجنب العلاج الطبي الموصوف لها، وهو ما يُترجم إلى إمبراطورية إعلامية ضخمة قبل أن ينكشف أمرهم وينهار كل شيء.
I just finished watching The Residence on Netflix and it was really entertaining. Exactly what I like. Murder mystery with humor here & there.
This series, Apple Cider Vinegar, and Adolescence are a reminder that Netflix is still capable of delivering good series. pic.twitter.com/rLO1tMpm9v
— Spencer³⁹ ????⚽️???????? (@39sakushy) March 21, 2025
إعلان السويد: ويسكي على الصخورإذا كنتم من هواة المسلسلات الساخرة أو التي تعتمد على قصص حقيقية، نُرشّح لكم المسلسل السويدي "ويسكي على الصخور" (Whiskey on the Rocks) المتاح عرضه على منصتي "هولو" و"ديزني بلس".
المسلسل من 6 حلقات، وهو مقتبس من قصة كتبها يوناس يوناسون وهنريك يانسون-شفايزر، ومستوحى عن أحداث حقيقية جرت خلال الحرب الباردة، حين جنحت غواصة سوفياتية من طراز "ويسكي" في عمق المياه الإقليمية السويدية عام 1981، مما ترتب عليه مواجهة غير متوقعة جمعت بين الإثارة والكوميديا السوداء تستمر طوال 11 يوما.
أما المسلسل التالي وصاحب أعلى تقييم بلغ 9.3 رغم أنه لم يُطرح إلا قبل أقل من شهر، هو "عندما تمنحك الحياة ثمار اليوسفي" (When Life Gives You Tangerines). العمل تأليف ليم سانغ-تشون، وإخراج كيم وون-سيوك، وبطولة إي يو، وبارك هاي جون، وبارك بو غوم، ومون سو ري.
يستعرض المسلسل حياة الطفلة المتمردة ايي سون بالستينيات، التي تطمح لمستقبل تحقق به نفسها بعيدا عن حياة أسرتها الفقيرة ودورها المتوقع كمعيلة لأسرتها وخادمة للجميع، ورغم استمرارها بالتمرد وتحدي الكل، فإن الحياة لا تواتيها بالحظ الحسن، بيد أنها تواجه الفقر والمعاملة السيئة من الكبار محتمية بكتف الرجل الوحيد الذي أحبها وأصر على الاقتران بها متحديا أسرته بحنوه عليها ومرافقتها المسيرة الصعبة وقودهم الأمل والحب.
Still blooming, always dreaming.
When Life Gives You Tangerines is now playing! pic.twitter.com/nMHoWKHEyb
— Netflix (@netflix) March 31, 2025
العمل مكون من 16 حلقة، ويستعرض مراحل عمرية مختلفة للأبطال الرئيسين منذ الصغر وحتى الكبر، مما أتاح وجبة دسمة ومضاعفة من الاستمتاع بتمثيل مجموعة مختلفة ومتنوعة من النجوم. وقد حقق العمل نجاحا جماهيريا ضخما على المستوى المحلى والعالمي متصدرا قوائم الأعلى مشاهدة على نتفليكس، في حين أشاد النقاد بالتمثيل والإخراج والسرد الدرامي المتميز.
إعلان بولندا.. أمهات البطاريقومن بولندا نرشح لكم مسلسل درامي من 6 حلقات أيضا، هو "أمهات البطاريق" (The Mothers of Penguins) الذي يحكي عن مقاتلة فنون قتالية مختلطة يلتحق ابنها ذو الـ7 سنوات المصاب بالتوحد بمدرسة جديدة لذوي الاحتياجات الخاصة، فتقرر مساندته ودعمه لتكتشف أن أحلك معاركها ليست على أرض الحلبة، بل في مضمار الأمومة.
just binge watched the first season of this Polish tv series: the mothers of penguins. such an inspiring plot and special casting. loved everything about this show. a solid 10 pts. #theMothersofPenguins pic.twitter.com/eZTd7SUNac
— scd (@iamsorrywhattt) January 30, 2025
العمل دراما ثقيلة، تستعرض حياة أمهات الأطفال المختلفين والمصابين باضطرابات عصبية أو بعض المتلازمات مثل متلازمة داون، وكيف يجاهدن لموازنة الحياة بين المسيرة المهنية والعائلة التي تحتاج منهن رعاية فائقة وقدرات خاصة، والأهم سعة صدر من المجتمع ليقبل أولادهن بين طوائفه.
"أمهات البطاريق" تأليف كلارا كوتشانسكا ودوروتا ترزاسكا ونينا ليفاندوفسكا، المسلسل تميز بالتمثيل الجيد من أبطاله، النساء والأطفال، والاستكشاف العميق للعائلة والهوية والتحديات الفريدة، ويُحسب لصانعيه محاولة توعية الجمهور بقضية هامة وحيوية.
كوريا الجنوبية.. العدّاء اللطيفالترشيح الأخير لليوم وصاحب أعلى تقييم هو المسلسل الكوري "العدّاء اللطيف" (Lovely Runner) ذو الـ16 حلقة، إذ حصل على تقييم بلغ 8.6 على موقع "آي إم دي بي". المسلسل مناسب في العموم لمحبي الدراما الكورية، التي نجحت خلال السنوات الأخيرة أن تحجز مقعدا في قلوب المشاهدين كونها من طراز خاص، ولا تشبه أي دراما أخرى.
lovely runner episode 1 was literally the perfect mix of melodrama, comedy, and romcom plssssss everyone who starts watching is bound to get hooked pic.twitter.com/mafwGhFlfQ
— juls ???? (@hyeyoonies) August 2, 2024
"العدّاء اللطيف" يحكي عن إم سول التي تتعرض لحادث تصبح على إثره قعيدة، لا ينقذها من براثن الاكتئاب سوى أغنية تبث بها الطاقة الإيجابية، ومن هنا يبدأ هوسها بالمطرب وعشقها لكافة أعماله، ومن ثمّ وقوعها في حبه، لهذا تنقلب حياتها رأسا على عقب حين تسمع خبر وفاته.
إعلانبيد أنها تتمكن من الرجوع إلى الماضي بطريقة سحرية وتحديدا قبل 15 عاما لتجد نفسها رفيقة البطل في المدرسة الثانوية نفسها، فتقرر تغيير قدره من خلال تغيير مجرى حياته، منعا من وصوله للحظة الوفاة مجددا، وهو ما يجري في إطار رومانسي-فانتازي.
إيطاليا.. الفهدمن إيطاليا، نرشح مسلسل "الفهد" (The Leopard)، العمل من 6 حلقات وينتمي لفئة الدراما التاريخية، وهو مقتبس من رواية بالاسم نفسه صدرت عام 1958، وسبق تقديمها على هيئة فيلم سينمائي مدته 3 ساعات عام 1963.
المسلسل يحكي عن أمير سالينا وعائلته الأرستقراطية الحاكمة في صقلية في القرن الـ19، وكيف يواجهون جميعهم المشهد المتغير لحركة توحيد إيطاليا، في حين يلقي نظرة ثاقبة ومتأنية على كيفية صمودهم في وجه الاضطرابات الاجتماعية.
جدير بالذكر أن صانعي المسلسل تعمدوا تجنب أماكن تصوير الفيلم لخلق روح خاصة للمسلسل ومحاولة الابتعاد قدر الإمكان عن شبح المقارنة، لكنها جرت بكل الأحوال وإن جاءت نتيجتها في صالح المسلسل الذي اتسم بالتماسك والجاذبية وقدرته على مغازلة الحواس المختلفة مقارنة بالفيلم الذي غلب عليه الغرابة السحرية بين الكآبة القوطية والإبهار البصري المبالغ به.